Hà Nội: 31°C Hà Nội
Đà Nẵng: 33°C Đà Nẵng
TP Hồ Chí Minh: 30°C TP Hồ Chí Minh
Thừa Thiên Huế: 30°C Thừa Thiên Huế

Khánh Hòa: Phát huy tiềm năng từ loài yến

OVN - Với nguồn nguyên liệu đến từ thiên nhiên, ông Nguyễn Quang Duy, Chủ tịch HĐQT Công ty DT Food (Công ty DT Food) đã nghiên cứu sản xuất và đưa ra thị trường nhiều sản phẩm yến sào chất lượng cao.

Là vùng đất thuộc miền duyên hải cực Nam Trung Bộ, tỉnh Khánh Hòa không chỉ nổi tiếng với việc sở hữu nhiều bãi biển đẹp, giàu tiềm năng phát triển du lịch mà còn hội tụ điều kiện thuận lợi để phát triển nghề nuôi chim yến. Sự kết hợp giữa địa hình đa dạng cùng khí hậu ôn hòa tạo nên môi trường sống phù hợp giúp chim yến sinh trưởng khỏe mạnh và xây tổ an toàn, đồng thời thúc đẩy ngành khai thác tổ yến (yến sào) tại địa phương phát triển mạnh mẽ.

Ông Duy vinh dự giới thiệu sản phẩm của đơn vị đến Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính tại Lễ khai mạc Hội chợ Trung Quốc - ASEAN (CAEXPO) ngày 17/9/2023
Ông Duy vinh dự giới thiệu sản phẩm của đơn vị đến Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính tại Lễ khai mạc Hội chợ Trung Quốc - ASEAN (CAEXPO) ngày 17/9/2023

Ông Nguyễn Quang Duy, Chủ tịch HĐQT Công ty DT Food (địa chỉ: Thôn Lương Hòa, xã Vĩnh Lương, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa) đánh giá: “Các hang yến và môi trường sinh thái đóng vai trò quan trọng trong việc khai thác nguồn lợi yến sào tự nhiên. Điều này không chỉ giúp sản phẩm đạt chất lượng cao mà còn đặt ra vấn đề bảo vệ và bảo tồn môi trường thiên nhiên. Ý thức được điều này, cũng chính là động lực thúc đẩy Công ty DT Food phát triển sản phẩm yến sào tại địa phương theo hướng phát triển bền vững, chú ý bảo vệ môi trường và cam kết trong việc cung cấp các sản phẩm chất lượng và giá trị cho khách hàng”.

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam Lê Minh Hoan đến tham quan nhà máy sản xuất rong nho biển Okinawa của Công ty DT Food
Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam Lê Minh Hoan đến tham quan nhà máy sản xuất rong nho biển Okinawa của Công ty DT Food

Với kinh nghiệm từng thành công đưa ra thị trường mặt hàng rong nho tách nước mang nhãn hiệu Okinawa được đánh giá đạt chuẩn OCOP (vào tháng 12/2021), Công ty DT Food hiểu rằng: Để có sản phẩm chất lượng hạng 4 sao, không thể chỉ xem việc sản xuất như ngành công nghiệp thông thường mà phải tâm niệm đó là sứ mệnh lớn lao vì sức khỏe cộng đồng. Sự kết hợp giữa thế mạnh địa phương cộng với sự đam mê đối với công việc và tận dụng nguồn lực thiên nhiên là những yếu tố quan trọng giúp doanh nghiệp hoàn thành tốt định hướng mang đến những sản phẩm yến sào giàu dinh dưỡng với chất lượng cao cho người tiêu dùng.

