“Hạt vàng” trên quê hương Khánh Thiện

Gạo nếp Lào Mu xã Khánh Thiện, huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái
“Vươn mình” thành đặc sản địa phương
Khánh Thiện là một xã nằm ở phía Bắc của huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái. Tại đây có điều kiện tự nhiên, đất đai màu mỡ, khí hậu nhiệt đới gió mùa thuận lợi cho phát triển trồng trọt, chăn nuôi. Trong đó, cây lúa nếp Lào Mu là giống cây trồng bản địa qua những chắt chiu của bà con dân tộc Tày nếp Lào Mu đã trở thành một nét “chấm phá” không thể nào thiếu trong sự “chuyển mình” của nông thôn nơi đây.
Ông Trần Quốc Tuấn - Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN - PTNT) huyện Lục Yên cho biết: Gạo nếp Lào Mu xã Khánh Thiện đã vươn mình trở thành đặc sản của xã Khánh Thiện, bởi giá trị chất lượng và độ ngon của sản phẩm. Bên cạnh, phát triển gạo nếp Lào Mu thành sản phẩm OCOP tiêu biểu của địa phương, không chỉ phát triển kinh tế của bà con địa phương đi lên mà còn giữ gìn và nuôi dưỡng đặc trưng bản địa. Hiện, sản phẩm gạo nếp Lào Mu xã Khánh Thiện đã đạt 3 sao OCOP.
Hợp tác xã (HTX) Nông lâm thủy sản xã Khánh Thiện - một trong những hợp tác xã đang hoạt động hiệu quả tại địa phương đã mạnh dạn đầu tư và phát triển cây lúa nếp Lào Mu. Nay, tổng diện tích trồng nếp Lào Mu của hợp tác xã là 60 ha, ước tính sản lượng vào mùa vụ năm nay là 200 tấn. Để nâng cao giá trị của những “mùa vàng” trên vùng rẻo cao Tây Bắc, HTX Nông lâm thủy sản xã Khánh Thiện đã phát triển nếp Lào Mu thành sản phẩm cốm. Điều này đồng nghĩa với việc nâng tầm được giá trị của nông sản địa phương, tạo thêm thu nhập, đảm bảo đời sống của bà con nơi đây.

Sản phẩm cốm từ gạo nếp Lào Mu xã Khánh Thiện.

Chứng nhận OCOP 3 sao với gạo nếp Lào Mu xã Khánh Thiện.
Theo ông Hoàng Văn Hùng, Phó Chủ tịch UBND xã Khánh Thiện (huyện Lục Yên, Yên Bái): Xác định gạo nếp Lào Mu là một trong những sản phẩm chủ lực của xã nhà, chính quyền luôn quan tâm và đồng hành cùng với bà con nhân dân cũng như hợp tác xã. Bên cạnh đó, sát sao bà con từ khâu gieo trồng cho đến gặt hái, hướng dẫn bà con ứng dụng khoa học - kỹ thuật để có hướng đi lâu dài với cây lúa quê hương. Đồng thời, hướng tới đưa sản phẩm của xã Khánh Thiện vươn xa hơn, không chỉ phát triển ở trong tỉnh mà còn ngoài tỉnh.
Cơ hội giúp bà con phát triển kinh tế
Sản phẩm gạo nếp Lào Mu sau khi qua chế biến thành cốm, được nâng cấp sản phẩm doanh thu giao động từ 45 – 50 triệu đồng/ 1hecta. So với những loại gạo nếp thông thường khác.
Đây là cơ hội giúp bà con phát triển được kinh tế cho bản thân vừa giữ gìn được một nét văn hóa truyền thống khó nơi nào có được.

