Sản phẩm khoai sọ nương của huyện Trạm Tấu.

Phát triển kinh tế cho bà con vùng cao

Hiện, tổng diện tích trồng khoai sọ nương ở huyện Trạm Tấu đạt 401 ha, tăng gần gấp 2 lần so với năm 2021 và sản lượng dự kiến cho thu hoạnh khoảng 4.000 tấn vào cuối năm nay. Đây là thành quả nhờ sự quyết tâm đồng lòng của chính quyền và bà con nhân dân ở nơi đây. Khoai sọ Trạm Tấu được trồng trên nương, nơi đất tơi xốp có nhiều mùn đen, thời gian trồng từ giữa tháng 3 đến hết tháng 4 khi trời bắt đầu mưa xuống đất nương đồi ẩm ướt, vụ thu hoạch từ cuối tháng 9 đến hết tháng 11 khi mùa mưa đã chấm dứt. Đây là giống khoai bản địa, cây thấp, củ tròn hình quả trứng, vỏ mỏng, da trắng khi luộc chín vỏ vẫn bám vào củ, ăn dẻo và đậm.

Phó Bí thư, Chủ tịch UBND huyện Trạm Tấu, ông Vũ Lê Chung Anh cho biết: Năm 2022, Trạm Tấu trồng trên 400 ha khoai sọ; trong đó, Bản Mù nhiều nhất với 85 ha, tiếp đến là Bản Công, Xà Hồ, Trạm Tấu, Pá Hu. Sản lượng thu hoạch trên 1 ha đạt trung bình từ 10 - 12 tấn, sẽ giúp người dân thu về khoảng 60 tỷ đồng, một nguồn thu đáng kể đối với đồng bào các dân tộc huyện vùng cao Trạm Tấu.

Lãnh đạo huyện Trạm Tấu thực tế mô hình thâm canh cây khoai sọ.

Cây khoai sọ năng suất cao hơn gieo trồng thông thường từ 30 – 35%, và với giá bán trung bình 15.000 đến 20.000 đồng/kg như hiện nay, trừ chi phí ban đầu, mỗi ha khoai sọ đem về cho người trồng trên 43 triệu đồng, cao hơn hẳn so với trồng lúa nương và một số cây trồng khác trên cùng diện tích. Đây cũng là điều kiện tiên quyết khiến bà con nơi đây tin tưởng và không ngần ngại chuyển đổi cơ cấu cây trồng, hướng tới phát triển đời sống kinh tế của bà con.

Ghi nhận của phóng viên về sự phấn khởi của bà con nơi đây khi chuyển đổi sang trồng khoai sọ nương: “...Những diện tích này, trước đây gia đình mình trồng lúa nương và ngô nhưng đất bạc màu rồi nên năng suất chẳng được bao nhiêu. Năm nay, trồng khoai sọ mình thấy được nhiều hơn hẳn so với trước. Vụ tới mình sẽ tiếp tục trồng khoai sọ và mở rộng thêm diện tích nữa.”; “...Giống khoai sọ bản địa này dễ trồng lại không phải chăm sóc thường xuyên nên cũng có thể làm được. Nếu đất đã bạc màu, mình chịu khó cho nhiều phân hơn là vẫn đảm bảo năng suất.”...

Nâng cao khoai sọ nương Trạm Tấu về cả chất và lượng

Nay, khoai sọ nương huyện Trạm Tấu đã đạt được ba sao khi tham gia Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm”, hơn thế sản phẩm còn được Cục Sở hữu Trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu. Cùng với đó là việc xây dựng hệ thống văn bản quản lý, sử dụng và kiểm soát chất lượng sản phẩm khoai sọ nương từ khâu trồng, chăm sóc, thu hoạch và bảo quản sản phẩm. Bên cạnh đó, huyện Trạm Tấu chú trọng song song giữa mở rộng diện tích và nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm khoai sọ.

Chị Nguyễn Thị Thùy - Chủ nhiệm Hợp tác xã (HTX) Hưng Thùy - một trong những HTX đang hoạt động hiệu quả của huyện cho biết: Hiện nay, HTX tiếp tục mở rộng diện tích trồng khoai, đặc biệt phải kiểm soát chặt vật tư đầu vào, thực hiện quy trình sản xuất nghiêm ngặt để nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng cường xúc tiến thương mại, chuẩn bị đầy đủ bao bì, nhãn mác…

Khoai sọ nương Trạm Tấu được Cục Sở hữu Trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu.

Ông Nguyễn Văn Hòe - Trưởng phòng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Trạm Tấu cho biết: Phát triển cây khoai sọ nương là tạo ra hướng đi mới trong sản xuất nông nghiệp của huyện theo hướng liên kết sản xuất, phát huy những cây trồng chủ lực, đặc sản của huyện; giúp người dân thâm canh chăm sóc cây trồng, tạo việc làm nâng cao thu nhập, từng bước hình thành chuỗi giá trị tiêu thụ sản phẩm.

Thời gian tới, huyện tiếp tục rà soát việc mở rộng diện tích trồng khoai sọ nương tại các xã: Bản Mù, Bản Công, Xà Hồ, Trạm Tấu, Túc Đán, phấn đấu đến năm 2025 đạt trên 1.000 ha/năm; xây dựng chuỗi tiêu thụ và xây dựng sản phẩm khoai sọ nương được xếp hạng OCOP 4 - 5 sao... Và huyện Trạm Tấu tiếp tục tập trung thực hiện có hiệu quả cơ cấu lại ngành nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới (XDNTM) trên cơ sở phát triển những cây trồng vật nuôi có lợi thế của huyện.

Bài/ảnh: Huyền Thanh