Công ty DT Food giới thiệu sản phẩm đến Bí thư Tỉnh ủy Khánh hòa Nguyễn Hải Ninh
Công ty DT Food giới thiệu sản phẩm đến Bí thư Tỉnh ủy Khánh hòa Nguyễn Hải Ninh

Tương tự rong nho Okinawa, đơn vị cũng gặt hái được nhiều thành công đáng ghi nhận đối với mặt hàng yến sào. Trong đó, phải kể đến chứng nhận sản phẩm OCOP đạt chuẩn 3 sao trở lên với cả 05 sản phẩm: Yến chưng đường phèn (vị truyền thống); Yến chưng tứ vị (kết hợp giữa yến sào cùng bốn vị thuốc bổ); Yến chưng nguyên chất cho trẻ em (sản phẩm bổ sung dưỡng chất phù hợp với các bé); Sữa non tổ yến dành cho trẻ em (bao gồm sữa non và yến sào); Yến chưng đông trùng hạ thảo (kết hợp giữa yến sào và đông trùng hạ thảo).

Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Khắc Định cùng đoàn công tác tham quan gian hàng của Công ty DT Food
Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Khắc Định cùng đoàn công tác tham quan gian hàng của Công ty DT Food

Tuy nhiên, để duy trì mục tiêu và triết lý kinh doanh không phải lúc nào cũng dễ dàng. Điều này đòi hỏi người đứng đầu doanh nghiệp không chỉ có tâm mà còn phải có tầm nhất định. Đối với ngành yến sào, vấn đề ổn định hàm lượng dinh dưỡng của nguyên liệu từ các vùng nuôi yến là thách thức điển hình. Ông Duy cho biết, khả năng kiểm soát chất lượng nguyên liệu luôn có ảnh hưởng đến thành phẩm sau cùng. Mặt khác, sự biến động của thị trường tiêu thụ cũng tác động đáng kể đến mô hình kinh doanh và lợi nhuận các đơn vị. Việc nhận biết rõ những điểm mạnh và điểm yếu trên đã giúp doanh nghiệp giải quyết thách thức và phát triển kinh doanh sản phẩm yến sào một cách bền vững.

Ông Nguyễn Quang Duy, Chủ tịch HĐQT Công ty DT Food
Ông Nguyễn Quang Duy, Chủ tịch HĐQT Công ty DT Food

Theo đó, Công ty DT Food hướng đến sản xuất yến sào khép kín với hệ thống dây chuyền sản xuất chuyên biệt. Quá trình phân loại, xử lý nguyên liệu, phối trộn, hấp chín, đóng gói,... đều đảm bảo các chỉ tiêu về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP). Sản phẩm yến sào của DT Food cũng đạt các tiêu chuẩn về ISO 22000:2018 và GMP (Good manufacturing practice). Doanh nghiệp cam kết các sản phẩm yến sào tinh chế đều có chất lượng cao, giúp giảm thiểu rủi ro và tránh các tác động không mong muốn.

Hiện nay, ngoài trang web chính thức (https://dtvietnam.com/), người tiêu dùng đã có thể tìm mua các sản phẩm yến sào và rong nho của doanh nghiệp trên các sàn thương mại điện tử (TMĐT) như Lazada, Shopee, Tiki,… cũng như nhiều siêu thị, điểm bán trên địa bàn cả nước. Công ty DT Food đang hướng tới mục tiêu xuất khẩu sản phẩm sang thị trường nước ngoài. Nhà máy thứ 3 với diện tích trên 25.000m2 tại KCN Đắc Lộc của doanh nghiệp vừa được khởi công cũng nhằm đáp ứng cho kế hoạch mục tiêu này.

Khánh Hòa: Phát huy tiềm năng từ yến đảoKhánh Hòa: Phát huy tiềm năng từ yến đảo

Khánh Hòa: Phát huy tiềm năng từ yến đảo

Nổi tiếng là doanh nghiệp chuyên về các mặt hàng rong nho, Công ty DT Food tiếp tục gặt hái nhiều thành công với các sản phẩm yến đạt chứng nhận OCOP

Bằng niềm đam mê, tận tụy với mong muốn khai thác nguồn tài nguyên thiên nhiên một cách hợp lý, chú trọng bảo tồn và bảo vệ môi trường sinh thái, Công ty DT Food đã góp phần phát triển kinh tế cũng như xây dựng môi trường sống bền vững cho loài yến, tạo sức bật thúc đẩy ngành chăn nuôi chim yến ở địa phương. Không chỉ dừng lại với thành công hiện tại, doanh nghiệp cũng đang lên kế hoạch cải tiến, thử nghiệm nâng cao chất lượng sản phẩm, đồng thời hướng đến đa dạng hóa sản phẩm giúp mở rộng thị trường và thu hút thêm nhiều khách hàng tiềm năng cả trong lẫn ngoài nước.

