Nấm Phú Gia: Thực phẩm truyền thống giá trị quốc tế

Tại Đại Từ vùng đất nằm liền kề với dãy núi Tam Đảo, nơi có điều kiện tự nhiên thuận lợi cho nấm phát triển, hương vị đặc trưng riêng. Nấm hương có vị thanh mát, vị giòn, khi ăn tạo cho người thưởng thức cảm giác “thanh tịnh”. Để khách hàng có thể thưởng được vị nấm ngon, nguyên chất, an toàn sức khỏe, Phú Gia đã sản xuất loại nấm hương phân lập theo quy trình hữu cơ khép kín, công nghệ tiên tiến, áp dụng theo tiêu chuẩn ISO22000:2005.
Công ty Nấm Phú Gia thành lập năm 2010, luôn được khách hàng Việt tin dùng
Nấm Phú Gia được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, theo tiêu chuẩn quốc tế tại huyện Đại Từ (T. Thái Nguyên) - vùng đất nằm bên dãy Tam Đảo, được thiên nhiên ban tặng những điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu lý tưởng cho cây nấm quý phát triển tốt mà vẫn giữ nguyên đặc tính vốn có.
Nấm Phú Gia trải qua quá trình chọn lọc giống, nguyên liệu đầu vào một cách tỷ mẩn
Nấm Phú Gia trải qua quá trình chọn lọc giống, nguyên liệu đầu vào, công ty sử sụng mùn cưa làm chất liệu để nuôi trồng nấm. Các giai đoạn ủ trộn nguyên liệu đều sử dụng bằng máy móc, nhằm đảm bảo sự đồng đều và rút ngắn thời gian làm nấm so với cách làm thủ công truyền thống hiện nay. Nấm được đóng bịch bằng dây chuyền máy móc hiện đại - trải qua giai đoạn hấp bịch với công suất lớn 9600 bịch. Thiết bị và kỷ thuật hấp bịch được xem là “trái tim” của ngành trồng nấm vì vậy đây là giai đoạn quan trọng được công ty quản lý nghiêm ngặt, chặt chẽ từng công đoạn. Quá trình sản xuất từ xử lý nguyên liệu đến khâu chăm sóc đều phải đảm bảo điều kiện ngoại cảnh đáp ứng giống với điều kiện tự nhiên nhất có thể đến khi nấm được sấy khô bằng công nghệ, đảm bảo độ ẩm đạt dưới 12% trước khi chuyển tới tay người tiêu dùng.
Sứ mệnh của Phú Gia là mang đến cho người tiêu dùng các dòng sản phẩm Nấm đến từ thiên nhiên
Công ty TNHH công nghệ sinh học Phú Gia tự hào là một trong những đơn vị ứng dụng công nghệ sinh học, nuôi trồng các loại nấm hữu cơ chất lượng hàng đầu Việt Nam.
Nấm Linh chi của Công ty Phú Gia được nuôi trồng theo quy trình khép kín của hệ thống sản xuất Organic, được lựa chọn nghiêm ngặt từ nguyên liệu đầu vào cho đến khâu thu hoạch, chế biến sản phẩm
Sản phẩm của Phú Gia nói chung, nấm linh chi sừng hươu Phú Gia nói riêng được sản xuất hữu cơ, chịu sự giám sát chặt chẽ theo quy trình tiêu chuẩn quốc tế: USDA Organic, ISO 22000:2005, HACCP CODE:2003…
Bài, ảnh: Mộc Nhiên
(Bài viết thực hiện theo phối hợp từ VPĐP NTM TƯ)
Tin liên quan
Tin mới hơn

Một cựu chiến binh khởi nghiệp thành công nuôi nấm đông trùng hạ thảo
14:14 | 28/08/2025 OCOP

Nước mắm Phú Khương khẳng định thương hiệu trên thị trường
11:17 | 26/08/2025 OCOP

Giữ gìn bản sắc, nâng tầm kinh tế nông thôn từ sản phẩm OCOP
14:07 | 19/08/2025 OCOP

Hơn 500 sản phẩm OCOP có mặt tại Tuần hàng xúc tiến thương mại nông sản Thủ đô
15:14 | 15/08/2025 OCOP

Khai mạc tuần hàng tư vấn, giới thiệu và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm năm 2025
20:11 | 14/08/2025 OCOP

OCOP – Bệ phóng thương hiệu cho sản vật vùng miền
17:00 | 12/08/2025 OCOP
Tin khác

Thúc đẩy chuyển đổi số trong Chương trình OCOP của Thủ đô
16:59 | 12/08/2025 OCOP

Quảng Ngãi: Tỏi Lý Sơn - “Vàng trắng” vùng biển đảo
09:25 | 09/08/2025 OCOP

Cơ hội cho sản phẩm OCOP từ chuyển hướng tiêu dùng an toàn
21:21 | 08/08/2025 OCOP

OCOP Quảng Ninh: Khởi nghiệp từ bản sắc, làm giàu từ núi rừng
14:52 | 06/08/2025 OCOP

Gia Lai nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP hướng tới phát triển bền vững
10:09 | 05/08/2025 OCOP

Vĩnh Long: Chủ thể OCOP 5 sao chia sẻ về tiềm năng của nông sản chế biến từ dừa
14:17 | 01/08/2025 OCOP

Đồng Nai: Nữ đoàn viên khởi nghiệp với khát vọng đưa nghệ vươn xa
10:13 | 31/07/2025 OCOP

Tuyên Quang: Hiệu quả từ Dự án 8 - Khi phụ nữ tiên phong ứng dụng công nghệ 4.0
10:32 | 30/07/2025 OCOP

HTX Tuyên Quang nâng cao thu nhập và tạo việc làm qua các sản phẩm OCOP
10:25 | 30/07/2025 OCOP

Kiên Giang: Sim rừng Phú Quốc đặc sản địa phương - cơ hội xuất khẩu
15:00 | 25/07/2025 OCOP

Chủ thể OCOP 5 sao chia sẻ chuyện đưa sầu riêng Việt ra thế giới
09:38 | 25/07/2025 OCOP

Công tác đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP được chia thành 2 cấp
09:37 | 25/07/2025 OCOP

Lào Cai: Thêm 62 sản phẩm mới được công nhận đạt OCOP năm 2025
14:41 | 23/07/2025 OCOP

Hội nghị thường vụ Hội Khoa học Kinh tế Nông nghiệp và PTNT: Tổng kết 6 tháng đầu năm, triển khai nhiệm vụ cuối năm 2025
14:13 | 18/07/2025 OCOP

Chủ thể OCOP Cần Thơ nâng tầm thủy sản Việt
08:47 | 18/07/2025 OCOP

Gia Lai: Triển lãm “Hồn của đất” tôn vinh tinh hoa gốm sứ và bản sắc văn hóa Việt
18:23 Văn hóa - Xã hội

Gia Lai sẵn sàng trở thành trung tâm đầu tư mới ở Tây Nguyên
18:22 Xúc tiến thương mại

Lễ hội “Tinh hoa Đại ngàn - Biển xanh hội tụ” bản giao hưởng nghệ thuật - văn hóa - du lịch đặc sắc của Gia Lai
18:21 Du lịch làng nghề

Thông báo phân luồng giao thông phục vụ Tổng duyệt Lễ kỷ niệm A80
14:35 Tin tức

Nâng tầm đặc sản quê hương
10:00 Làng nghề, nghệ nhân