Nguyên Bình (Cao Bằng): Phát triển các sản phẩm OCOP
Sản phẩm miến dong của Hợp tác xã nông sản Tân Việt Á được công nhận sản phẩm 3 sao OCOP cấp tỉnh năm 2020.
Hợp tác xã dong riềng Trung Hiếu, xóm Phja Đén nằm trên địa bàn xã Thành Công ở độ cao trên 1.000 m so với mực nước biển, xóm có khí hậu mát mẻ, nhiệt độ trung bình 20oC cùng nguồn thổ nhưỡng đất đồi rừng, thuận lợi cho cây dong riềng sinh trưởng và phát triển. Dong riềng chính là nguyên liệu làm nên đặc sản miến dong Phja Đén. Anh Nguyễn Trung Hiếu, Giám đốc HTX cho biết: Với những kỹ thuật, sáng tạo riêng về nguyên liệu và chế biến, miến dong có hương vị riêng để tạo dựng “chỗ đứng” trên thị trường. Mỗi hộ làm miến dong ở xã Thành Công đều có những bí quyết riêng để làm nên sợi miến mềm dẻo, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản xuất miến dong phải tuân thủ các yêu cầu như không dùng hóa chất tẩy trắng, không pha phẩm màu, không chất bảo quản, phơi miến tự nhiên dưới trời nắng dịu để sợi khô dần. Miến dong Phja Đén đã làm nên thương hiệu riêng được nhiều vùng, miền trong cả nước biết đến. Sản phẩm miến dong của cơ sở là 1 trong 6 sản phẩm của huyện đề nghị tỉnh đánh giá, phân hạng đạt tiêu chí OCOP 3 sao cấp tỉnh năm 2022.
Anh Triệu Kiềm Vạng, xóm Nà Lèng, xã Quang Thành là hộ sản xuất lê VH6 theo kỹ thuật vin cành, đến nay, anh mở rộng diện tích lên hơn 5.000 m2. Anh Vạng chia sẻ: Được xã tuyên truyền, vận động mở rộng diện tích trồng giống lê VH6 hướng tới xây dựng sản phẩm OCOP, năm 2016, gia đình tôi trồng hơn 100 cây lê. Nhờ thực hiện đúng quy trình kỹ thuật sản xuất theo quy trình hữu cơ, phòng trừ sâu bệnh hại, cây lê phát triển tốt và cho quả, gia đình thu hoạch được trên 5 tạ lê với giá 50 nghìn đồng/kg, trừ chi phí đầu tư thu gần 20 triệu đồng. Đến nay, gia đình tôi trồng hơn 400 cây, trong đó khoảng 100 cây đã cho thu hoạch năm thứ 2; được huyện xây dựng sản phẩm quả lê VH6 thành sản phẩm thuộc Chương trình OCOP.
Sau hơn 3 năm triển khai thực hiện, chương trình được cấp ủy, chính quyền các cấp, cả hệ thống chính trị và người dân đồng tình hưởng ứng, tích cực tham gia. Các xã, thị trấn triển khai Chương trình OCOP theo quy mô khác nhau, xây dựng và phát triển nhiều chủng loại sản phẩm hàng hóa đa dạng, thể hiện sự sáng tạo của người dân. Huyện chỉ đạo phòng chuyên môn phối hợp với UBND xã trực tiếp làm việc với các chủ thể sản phẩm để rà soát, tổng hợp theo tiêu chí quy định tại Quyết định số 1048/QĐ-TTg, ngày 21/8/2019 của Thủ tướng Chính phủ về việc ban hành Bộ tiêu chí đánh giá, phân hạng sản phẩm Chương trình OCOP; Quyết định số 781/QĐ-TTg, ngày 8/6/2020 của Thủ tướng Chính phủ về sửa đổi, bổ sung một số phụ lục Quyết định số 1048/QĐ-TTg hỗ trợ các chủ thể sản xuất chuẩn bị hồ sơ đề xuất theo quy định. Các hoạt động hỗ trợ được tổ chức thực hiện có chiều sâu; việc lựa chọn đăng ký sản phẩm, đơn vị tham gia đáp ứng yêu cầu, nội dung của chương trình. Năm 2021, huyện có 4 sản phẩm được UBND tỉnh đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP thuộc nhóm rau, củ, quả tươi: thanh long ruột trắng, thanh long ruột đỏ; nhóm thủ công mỹ nghệ gia dụng: chiếu trúc, chiếu trúc hoạt hóa. Kết quả, xếp hạng 2 sản phẩm đạt 4 sao (chiếu trúc, chiếu trúc hoạt hóa của Công ty TNHH MTV 688), 2 sản phẩm đạt 3 sao (thanh long ruột trắng, thanh long ruột đỏ của HTX An Phú).
Từ đầu năm đến nay, huyện vận động chủ thể 6 sản phẩm tham gia Chương trình OCOP, gồm: HTX dong riềng Trung Hiếu, Cơ sở sản xuất miến dong Minh Đào, Công ty TNHH Kolia Cao Bằng, xã Thành Công; Cơ sở miến dong Khánh Hoa, thị trấn Nguyên Bình, hộ sản xuất lê vin cành (VH6) Triệu Kiềm Vạng, xã Quang Thành; Cơ sở mật ong tự nhiên Đoàn Linh, xã Minh Tâm. Các sản phẩm trên được UBND huyện tổ chức tham gia gian hàng trưng bày, giới thiệu, quảng bá sản phẩm tại Lễ hội ẩm thực và du lịch làng nghề Hà Nội năm 2022 nhằm giới thiệu bản sắc văn hóa, quảng bá tiềm năng, thế mạnh về du lịch; giới thiệu, mở rộng thị trường tiêu thụ đối với các sản phẩm nông sản tiêu biểu trên địa bàn huyện, đặc biệt là các sản phẩm OCOP “hồng trà”, “lục trà”, miến dong, mật ong. Qua đó hỗ trợ các doanh nghiệp, HTX, cơ sở sản xuất, kinh doanh sản phẩm trên địa bàn xúc tiến tìm kiếm đối tác, mở rộng thị trường tiêu thụ.
Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Nguyên Bình Hoàng Thị Hòa cho biết: Huyện sẽ tích cực tuyên truyền và khuyến khích các xã, các đơn vị, cơ sở sản xuất xây dựng kế hoạch phát triển các sản phẩm bảo đảm các tiêu chí, cũng như lợi thế về nguồn gốc, thế mạnh của địa phương; chú trọng ứng dụng khoa học kỹ thuật trong sản xuất, như: xây dựng mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, nông nghiệp sạch, nông nghiệp hữu cơ; chuyển giao công nghệ mới, tiên tiến trong sản xuất và chế biến sản phẩm chủ lực, đổi mới công nghệ, thiết bị, áp dụng hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến... Hỗ trợ, hướng dẫn các doanh nghiệp, HTX, hộ sản xuất, kinh doanh hoàn thiện hồ sơ sản phẩm OCOP; đẩy nhanh tiến độ xây dựng tem, nhãn mác sản phẩm, bảo đảm sản phẩm đưa ra thị trường có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Tổ chức tập huấn, bồi dưỡng nâng cao trình độ, kiến thức về Chương trình OCOP cho cán bộ và các chủ thể đăng ký tham gia chương trình cũng như các chủ thể có sản phẩm tiềm năng. Khuyến khích các cơ sở sản xuất, kinh doanh mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm, hoàn thiện kiểu dáng, bao bì sản phẩm,... bảo đảm thị hiếu và nhu cầu của thị trường. Chú trọng xây dựng kênh phân phối, quảng bá sản phẩm, xúc tiến thương mại, xây dựng chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm OCOP lâu dài, ổn định.
Thu Hoài
Tin liên quan
Tin mới hơn