Minh Thư

Tin liên quan

Tin mới hơn

Huyện Ứng Hoà coi trọng thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm

Huyện Ứng Hoà coi trọng thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm

LNV - Huyện Ứng Hoà (Hà Nội) hiện có 70 sản phẩm đạt chất lượng OCOP, trong đó có 17 sản phẩm 4 sao và 53 sản phẩm 3 sao. Ước đến hết năm 2025, toàn huyện có trên 100 sản phẩm được đánh giá, phân hạng đạt từ 3 sao trở lên…
An Giang: Quảng bá đặc sản địa phương phục vụ người dân và du khách

An Giang: Quảng bá đặc sản địa phương phục vụ người dân và du khách

LNV - Vừa qua Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư tỉnh An Giang phối hợp Ủy ban nhân dân phường Mỹ Bình (thành phố Long Xuyên) tổ chức “Không gian ẩm thực Bánh truyền thống dân tộc An Giang” nhằm quảng bá các đặc sản địa phương phục vụ người dân và du khách.
Chắp cánh đưa nông sản Việt vươn xa

Chắp cánh đưa nông sản Việt vươn xa

OVN - Nông sản Việt Nam có nhiều tiềm năng và lợi thế lớn, nhưng hiện nay phần lớn nông sản được xuất thô chứ chưa đi sâu vào chế biến nên giá trị kinh tế còn thấp.
Hội chợ hàng Việt - Đà Nẵng 2024, tôn vinh sản phẩm OCOP

Hội chợ hàng Việt - Đà Nẵng 2024, tôn vinh sản phẩm OCOP

LNV - Tối ngày 6/6, Hội chợ hàng Việt Đà Nẵng 2024 - Tôn vinh sản phẩm OCOP, đồng thời phát động Tháng khuyến mãi kích cầu mua sắm trên địa bàn đợt 1 năm 2024 khai mạc tại Trung tâm Hội chợ triển lãm thành phố Đà Nẵng. Hội chợ do Sở Công Thương thành phố Đà Nẵng tổ chức.
Cần Thơ: Đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm nông sản đặc trưng

Cần Thơ: Đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm nông sản đặc trưng

LNV - Nhằm đẩy mạnh việc tiêu thụ sản phẩm nông sản đặc trưng cũng như sản phẩm OCOP trên địa bàn thành phố Cần Thơ, các cấp, các ngành của thành phố đã triển khai nhiều hoạt động nhằm kết nối, quảng bá và xúc tiến thương mại cho sản phẩm nông nghiệp đến các địa phương trên cả nước và mở rộng ra các thị trường ngoài nước. Ngoài ra, thành phố cũng kêu gọi đầu tư, cải thiện các kênh thương mại chợ đầu mối và chợ truyền thống; đồng thời, phát triển mới các kênh thương mại điện tử để phục vụ nhu cầu mua sắm trực tuyến của người dân cả nước đối với nông sản có nguồn gốc từ thành phố Cần Thơ nói riêng và vùng đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) nói chung.
Livestream hỗ trợ chủ thể OCOP tiêu thụ nông sản tại kênh “Chợ phiên OCOP”

Livestream hỗ trợ chủ thể OCOP tiêu thụ nông sản tại kênh “Chợ phiên OCOP”

OVN - Ngày 15/06/2024, TikTok Việt Nam phối hợp cùng Trung tâm Xúc tiến thương mại Nông nghiệp (Bộ Nông nghiệp và PTNT) và MCN MCV Networks tổ chức phiên Livestream bán nông sản trên nền tảng TikTok.

