Mô hình trồng Măng tây xanh của HTX nông nghiệp Phú Thái sau gần 5 năm thực hiện đã chứng tỏ rất phù hợp với vùng đất cát pha của địa phương và đáp ứng một phần nhu cầu thị trường rộng lớn trong nước.

Dự án triển khai đạt kết quả tốt

Trước việc trồng Măng tây xanh của HTX nông nghiệp Phú Thái mang lại hiệu quả kinh tế cao, UBND thành phố Hà Nội và Huyện ủy, HĐND, UBND huyện Phú Xuyên đã quan tâm chỉ đạo, triển khai mở rộng diện tích trồng Măng tây theo đúng quy trình kỹ thuật để nâng cao hiệu quả sản xuất, góp phần nâng cao thu nhập cho bà con nông dân và bước đầu đã cho kết quả tốt.

Thực hiện sự chỉ đạo của UBND thành phố Hà Nội; Huyện ủy, UBND huyện Phú Xuyên đã tổ chức hội nghị và ban hành thông báo kết luận về việc mở rộng diện tích trồng Măng tây xã Hồng Thái. UBND huyện Phú Xuyên đã ban hành các Quyết định về việc thành lập Ban chỉ đạo thực hiện đề án mở rộng diện tích trồng Măng tây xanh trên địa bàn huyện, do đồng chí Phó Chủ tịch UBND huyện làm Trưởng ban, đồng thời phân công nhiệm vụ cụ thể cho từng thành viên Ban chỉ đạo; thành lập tổ giúp việc Ban chỉ đạo.

UBND huyện Phú Xuyên đã làm việc với Học viện Nông nghiệp Việt Nam về thực hiện chương trình phối hợp trong đề án mở rộng diện tích trồng Măng tây và ngày 15/4/2017, UBND huyện Phú Xuyên đã ký biên bản thỏa thuận về việc “chuyển giao khoa học công nghệ phát triển Măng tây tại huyện Phú Xuyên” với Học viện Nông nghiệp Việt Nam. Ban chỉ đạo huyện, tổ giúp việc, lãnh đạo xã Hồng Thái, Hội đồng quản trị HTX rau quả Hồng Thái và tổ công tác Học viện Nông nghiệp Việt Nam tiếp thu kỹ thuật trồng và chăm sóc cây Măng tây do chuyên gia Hà Lan chuyển giao.

UBND huyện Phú Xuyên đã ban hành Quyết định thành lập HTX rau quả Hồng Thái và chỉ đạo HTX tổ chức Đại hội thành công tốt đẹp. Hiện nay, HTX rau quả Hồng Thái đã được giao trực tiếp triển khai thực hiện mô hình. Trung tâm Thực nghiệm và Đào tạo nghề (của Học viện Nông nghiệp Việt Nam) và HTX rau quả Hồng Thái đã ký hợp đồng kinh tế về chuyển giao khoa học công nghệ phát triển cây Măng tây thuộc dự án “Mở rộng diện tích trồng cây Măng tây xã Hồng Thái, huyện Phú Xuyên”.

Kinh phí đầu tư lớn

Thực hiện dự án “Mở rộng diện tích trồng cây Măng tây xã Hồng Thái, huyện Phú Xuyên”, đến nay công tác chuẩn bị mặt bằng, chuẩn bị giá thể ươm cây giống đã hoàn tất. Toàn thể diện tích 2 ha đã được giải phóng mặt bằng và làm đất xong trước ngày 15/3/2017 (kinh phí giải phóng mặt bằng và thuê đất 2 năm đầu là 600 triệu đồng); giá thể ươm cây được phối trộn tỷ lệ theo hướng dẫn của Học viện Nông nghiệp Việt Nam là 15 tấn. Việc chuẩn bị nhà lưới, lắp đặt hệ thống tưới phun sương cho vườn ươm, đến ngày 10/4/2017 đã chuẩn bị đủ 30.000 bầu ươm cây. Số lượng phân bón cần để triển khai mô hình khoảng 150 - 200 tấn phân hữu cơ vi sinh (bón lót) với kinh phí 400 triệu đồng. Xây dựng trạm bơm dã chiến với kinh phí 500 triệu đồng để bơm nước trực tiếp từ sông Hồng vào bể chứa, hiện nay trạm bơm hoạt động tốt, đảm bảo công tác tưới cho mô hình. Xây dựng bể lắng 600m3, bể chứa 60m3, bể lọc 2m3, với kinh phí 150 triệu đồng. Lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt có chiều dài 10.000m với kinh phí 150 triệu đồng. HTX rau quả Hồng Thái đã mua máy móc phục vụ làm đất, lên luống và làm cỏ, máy phun thuốc BVTV với kinh phí 100 triệu đồng. Xây dựng nhà kính trồng Măng tay trắng với diện tích 3.200m2, kinh phí 960 triệu đồng.

