Quảng Xương (Thanh Hóa): Niềm vui khi mùa cói bội thu
Quảng Xương có tổng diện tích đất trồng cói là 550 ha với trên 5.000 hộ làm nghề trồng cói, tập trung ở 6 xã, trong đó nhiều nhất là các xã Quảng Khuê, Quảng Trường, Quảng Phúc. Năm nay, mùa thu hoạch cói của bà con nông dân bắt đầu diễn ra từ tháng 4 âm lịch. Thời tiết nắng nóng gay gắt đã ảnh hưởng không nhỏ đến tiến độ thu hoạch cói của người dân, nhưng lại thuận lợi cho việc phơi cói. Để tránh nắng, ngoài chọn thời điểm cuối chiều, bà con nông dân còn tranh thủ ra đồng lúc nửa đêm để thu hoạch cói.
Anh Nguyễn Xuân Khánh, trú tại thôn Ngọc Bình, xã Quảng Phúc cho biết: "Chúng tôi phải dậy từ 2h sáng đi cắt cói, buổi chiều thì ra đồng từ 4h đến 8h tối là về. Nắng nóng tuy vất vả nhưng lại là thời tiết tốt cho việc phơi cói nhanh khô, chất lượng tốt, giá bán năm nay cũng tăng cao hơn so với mọi năm. Dự kiến sau khi trừ chi phí, vụ cói này gia đình tôi thu được khoảng 65 triệu đồng”.
Để tạo nên sợi cói mềm, dai, phải trải qua nhiều công đoạn khau nhau, cói sau khi thu hoạch được người dân giũ sạch cỏ rác, phân thành 3 loại để chẻ rồi mới đem phơi khô để loại bỏ phụ phẩm. Trong đó, khâu chẻ cói là quan trọng nhất vì mất nhiều thời gian và công sức, bởi nếu không chẻ cói kịp thời, để héo sẽ rất khó chẻ.
Đến thời điểm này nông dân trồng cói huyện Quảng Xương đã thu hoạch được khoảng 60% diện tích. Năm nay, do giá phân bón tăng cao, khiến cho chi phí đầu tư vào cói gặp nhiều khó khăn nên năng suất cói cuối vụ đạt thấp, nhưng bù lại giá bán lại tăng cao hơn nắm ngoái, nên bà con cũng rất phấn khởi.
Cói sau khi phơi khô, được thương lái từ các nơi về thu mua với giá 17 triệu đồng/tấn. Như vậy, 1 sào cói cho thu nhập từ 7 đến 8 triệu đồng. Sau mỗi vụ thu hoạch, người trồng cói chỉ việc chăm sóc bằng cách làm cỏ, bón phân, cây sẽ mọc trở lại và nhanh phát triển cho vụ tiếp theo.
Từ hiệu quả của cây cói, hiện nay các địa phương có diện tích trồng cói đang tích cực vận động nông dân tham gia hợp tác xã, sản xuất theo mô hình cánh đồng lớn để nâng cao giá trị sản phẩm, tăng nguồn thu nhập; Đầu tư cơ sở hạ tầng giao thông, thuỷ lợi nội đồng vùng cói để tạo thuận lợi cho người dân trong sản xuất, giao thương, nhằm góp phần gìn giữ và phát triển được nghề trồng cói truyền thống ở địa phương.
Bài và ảnh Nguyễn Liên - Mạnh Cường
Tin liên quan
Tin mới hơn

Nhịp thở mới từ làng hoa giấy Thanh Tiên
09:47 | 09/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Giữ hồn quê qua từng mối đan
14:36 | 08/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Cổng làng trong lòng phố
08:55 | 08/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Giữ hồn văn hóa làng nghề thêu thổ cẩm Lan Rừng
09:18 | 07/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Thắp lại lửa nghề làng gốm trăm năm tuổi ở miền sông nước
09:18 | 07/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Thuỷ Xuân - Thơm mãi một làng nghề
09:18 | 07/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân
Tin khác

Làn gió mới cho vùng chè Thái Nguyên
11:01 | 04/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Chuẩn bị cho Festival Quốc tế 2025: Bảo tồn và phát triển làng nghề truyền thống
12:15 | 03/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

"Gieo mầm số" cho đất nghề Phú Xuyên
09:31 | 03/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Gìn giữ và phát huy nghề truyền thống của đồng bào Hrê ở huyện Ba Tơ
14:07 | 02/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Mùa sen ở hồ Tây
11:48 | 02/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Nghề Đúc Đồng Đại Bái: Tinh Hoa Văn Hóa Bắc Ninh
14:01 | 01/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Đưa sản phẩm làng nghề lên sách, tăng cơ hội xuất khẩu
10:30 | 30/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Bảo tồn văn hóa làng nghề qua sản phẩm OCOP của Hà Nội
10:30 | 30/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Gia Lâm: Địa danh “Dương Xá” được bảo hộ nhãn hiệu tập thể cho sản phẩm nông sản chế biến
10:24 | 26/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Gìn giữ tinh hoa làng nghề xứ Quảng
11:03 | 25/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Chuyện của “Vua gỗ lũa Trai Vàng”
11:02 | 25/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Nghệ nhân sinh vật cảnh năng động, sáng tạo
11:02 | 25/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Làng nghề xứ Thanh – Nơi kết tinh tinh hoa văn hóa cha ông
10:49 | 23/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Giữ lửa nghề bánh tráng Thuận Hưng
10:21 | 23/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Đổi thay tích cực cho nghề nuôi biển: Tháo gỡ các nút thắt
10:08 | 23/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Ngày 9/7: Giá cà phê giảm mạnh, hồ tiêu neo cao ở mức 140.600 đồng/kg
10:03 Kinh tế

Hà Nội phấn đấu mỗi năm thu hút 20.000 lao động nông thôn học nghề
09:55 Đào tạo nghề

Hành trình xây dựng nông thôn mới từ nội lực cộng đồng và sức bật HTX
09:51 Nông thôn mới

Nhịp thở mới từ làng hoa giấy Thanh Tiên
09:47 Làng nghề, nghệ nhân

Chủ tịch Hà Thị Tính được vinh danh “Doanh nghiệp Văn hóa UNESCO năm 2025”
09:11 Văn hóa - Xã hội