Tin khác

Huyện Triệu Sơn hỗ trợ phát triển sản phẩm OCOP

Huyện Triệu Sơn hỗ trợ phát triển sản phẩm OCOP

OVN - Cùng với các chính sách hỗ trợ của tỉnh, năm 2021, huyện Triệu Sơn, tỉnh Thanh Hóa đã ban hành đề án "Phát triển các sản phẩm OCOP trên địa bàn huyện giai đoạn 2021-2025" với các cơ chế hỗ trợ riêng của địa phương.
Hoà Bình: Huyện Yên Thủy có 21 sản phẩm OCOP

Hoà Bình: Huyện Yên Thủy có 21 sản phẩm OCOP

LNV - Đến hết năm 2023, huyện Yên Thủy đã hỗ trợ chuẩn hóa được 21 sản phẩm OCOP, trong đó có 4 sản phẩm 4 sao, 17 sản phẩm 3 sao.
Quảng Ninh: Nâng cấp sản phẩm OCOP để chiếm lĩnh thị trường

Quảng Ninh: Nâng cấp sản phẩm OCOP để chiếm lĩnh thị trường

LNV - Là một trong những địa phương đi đầu phát triển Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), thời gian qua các sản phẩm OCOP của Quảng Ninh đã khẳng định được thương hiệu và chỗ đứng trên thị trường. Hiện nay, nhiều chủ thể OCOP tiếp tục đầu tư cơ sở vật chất để làm mới sản phẩm.
Đũa đước Chí Nguyện - Sản phẩm OCOP

Đũa đước Chí Nguyện - Sản phẩm OCOP

LNV - Từ bàn tay khéo léo của những người thợ mộc mộc mạc, đũa đước Chí Nguyện đã vươn lên thành niềm tự hào của vùng đất Cà Mau, khẳng định vị thế với chứng nhận OCOP 3 sao
Phú Thọ: Chương trình OCOP thúc đẩy kinh tế nông thôn

Phú Thọ: Chương trình OCOP thúc đẩy kinh tế nông thôn

LNV - Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) được triển khai trên địa bàn tỉnh Phú Thọ đã có tác động tích cực đến phát triển kinh tế nông thôn, góp phần chuyển đổi từ sản xuất nông nghiệp nhỏ lẻ sang sản xuất theo hướng liên kết chuỗi giá trị, theo tiêu chuẩn, quy chuẩn, có truy xuất nguồn gốc và theo nhu cầu thị trường, tạo nên hướng đi mới, hiện đại, hiệu quả hơn trong sản xuất, kinh doanh giúp kinh tế nông thôn phát triển bền vững.
Vĩnh Long công nhận sản phẩm OCOP 4 sao

Vĩnh Long công nhận sản phẩm OCOP 4 sao

OVN - Ngày 6/5, Sở Nông nghiệp- PTNT công bố kết quả và trao chứng nhận 36 sản phẩm đạt OCOP 4 sao năm 2023. Đây là năm thứ 5 thực hiện chương trình phát triển mỗi xã một sản phẩm tỉnh Vĩnh Long, nên nhận được rất nhiều sự ủng hộ của các ban, ngành, đoàn thể, chính quyền địa phương.
Thái Nguyên: Điểm sáng xây dựng sản phẩm OCOP

Thái Nguyên: Điểm sáng xây dựng sản phẩm OCOP

OVN - Xã Vô Tranh là một trong những điểm sáng về xây dựng sản phẩm OCOP ở huyện Phú Lương với 4 sản phẩm, trong đó có 3 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 4 sao. Kết quả này có được từ cả quá trình cố gắng của các hợp tác xã (HTX) trên địa bàn, cùng sự hỗ trợ hiệu quả của chính quyền địa phương.
Nữ nhân viên y tế khởi nghiệp làm nem chua, giò me đạt chuẩn OCOP