Về công tác ngâm ủ, ươm và chăm sóc cây con, ngày 31/3/2017, UBND huyện Phú Xuyên nhận được 30.000 hạt giống và đã bàn giao cho UBND xã Hồng Thái tổ chức ngâm ủ theo hướng dẫn của Học viện Nông nghiệp Việt Nam. Đến ngày 13/5/2017, xã Hồng Thái đã gieo hết 30.000 hạt giống Măng; tỷ lệ nảy mầm đạt 92%.

Từ ngày 15/8 đến hết ngày 02/9/2017, HTX rau quả Hồng Thái đã tiến hành trồng làm 3 đợt. Tổng diện tích trồng đuộc là 1,3 ha cây Măng tây với trên 24.500 cây Măng; trong đó cây Măng tây trắng trong nhà màng nhà lưới 0,3ha; số cây giống đã trồng khoảng 6.500 cây và 01 ha Măng tây xanh, số cây giống đã trồng khoảng 18.000 cây. Sau khi trồng toàn bộ diện tích Măng đã được HTX tiến hành che phủ nilon để hạn chế cỏ dại và ảnh hưởng của mưa lớn.

Về quy trình trồng cụ thể đối với giống Măng tây của Hà Lan thực hiện trồng theo hàng đơn, đất trồng được tiến hành cày sâu từ 40 - 50cm; Mặt luống rộng 80cm và cao 30cm; Rãnh rộng 60cm; khoảng cách giữa các cây khoảng 30 - 35cm. Sử dụng phân chuồng, phân lân Lâm Thao và NPK Việt Nhật, trộn đều với đất trước khi lên luống trồng và bón lót cho cây. Định kỳ sau trồng 15 ngày/lần bón bổ sung phân hữu cơ cho cây. Để hạn chế các đối tượng gây hại trong đất, cần tiến hành xử lý đất trước khi trồng, có thể sử dụng thuốc Baszin liều lượng 13 - 15 kg/ha. Sau gần 7 tháng trồng và chăm sóc đến nay, cây Măng tây đang sinh trưởng và phát triển tốt, từ tháng 3/2018 đã bắt đầu cho thu hoạch.

Do số lượng hạt Măng đợt 1 chỉ đủ trồng diện tích 1,3ha, HTX rau quả Hồng Thái đã liên hệ với công ty Hà Lan để mua bổ sung 15.000 hạt và đã tiến hành ươm thành cây con và đưa vào trồng thêm 0,7 ha Măng tây xanh.

Cần sự quan tâm hỗ trợ của thành phố

Qua quá trình chăm sóc, theo dõi và đánh giá hiệu quả mô hình trồng, nhận thấy cây Măng được trồng trong nhà kính sinh trưởng, phát triển tốt, ít bị bệnh do ảnh hưởng của thời tiết. Do đó, HTX rau quả Hồng Thái đã đề xuất xây dựng thêm 3.000m2 nhà kính để trồng cây Măng tây xanh, đối xứng với cây Măng tây xanh trồng ngoài trời. Đối với diện tích Măng đã trồng, UBND huyện Phú Xuyên tiếp tục chỉ đạo HTX theo dõi, chăm sóc thực hiện đúng theo hướng dẫn của Học viện Nông nghiệp Việt Nam; Triển khai tập huấn cách thức thu hoạch, bảo quản và sơ chế sản phẩm Măng tây trắng và Măng tây xanh. Thực hiện theo dõi nhật ký đúng quy trình VIETGAP đã được chứng nhận. Kết nối với cách doanh nghiệp, các siêu thị, nhà hàng lớn để đưa sản phẩm Măng tây vào tiêu thụ.

Mô hình trồng Măng tây tại xã Hồng Thái thực hiện ứng dụng công nghệ cao, thực hiện cơ giới hóa nhiều công đoạn; thử nghiệm trồng cây Măng tây trắng đầu tiên do đó chi phí đầu tư ban đầu cao, quy trình kỹ thuật còn chưa hoàn thiện. Thiết nghĩ, UBND thành phố Hà Nội cần quan tâm, hỗ trợ về kinh phí triển khai mô hình, tiếp tục mời chuyên gia tập huấn theo từng giai đoạn cụ thể, chỉ đạo các Sở ngành thành phố tạo điều kiện cho huyện Phú Xuyên trong quá trình triển khai mô hình trồng cây Măng tâng trên địa bàn huyện Phú Xuyên. Có như vậy dự án Măng tây xã Hồng Thái mới có thể đạt kết quả tốt, nâng cao hiệu quả sản xuất và tăng thu nhập cho người dân địa phương.

Ảnh và bài Văn Bình