Nằm trên địa bàn quận Tây Hồ có bề dày truyền thống lịch sử, mang đậm bản sắc văn hóa của Hà Nội, với nhiều làng nghề truyền thống như chè sen Quảng An, hoa đào Nhật Tân, quất cảnh Tứ Liên… Làng nghề truyền thống xôi Phú Thượng cũng đang khẳng định được giá trị, thương hiệu, là một trong những địa chỉ tin cậy của người tiêu dùng.

Năm 2019, Làng nghề truyền thống xôi Phú Thượng (Phường Phú Thượng, Quận Tây Hồ, TP. Hà Nội) đã được Cục Sở hữu Trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu Xôi Phú Thượng. Đây là cơ hội để sản phẩm của làng nghề ngày càng phát triển đa dạng, chất lượng dịch vụ được củng cố và nâng cao, đáp ứng nhu cầu của khách hàng.

Xôi Phú Thượng được nức tiếng như ngày nay là cả một quá trình xây dựng thương hiệu của Đảng bộ, Chính quyền và nhân dân nơi đây. Đầu năm 2017, UBND phường Phú Thượng cho phép thành lập ban vận động xây dựng Hội Làng nghề. Tiếp đó, UBND quận Tây Hồ ra quyết định cho phép phường Phú Thượng được thành lập Hội Làng nghề truyền thống Xôi Phú Thượng.

Cuối năm 2017, được sự quan tâm chỉ đạo của Đảng ủy - HĐND - UBND phường Phú Thượng, Hội Làng nghề truyền thống Xôi Phú Thượng tổ chức thành công Đại hội Làng nghề lần thứ nhất. Hội làng nghề truyền thống Xôi Phú Thượng đã vận động được 329 hội viên tham gia.

Hội đã chủ động báo cáo xin ý kiến của Đảng ủy- UBND phường Phú Thượng, tìm hiểu, gặp gỡ các cơ quan chức năng để xây dựng thương hiệu Xôi Phú Thượng. Hội đã làm việc với các đơn vị có chuyên môn tư vấn, xây dựng được sản phẩm, tem sản phẩm và túi đựng sản phẩm.

Xôi Phú Thượng được khẳng định thương hiệu và ngày càng được phát triển đa dạng, chất lượng dịch vụ được nâng cao, cơ bản đã đáp ứng được nhu cầu và thị hiếu của khách hàng, sản phẩm được được quảng bá thông qua các việc tham gia hội chợ, triển lãm du lịch, quảng bá thương hiệu đến thị trường trong nước và quốc tế. Cụ thể, năm 2018, Hội làng nghề truyền thống Xôi Phú Thượng đã tham gia gian hàng văn hóa ẩm thực tại khu vực Lý Thái Tổ nhân dịp kỷ niệm 45 năm quan hệ hợp tác với Nhật Bản; Xây dựng gian hàng ẩm thực tại phố đi bộ Trịnh Công Sơn vào những ngày cuối tuần; Tham gia “Hội văn hóa ẩm thực” tại công viên Thống Nhất… Đặc biệt, năm 2019, xôi Phú Thượng được tham gia giới thiệu và bán sản phẩm nhân dịp Lễ kỷ niệm 20 năm TP. Hà Nội được UNESCO công nhận Thành phố vì Hòa bình. Vào dịp đầu xuân, Hội làng nghề truyền thống xôi Phú Thượng phối hợp cùng Ban khánh tiết đình Phú Gia đã tổ chức Hội thi nấu xôi nhằm giới thiệu, quảng bá sản phẩm đến người dân, đồng thời là dịp cho các hội viên thể hiện tay nghề của mình. Đến nay, Hội đã tổ chức thành công Hội thi nấu Xôi lần thứ 3…

Đặc biệt, Hội làng nghề đã được chọn 1 trong 9 những món ăn của thủ đô Hà Nội Tham gia Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều lần thứ 2 (được tổ chức vào tháng 1/2020 tại Cung Văn hóa Lao động hữu nghị Việt - Xô, Hà Nội). Xôi Phú Thượng được tham gia sự kiện lớn này đã góp phần định vị hình ảnh và từng bước khẳng định thương hiệu của làng nghề xôi Phú Thượng đến thị trường trong nước và quốc tế.

Làng nghề truyền thống Xôi PhúThượng đang ngày càng phát triển và trở thành địa chỉ tin cậy không chỉ ở Thủ đô mà còn trên khắp đất nước Việt Nam và vươn xa đến bạn bè thế giới.

Bài và ảnh Đỗ Uyên