Nữ nhân viên y tế khởi nghiệp làm nem chua, giò me đạt chuẩn OCOP

LNV – Với số vốn ban đầu 2,5 triệu đồng, chị Võ Thị Hoài (38 tuổi, Hà Tĩnh) đã mua máy xay thịt để mày mò chế biến thực phẩm, thành công làm ra sản phẩm giò me, nem chua đạt chất lượng OCOP 3 sao.
Bình Định: Huyện Vân Canh đánh giá, phân hạng các sản phẩm OCOP năm 2024

Bình Định: Huyện Vân Canh đánh giá, phân hạng các sản phẩm OCOP năm 2024

OVN - Huyện Vân Canh tổ chức rà soát, lựa chọn, đánh giá, phân hạng các sản phẩm tham gia Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2024 và khen thưởng, biểu dương các chủ thể đạt sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên.
Bột sắn dây xứ Đoài và hành trình xây dựng thương hiệu OCOP 4 sao

Bột sắn dây xứ Đoài và hành trình xây dựng thương hiệu OCOP 4 sao

OVN – Với kinh nghiệm sản xuất tinh bột sắn dây gần 35 năm, cơ sở Minh Khuê Food (huyện Hoài Đức, Hà Nội) đã thay đổi phương thức sản xuất thủ công sang áp dụng máy móc, chú trọng xây dựng thương hiệu, tạo ra sản phẩm được công nhận chất lượng OCOP 4 sao.
Cà phê hòa tan Meet More vị khoai môn

Cà phê hòa tan Meet More vị khoai môn

LNV - Cà phê hòa tan 4 in 1 Meet More vị khoai môn được sản xuất bởi Công ty TNHH Liên kết thương mại Toàn Cầu. Sản phẩm được cấp giấy chứng nhận OCOP 4 sao ngày 28/3/2023.
Chè shan tuyết cổ thụ - thức uống quý của người Tây Bắc

Chè shan tuyết cổ thụ - thức uống quý của người Tây Bắc

LNV - Nằm ở độ cao 2.000 m, vùng biên Y Tý (Bát Xát, Lào Cai) sở hữu vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ cùng khí hậu mát mẻ. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang lúa xanh mướt, bản làng mộc mạc mà còn bởi hương vị đặc biệt của chè Shan Tuyết cổ thụ
Bình Định Huyện Vân Canh đánh giá, phân hạng các sản phẩm OCOP năm 2024

Bình Định Huyện Vân Canh đánh giá, phân hạng các sản phẩm OCOP năm 2024

OVN - Huyện Vân Canh tổ chức rà soát, lựa chọn, đánh giá, phân hạng các sản phẩm tham gia Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2024 và khen thưởng, biểu dương các chủ thể đạt sản phẩm OCOP từ 3 sao trở lên.
Bình Định Quảng bá sản phẩm OCOP và làng nghề trong chuỗi sự kiện du lịch hè năm 2024

Bình Định Quảng bá sản phẩm OCOP và làng nghề trong chuỗi sự kiện du lịch hè năm 2024

OVN - Chuỗi sự kiện du lịch hè năm 2024 có chủ đề “Quy Nhơn - Thiên đường biển - Tỏa sáng và phát triển”, bao gồm 15 sự kiện hoạt động đặc sắc và hấp dẫn. Trong đó, chương trình giới thiệu nghệ thuật cá ngừ đại dương gắn với Hội chợ ẩm thực “Món ngon từ biển” và sản phẩm OCOP, làng nghề tỉnh Bình Định sẽ mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị.
Vĩnh Phúc sẽ hỗ trợ chi phí nhãn hiệu cho sản phẩm OCOP

Vĩnh Phúc sẽ hỗ trợ chi phí nhãn hiệu cho sản phẩm OCOP

OVN – Nhằm khuyến khích các chủ thể xây dựng thương hiệu để mở rộng đầu ra cho sản phẩm OCOP, vừa qua, UBND tỉnh Vĩnh Phúc đã ban hành quyết định số 51 về hỗ trợ triển khai chương trình OCOP đến năm 2025.
Xem thêm
qc-vinamilk-100-thanh-trung
Mới nhất Đọc nhiều
Quận Hoàng Mai (Hà Nội): Công tác đầu tư công, đầu tư hạ tầng là một trong ba khâu đột phá