Đồng Tháp livestream bán sản phẩm OCOP và kết nối thị trường tiêu thụ
09:55 | 03/09/2025 OCOP

Một cựu chiến binh khởi nghiệp thành công nuôi nấm đông trùng hạ thảo
14:14 | 28/08/2025 OCOP

Nước mắm Phú Khương khẳng định thương hiệu trên thị trường
11:17 | 26/08/2025 OCOP

Giữ gìn bản sắc, nâng tầm kinh tế nông thôn từ sản phẩm OCOP
14:07 | 19/08/2025 OCOP

Hơn 500 sản phẩm OCOP có mặt tại Tuần hàng xúc tiến thương mại nông sản Thủ đô
15:14 | 15/08/2025 OCOP

Khai mạc tuần hàng tư vấn, giới thiệu và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm năm 2025
20:11 | 14/08/2025 OCOP
Tin khác

OCOP – Bệ phóng thương hiệu cho sản vật vùng miền
17:00 | 12/08/2025 OCOP

Thúc đẩy chuyển đổi số trong Chương trình OCOP của Thủ đô
16:59 | 12/08/2025 OCOP

Quảng Ngãi: Tỏi Lý Sơn - “Vàng trắng” vùng biển đảo
09:25 | 09/08/2025 OCOP

Cơ hội cho sản phẩm OCOP từ chuyển hướng tiêu dùng an toàn
21:21 | 08/08/2025 OCOP

OCOP Quảng Ninh: Khởi nghiệp từ bản sắc, làm giàu từ núi rừng
14:52 | 06/08/2025 OCOP

Gia Lai nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP hướng tới phát triển bền vững
10:09 | 05/08/2025 OCOP

Vĩnh Long: Chủ thể OCOP 5 sao chia sẻ về tiềm năng của nông sản chế biến từ dừa
14:17 | 01/08/2025 OCOP

Đồng Nai: Nữ đoàn viên khởi nghiệp với khát vọng đưa nghệ vươn xa
10:13 | 31/07/2025 OCOP

Tuyên Quang: Hiệu quả từ Dự án 8 - Khi phụ nữ tiên phong ứng dụng công nghệ 4.0
10:32 | 30/07/2025 OCOP

HTX Tuyên Quang nâng cao thu nhập và tạo việc làm qua các sản phẩm OCOP
10:25 | 30/07/2025 OCOP

Kiên Giang: Sim rừng Phú Quốc đặc sản địa phương - cơ hội xuất khẩu
15:00 | 25/07/2025 OCOP

Chủ thể OCOP 5 sao chia sẻ chuyện đưa sầu riêng Việt ra thế giới
09:38 | 25/07/2025 OCOP

Công tác đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP được chia thành 2 cấp
09:37 | 25/07/2025 OCOP

Lào Cai: Thêm 62 sản phẩm mới được công nhận đạt OCOP năm 2025
14:41 | 23/07/2025 OCOP

Hội nghị thường vụ Hội Khoa học Kinh tế Nông nghiệp và PTNT: Tổng kết 6 tháng đầu năm, triển khai nhiệm vụ cuối năm 2025
14:13 | 18/07/2025 OCOP

An Giang: Nơi tiếng búa vang vọng cả đời người
11:18 Làng nghề, nghệ nhân

Thông điệp về khát vọng hùng cường từ đại lễ 80 năm Quốc khánh
10:22 Tin tức

Bánh gio - món ăn truyền thống của người Tày
10:21 Làng nghề, nghệ nhân

Đồng Tháp livestream bán sản phẩm OCOP và kết nối thị trường tiêu thụ
09:55 OCOP

Pháo hoa rực sáng bầu trời Hà Nội mừng Quốc khánh 2-9
09:42 Văn hóa - Xã hội