Nâng tầm nông sản địa phương qua chương trình OCOP
Từ việc chú trọng thực hiện Chương trình Mỗi xã, phường 1 sản phẩm (OCOP), huyện Đầm Hà (Quảng Ninh) đã và đang phát huy tốt tiềm năng, thế mạnh về nông nghiệp. Kết quả ấy thể hiện trong những bước chuyển rõ rệt về xây dựng thương hiệu, tăng sức cạnh tranh trên thị trường và nâng tầm nông sản chủ lực của địa phương.
![]() |
Anh Tạ Ngọc Tuấn, Giám đốc HTX Tuấn Hùng, giới thiệu sản phẩm gạo bao thai được công nhận đạt 3 sao OCOP cấp tỉnh. |
HTX Tuấn Hùng là một trong những cơ sở đi đầu thực hiện xây dựng thương hiệu gạo bao thai của xã Dực Yên. Ngay từ khi thành lập (năm 2015), cả 7 thành viên của HTX đều xác định phải có định hướng sản xuất chuyên nghiệp, bền vững để tạo uy tín cho nông sản mà đơn vị đưa ra thị trường. Các tiêu chí, yêu cầu khắt khe của Chương trình OCOP chính là “kim chỉ nam” để HTX có định hướng chiến lược đúng đắn, phù hợp nhất.
Cụ thể như việc quản lý chặt chẽ quy trình từ gieo trồng, thu hoạch, chế biến... để đảm bảo chất lượng, mẫu mã đồng nhất, đáp ứng yêu cầu an toàn VSTP, cho đến việc thiết kế tem nhãn, mã vạch để truy suất nguồn gốc. Nhờ đó chỉ sau 2 năm, sản phẩm gạo bao thai Dực Yên do HTX sản xuất đã được công nhận là sản phẩm OCOP cấp tỉnh hạng 3 sao, được ký kết hợp đồng tiêu thụ trong toàn huyện và các địa phương lân cận.
Những chính sách, cơ chế hỗ trợ từ Chương trình OCOP cũng đã tạo động lực để HTX Tân Hải (xã Tân Bình) có những bước phát triển đáng kể trong sản xuất, kinh doanh, là đơn vị đi đầu trong việc đưa sản phẩm trứng vịt biển sản xuất, kinh doanh theo quy trình chuyên nghiệp với số lượng lớn.
![]() |
Sản phẩm trứng vịt biển Tân Bình được giới thiệu tại Hội chợ OCOP Quảng Ninh - Hè 2023. Ảnh: Quốc Nghị (Trung tâm TT-VH Đầm Hà) |
Được biết, để đảm bảo chất lượng trứng, HTX thực hiện nghiêm ngặt từ khâu lựa chọn con giống đạt chuẩn để nuôi thành vịt mẹ. Vịt được chăn thả ven biển, tự kiếm ăn trên các bãi triều tự nhiên nên rất khỏe mạnh, ít bệnh, cho sản lượng trứng ổn định, chất lượng. Hiện tại, HTX đang nuôi hơn 1.700 con vịt đẻ, sản lượng thu hoạch khoảng 360.000 quả/năm, sản phẩm đã được đăng ký nhãn hiệu, bao bì, mẫu mã và tiêu chuẩn chất lượng.
Anh Hoàng Quốc Tuấn, Phó Giám đốc HTX Tân Hải, cho biết: Trứng vịt biển của HTX đến tay người tiêu dùng luôn nhận được sự ưa chuộng, đánh giá cao, nhờ ưu điểm quả to, vỏ dày, trứng ăn có mùi thơm, bùi, vị béo ngậy, nhiều lòng đỏ, hàm lượng dinh dưỡng cao. Quy trình sản xuất, bảo quản, phân phối tại HTX luôn được thực hiện nghiêm ngặt, nên từ năm 2017, trứng vịt biển của chúng tôi đã được công nhận là sản phẩm OCOP cấp tỉnh hạng 4 sao. Tháng 1/2023 vừa qua, sau khi được đánh giá lại toàn bộ các tiêu chí, HTX vẫn giữ vững được chất lượng 4 sao cho sản phẩm của mình.
Cùng với gạo bao thai, trứng vịt biển, huyện Đầm Hà còn nhiều nông sản khác đã được nâng cao giá trị từ Chương trình OCOP. Tính đến tháng 6/2023, toàn huyện có 31 sản phẩm của 21 cơ sở sản xuất tham gia Chương trình OCOP. Trong đó có 5 sản phẩm được công nhận đạt 4 sao, 11 sản phẩm được công nhận đạt 3 sao. Các sản phẩm được quan tâm về mẫu mã, bao bì, kiểm soát chặt chẽ trong quá trình sản xuất, nên chất lượng được nâng cao. Do đó, từng bước có chỗ đứng vững chắc trên thị trường, được đưa vào tiêu thụ ở các siêu thị lớn trong và ngoài tỉnh, sàn thương mại điện tử...
Tin liên quan