Quận Hoàng Mai (Hà Nội): Công tác đầu tư công, đầu tư hạ tầng là một trong ba khâu đột phá

LNV - Phát biểu khai mạc kỳ họp thứ 11 HĐND quận Hoàng Mai khoá IV (nhiệm kỳ 2021 - 2026) ngày 17/5/2024, Bí thư Quận ủy Hoàng Mai Nguyễn Xuân Linh khẳng định: Công tác đầu tư công, đầu tư hạ tầng khung của quận là một trong ba khâu đột phá quan trọng Nghị quyết Đại hội Đảng bộ quận Hoàng Mai lần thứ IV. Theo đó, sẽ điều chỉnh, bổ sung Kế hoạch đầu tư công năm 2024, Kế hoạch đầu tư công trung hạn giai đoạn 2021 - 2025, bổ sung danh mục dự án dự kiến đầu tư nguồn vốn ngân sách Quận.
Hà Nội: Xã Dương Quang được công nhận đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao

Hà Nội: Xã Dương Quang được công nhận đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao

LNV - Sáng 17/05, Đảng uỷ-HĐND-UBND-UBMTTQ xã Dương Quang, huyện Gia Lâm tổ chức Lễ công bố và đón nhận danh hiệu “Xã đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao” và kỷ niệm 134 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/05/1890 – 19/05/2024).
Trường Trung học Phổ thông Hậu Lộc I hướng tới kỷ niệm 60 năm thành lập

Trường Trung học Phổ thông Hậu Lộc I hướng tới kỷ niệm 60 năm thành lập

LNV - Trường THPT Hậu Lộc I (Thanh Hóa) đặt trên địa bàn xã Phú Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa, đến nay trải qua 60 năm thành lập và phát triển (1964 - 2024), vượt qua nhiều khó khăn, trường luôn đoàn kết, thi đua Dạy tốt - Học tốt và thực sự trở thành cái nôi ươm mầm cho những tài năng.
Bệnh viện đa khoa Vân Đình Khám bệnh và tặng quà cho gia đình chính sách, người có công

Bệnh viện đa khoa Vân Đình Khám bệnh và tặng quà cho gia đình chính sách, người có công

LNV - Trong nhiều năm qua, công tác chăm sóc sức khoẻ cộng đồng, an sinh xã hội được Đảng uỷ, UBND xã Hồng Sơn, huyện Mỹ Đức (Thành phố Hà Nội) đặc biệt quan tâm. Qua việc đảm bảo thực hiện tốt chính sách an sinh xã hội từ cơ sở đã góp phần mang đến cho người dân cuộc sống ngày càng tốt đẹp hơn cả về vật chất lẫn tinh thần; Khơi dậy tinh thần hăng hái tham gia xây dựng Nông thôn mới nâng cao, Nông thôn mới kiểu mẫu, xây dựng quê hương ngày càng giàu đẹp văn minh.
Kỷ lục gia Bùi Văn Ngợi chuyên gia huấn luyện Camp

Kỷ lục gia Bùi Văn Ngợi chuyên gia huấn luyện Camp

LNV - “Công thức thành công đối với Ngợi rất đơn giản, Ngợi sinh ra là một con người bình thường, hàng ngày làm những công việc bình thường nhưng với một nỗ lực phi thường”. Đây là câu nói khiến tôi vô cùng ấn tượng về “người đặc biệt” này.
qc-vinamilk-dinh-duong-vang
ct-tnhh-pt-xuan-thanh
ctcp-xd-tan-loc
nong-nghiep-xanh
minh-hieu
nhu-thanh
an-phat
thanh-chau
thuan-duc
ha-tinh
binh-dinh
Giao diện di động