Trước đây, sâm Ngọc Linh được xem như loại củ dại mà đồng bào dân tộc Xê Đăng sử dụng để chữa bệnh hoặc chế thuốc bổ, tăng sức khỏe khi đi rừng. Mãi đến năm 1985, sâm Ngọc Linh được công bố là loài hoàn toàn mới trong giới khoa học. Sâm Ngọc Linh là loại thuốc quý báu, mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Điều này đã được chứng minh qua kinh nghiệm dân gian cũng như bằng chứng khoa học. Củ sâm Ngọc Linh chứa tới 52 hợp chất saponin, trong đó có 26 hợp chất saponin không có trong các loại sâm khác trên thế giới. Trong khi đó các loại sâm nổi tiếng trên thế giới cũng chỉ chứa khoảng 25 loại saponin.

Chính vì vậy, sâm Ngọc Linh mới là loại sâm đặc biệt quý hiếm, chưa tìm thấy tại nơi nào khác trên thế giới, mà chỉ mới phát hiện trên đỉnh núi Ngọc Linh thuộc địa phận 2 tỉnh Quảng Nam và Kon Tum. Sinh trưởng trong điều kiện về thổ nhưỡng chất đất có nhiều vi khoáng đặc biệt, khí hậu mát mẻ quanh năm, với độ cao từ 1.800m so với mặt nước biển, củ sâm thu trọn vẹn tinh túy cũng như linh khí giao thoa của đất trời, vì vậy mới cho ra đời được hàm lượng dược tính saponin cao và có giá trị khác biệt nhất về mặt tăng cường sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh tật so với bất kể loại sâm được sinh trưởng ở các vùng khác.

Theo những kết quả nghiên cứu dược lý thực nghiệm của sâm Ngọc Linh cho thấy có tác dụng bồi bổ trí lực, tinh lực và thể lực, chống trầm cảm, stress, gia tăng khả năng tập trung của não, kích thích hệ miễn dịch, chống oxy hóa, lão hóa, hỗ trợ phòng chống và tăng cường sức khỏe bệnh nhân ung thư, bảo vệ - phục hồi tế bào gan. Không chỉ có vậy, nó cho kết quả vô cùng tốt với bệnh ung thư: Bệnh nhân ăn ngon, ngủ tốt, lên cân, tăng tiểu cầu, hồng cầu, khí huyết lưu thông giảm tác dụng phụ của hóa - xạ trị, giảm đau đớn, ức chế hình thành khối u mới, tăng cường thể lực kéo dài sự sống cho người bệnh. Gia tăng sức đề kháng vượt trội, cải thiện các trường hợp suy nhược cơ thể và suy nhược sinh dục, làm tăng lượng tostesteron tự nhiên tăng cường khả năng sinh lý, tốt cho tim mạch, thận, phổi nâng cao huyết áp ở người bị huyết áp thấp. Sâm Ngọc Linh như loại kháng sinh tự nhiên nên có tính kháng khuẩn, tiêu viêm, phục hồi tổn thương rất tốt.Với những người cao tuổi, người suy giảm hệ miễn dịch, mắc nhiều bệnh lý nền nếu sử dụng sâm thường xuyên sẽ phục hồi sức khỏe vượt trội, tăng cường sức đề kháng để chống lại mọi virus gây bệnh.

Đặc biệt, chỉ có sâm Ngọc Linh mới có 2 hoạt chất cực kỳ quan trọng đó là MR2 và GB1 2 có khả năng ngăn ngừa gốc tự do, chống lại oxy hóa cơ thể, hỗ trợ phục hồi sức khỏe và điều trị bệnh tật rất tốt và đã được Chính phủ phê duyệt là sản phẩm mang thương hiệu quốc gia, là “quốc bảo” của Việt Nam.

Sâm Ngọc Linh mang nhiều lợi ích cho sức khỏe, nên có nhiều cách sử dụng khác nhau. Trong đó, sâm Ngọc Linh tẩm mật ong là sự kết hợp hoàn hảo, mang đến nhiều hiệu quả tuyệt vời. Đây được xem là một trong những cách sử dụng tốt nhất.

Bài, ảnh: Long Giang