Đông đảo người dân tham quan, mua sắm tại hội chợ. Ảnh: Ngọc Hoàng

Sự kiện nhằm thúc đẩy xúc tiến thương mại, hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ, góp phần thực hiện hiệu quả Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP).

Theo Ban Tổ chức, hội chợ có quy mô gần 300 gian hàng, trong đó khoảng 100 gian hàng trưng bày, giới thiệu các sản phẩm OCOP đến từ nhiều tỉnh, thành phố trên cả nước. Các sản phẩm tham gia hội chợ đa dạng về chủng loại, phong phú về mẫu mã, phản ánh đặc trưng văn hóa, thế mạnh kinh tế của từng địa phương.

Bên cạnh khu vực trưng bày sản phẩm OCOP, hội chợ còn bố trí khu triển lãm đồ gỗ thủ công mỹ nghệ, giới thiệu nhiều sản phẩm được chế tác tinh xảo, mang đậm bản sắc truyền thống. Các sản phẩm thủ công không chỉ thể hiện tay nghề của các nghệ nhân mà còn góp phần gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa của các làng nghề.

Đáng chú ý, khu ẩm thực tại hội chợ mang đến cho người dân và du khách nhiều trải nghiệm phong phú, trong đó có các món ăn đặc trưng vùng cao như thắng cố... giới thiệu nét văn hóa ẩm thực độc đáo của các địa phương.

Hội chợ Xúc tiến thương mại và Sản phẩm OCOP tỉnh Hưng Yên năm 2026 diễn ra từ ngày 04/01 đến hết ngày 12/01, hứa hẹn sẽ trở thành điểm đến mua sắm, trải nghiệm văn hóa hấp dẫn đối với người dân và du khách trong dịp đầu xuân năm mới.