Chương trình OCOP - Nâng cao giá trị sản phẩm làng nghề
10:01 | 21/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Phú Yên: Hỗ trợ phát triển ngành nghề nông thôn gắn với Chương trình OCOP
11:19 | 28/02/2025 OCOP
Tin mới hơn

Hà Nội: Giám sát chất lượng thực phẩm OCOP, hàng đông lạnh
09:37 | 09/05/2025 OCOP

TP. Hồ Chí Minh: Hội thảo giải pháp phát triển sản phẩm OCOP
09:35 | 09/05/2025 OCOP

Hà Nội đưa hơn 3.000 sản phẩm OCOP vào hệ thống phân phối hiện đại
12:21 | 05/05/2025 OCOP

Lãnh đạo Đảng, Nhà nước vào Lăng viếng Chủ tịch Hồ Chí Minh nhân kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước
11:03 | 30/04/2025 OCOP

Thêm sức cạnh tranh cho sản phẩm OCOP
14:33 | 24/04/2025 OCOP

100 hợp tác xã được trao giải thưởng “Ngôi sao hợp tác xã - Coops Award năm 2025"
17:36 | 17/04/2025 Làng nghề, nghệ nhân
Tin khác

Nhãn hiệu chứng nhận "xoài cát chu Cầu Kè"
13:36 | 16/04/2025 OCOP

Nam Định hướng tới phát triển OCOP bền vững, hội nhập
14:49 | 09/04/2025 OCOP

Hậu Giang: Khẳng định vị thế trên bản đồ sản phẩm quốc gia
11:38 | 09/04/2025 OCOP

Quảng Ninh "Tăng Tốc" OCOP
11:33 | 09/04/2025 OCOP

Nghệ An có thêm 14 sản phẩm đạt OCOP 4 sao
20:36 | 28/03/2025 OCOP

Sản phẩm OCOP 5 sao vươn ra thế giới
08:31 | 24/03/2025 OCOP

Hội chợ OCOP – Cơ hội phát triển sản phẩm OCOP Bình Phước
00:00 | 24/03/2025 Tin tức

Các làng nghề truyền thống nhộn nhịp thu gom nguyên liệu sản xuất
10:23 | 20/03/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Hải Phòng: Nỗ lực xây dựng sản phẩm OCOP 5 sao
13:43 | 10/03/2025 OCOP

Bình Phước: Thêm 33 sản phẩm OCOP 4 sao
14:02 | 07/03/2025 OCOP

Vĩnh Long: Đẩy mạnh hỗ trợ các sản phẩm OCOP
13:42 | 07/03/2025 OCOP

Kiệu Hương Hòa Nhơn: Từ hương vị quê nhà đến chuẩn OCOP 4 sao
09:51 | 07/03/2025 OCOP

Chè Shan Tuyết Tà Xùa: Hương vị cao nguyên tinh túy
11:02 | 05/03/2025 OCOP

Bắc Ninh thưởng cho sản phẩm OCOP được công nhận năm 2024
11:33 | 01/03/2025 Tin tức

Quảng Nam: Lần đầu tiên có 2 sản phẩm OCOP 5 sao
11:33 | 01/03/2025 OCOP

Ba Vì (Hà Nội): Chi hội cựu Công an xã Phú Đông góp phần xây dựng nông thôn mới
09:59 Nông thôn mới

Diễu hành xe đạp làng nghề
09:41 Tin tức

Hà Nội: Thành lập 2 cụm công nghiệp làng nghề vốn gần 370 tỷ đồng
09:40 Nghiên cứu trao đổi

Thành phố biển Quy Nhơn rực rỡ sắc vàng hoa lim xẹt
09:39 Du lịch làng nghề

Những làng dệt thổ cẩm ở Tây Bắc
09:38 Làng nghề, nghệ nhân