Nghề ướp trà sen Quảng An là di sản phi vật thể quốc gia
Theo Quyết định số 2316/QĐ-BVHTTDL của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch về việc đưa vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia Nghề thủ công truyền thống ướp trà sen Quảng An (phường Quảng An, quận Tây Hồ, thành phố Hà Nội).
![]() |
Nghề ướp trà sen Quảng An (Tây Hồ) vừa được công nhận di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. |
Nghề ướp trà sen ở Quảng An tạo ra một loại danh trà công phu bậc nhất trong dòng trà ướp hương. Để ướp được 1kg chè sen phải cần tới 1.500 bông hoa sen và để mẻ chè đượm hương sen phải đủ 21 ngày với 7 lần vào hương và 7 lần sấy.
Nghề làm trà sen ở Quảng An có lịch sử lâu đời, trải qua nhiều giai đoạn lịch sử. Hiện nay, tại Quảng An có nhiều hộ gia đình vẫn duy trì nghề ướp trà sen. Tuy nhiên, nghề ướp trà sen tại Quảng An đang gặp khó khăn do diện tích trồng sen bị thu hẹp, ô nhiễm môi trường làm ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của sen;...
Thời gian qua, TP Hà Nội đã có nhiều biện pháp khuyến khích nghề làm trà sen. Năm 2015, di sản văn hóa phi vật thể nghề làm trà sen Quảng An đã được Sở Văn hóa - Thể thao TP Hà Nội kiểm kê và đưa vào Danh mục di sản văn hóa phi vật thể ưu tiên bảo vệ.
![]() |
Các công đoạn ướp trà sen khá cầu kỳ, mất nhiều thời gian và công sức. |
Phường Quảng An, nằm ven Hồ Tây, là một trong những vùng đất trù phú nhất Hà Nội với ba mặt giáp hồ, sở hữu 157 ha mặt nước cùng 11 ao, hồ, đầm. Chính lớp bùn dày, màu mỡ tại đây đã tạo điều kiện thuận lợi cho sen bách diệp phát triển mạnh mẽ. Từ nhiều thế kỷ trước, Quảng An đã trở thành một vùng sen nổi tiếng của Hà Nội, nơi sen bách diệp sinh trưởng tốt nhất và cũng là nơi lưu giữ, phát triển nghề ướp trà sen truyền thống.
Nghề ướp trà sen tại Quảng An không chỉ là một nghề thủ công bình thường mà còn là một phần của văn hóa, của đời sống người dân nơi đây. Qua bao thăng trầm lịch sử, người dân Quảng An vẫn giữ vững nghề này, truyền lại từ đời này sang đời khác như một báu vật không thể thiếu của vùng đất Tây Hồ. Hiện nay, quận Tây Hồ có hàng trăm người làm nghề ướp trà sen, trong đó tập trung đông nhất là tại phường Quảng An.
![]() |
Trà sen ướp Quảng An mang hương vị đặc biệt hòa quyện giữa trà và sen. |
Nghề ướp trà sen Quảng An không chỉ là một nghề thủ công truyền thống mà còn là một phần của văn hóa, của tinh hoa dân tộc. Việc nghề này được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia là một bước tiến quan trọng trong việc bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc. Với sự quan tâm và đầu tư đúng mức, hy vọng rằng nghề ướp trà sen tại Quảng An sẽ tiếp tục phát triển mạnh mẽ, trở thành niềm tự hào của người dân Hà Nội nói riêng và cả nước nói chung./.
Tin liên quan

Phường Quảng An, quận Tây Hồ đón nhận 2 danh hiệu nghề truyền thống Hà Nội
10:26 | 18/12/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Tin mới hơn

Phát triển OCOP: 3 thay đổi lớn
15:03 | 15/07/2025 Tin tức

Diễn đàn cấp cao liên khu vực về mô hình OCOP
14:46 | 15/07/2025 Tin tức

Phổ điểm thi tốt nghiệp THPT 2025 công bố chiều nay
10:23 | 15/07/2025 Tin tức

“Mạch nghề” - Lan tỏa hình ảnh làng nghề trong thời đại số
20:17 | 14/07/2025 Tin tức

Dịch tả heo châu Phi bùng phát ở Quảng Ngãi
10:26 | 14/07/2025 Tin tức

Giữ lửa nghề truyền thống guốc mộc Yên Xá
10:02 | 14/07/2025 Tin tức
Tin khác

Xã Vật Lại TP Hà Nội công bố các Quyết định tiếp nhận thành lập các tổ chức thuộc Đảng bộ xã và triển khai nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng cuối năm 2025
09:42 | 14/07/2025 Tin tức

Hiệp Hội Làng nghề TP Hải Phòng trao tặng danh hiệu Nghệ nhân - Bàn tay vàng Làng nghề năm 2025.
21:55 | 12/07/2025 Tin tức

Truyền cảm hứng cộng đồng, XinTravel Hub giới thiệu tour du lịch cùng thần tượng
11:41 | 12/07/2025 Tin tức

Triển lãm Liên hoan du lịch, ẩm thực, làng nghề Vĩnh Phúc năm 2025
11:57 | 11/07/2025 Tin tức

Hà Nội lần đầu đăng cai tổ chức Festival làng nghề quốc tế năm 2025
11:56 | 11/07/2025 Tin tức

Hà Nội lắp đặt, huy động 284 màn hình LED phục vụ lễ kỷ niệm Quốc khánh 2-9
10:36 | 10/07/2025 Tin tức

Thanh Hóa: Hiệu quả từ các dự án, tiểu dự án thuộc Chương trình mục tiêu Quốc gia giảm nghèo bền vững
09:45 | 10/07/2025 Tin tức

Ninh Bình: Công nhận làng nghề trồng hoa đào
13:57 | 09/07/2025 Tin tức

Thanh Hóa: Bà Phạm Thị Thanh Thủy giữ chức Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy
13:56 | 09/07/2025 Tin tức

Bún bò Huế được công nhận Di sản quốc gia
14:34 | 08/07/2025 Tin tức

Tọa đàm “Pháp lý nền tảng bảo vệ thương hiệu nông sản, làng nghề xanh” lần I/2025
14:00 | 08/07/2025 Tin tức

Tổng Bí thư Tô Lâm: Kịp thời phát hiện, xử lý các sai phạm liên quan đến sắp xếp tổ chức bộ máy
08:50 | 08/07/2025 Tin tức

Phê duyệt Đề án tổ chức Triển lãm thành tựu đất nước nhân 80 năm Ngày Quốc khánh
08:47 | 08/07/2025 Tin tức

Sáng nay (8/7), khai mạc kỳ họp thứ 25 HĐND thành phố Hà Nội
08:41 | 08/07/2025 Tin tức

Vương quốc Anh và ASEAN khởi động Chương trình Hợp tác An ninh Y tế
08:32 | 08/07/2025 Tin tức

Những thông điệp nghĩa tình trên chiếu cói làng Vũ Hạ
15:04 Làng nghề, nghệ nhân

Cà Mau có 2 sản phẩm muối đạt OCOP 5 sao cấp quốc gia
15:04 OCOP

HTX năng động - động lực then chốt trong xây dựng nông thôn mới ở Tây Ninh
15:04 Nông thôn mới

Phát triển OCOP: 3 thay đổi lớn
15:03 Tin tức

Chương trình mục tiêu quốc gia tạo chuyển biến mạnh trong giáo dục vùng cao
15:03 Nông thôn mới