HTX Nông lâm thủy sản xã Khánh Thiện tại hội chợ xúc tiến thương mại.
Giám đốc HTX Nông lâm thủy sản xã Khánh Thiện, Dương Hồng Lĩnh chia sẻ: Với sản lượng năm nay ước tính khoảng 200 tấn, HTX hướng sẽ phát triển khoảng gần một nửa thành sản phẩm cốm. Cốm từ gạo nếp Lào Mu xã Khánh Thiện dẻo, thơm, mang mùi vị đặc trưng của vùng đất Khánh Thiện. Việc phát triển cốm mang thương hiệu của xã Khánh Thiện hướng tới mục tiêu đa dạng hóa sản phẩm. Hiện nay, cốm từ gạo nếp Lào Mu đang trong quá trình hoàn thiện hồ sơ để tham gia Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm”.
Bên cạnh đó, gạo nếp Lào Mu xã Khánh Thiện đã được trao giấy chứng nhận Quyền sử dụng nhãn hiệu “Gạo nếp Lào Mu”, đây là tiền đề tạo thương hiệu cho sản phẩm cũng như tạo động lực cho bà con yên tâm sản xuất. Đồng thời, huyện Lục Yên cũng tạo nhiều điều kiện để sản phẩm gạo nếp Lào Mu xã Khánh Thiện tiếp cận với nhiều người tiêu dùng hơn nữa thông qua các hội chợ, hoặc các buổi xúc tiến thương mại của huyện cũng như tỉnh Yên Bái.
Ghi nhận của phóng viên về sự phấn khởi của bà con nơi đây khi phát triển từ cây lúa bản địa: “...Đời sống đi lên nhiều lắm, ngày trước chỉ làm với mong muốn đủ ăn nhưng bây giờ còn bán được mà bán được với giá cao nữa.”; “Sản xuất cốm ổn định kinh tế của bà con chúng tôi nhiều.”...


Bà con xã Khánh Thiện sản xuất gạo nếp Lào Mu.
Những thành công ban đầu việc phát triển gạo nếp Lào Mu là “bước đệm” để xã Khánh Thiện đi lên hơn nữa trong Chương trình OCOP cũng như hướng tới giá trị cốt lõi là đưa kinh tế của bà con địa phương vươn lên.
Bài ảnh: Tiêu Thanh Huyền
Tin liên quan
Tin mới hơn
Tự hào bản sắc quê hương và lan tỏa giá trị nông sản Vĩnh Long
09:17 | 24/10/2025 OCOP
Sắp diễn ra hội chợ OCOP tỉnh Quảng Ninh
08:30 | 22/10/2025 OCOP
Từ búp trà non Tân Cương đến chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia
08:19 | 21/10/2025 OCOP
Làng nghề đúc đồng Ngũ Xã – Tinh hoa đúc đồng Thủ đô và hành trình sản phẩm OCOP 4 sao
13:00 | 19/10/2025 Làng nghề, nghệ nhân
Thạch Thất tổ chức Triển lãm quảng bá, giao thương sản phẩm OCOP và làng nghề phục vụ du lịch năm 2025
09:52 | 18/10/2025 OCOP
Chủ thể OCOP trầm hương sạch có những bước đi chiến lược mới
08:45 | 17/10/2025 OCOP
Tin khác
Liên kết vùng nguyên liệu để nâng tầm giá trị nông sản địa phương
10:09 | 14/10/2025 OCOP
Hà Nội giữ vững vị thế dẫn đầu cả nước về sản phẩm OCOP
10:00 | 14/10/2025 OCOP
Hà Nội kiến tạo thương hiệu OCOP gắn với phát triển nông thôn mới
10:10 | 13/10/2025 OCOP
Quảng Ngãi đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đợt I năm 2025
23:38 | 11/10/2025 Tin tức
Nhà máy Nha Quảng Ngãi Vinh danh sản phẩm OCOP 5 sao cấp Quốc gia
23:36 | 11/10/2025 Tin tức
Hà Nội – Lá cờ đầu trong phát triển sản phẩm OCOP
12:00 | 10/10/2025 OCOP
Nghề làm miến gạo đến sản phẩm OCOP 3 sao
14:21 | 07/10/2025 OCOP
Hạt dẻ Ngân Sơn và hành trình đặc sản vùng cao vươn tầm OCOP
07:25 | 05/10/2025 OCOP
Hoa hồng cổ Huế – hướng đi mới trên vùng đất Sông Vàng
22:03 | 04/10/2025 OCOP
Gốm Chu Đậu tự hào với 5 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 5 sao
06:13 | 04/10/2025 OCOP
OCOP nâng tầm sản phẩm nông nghiệp ở Lãnh Ngọc
06:10 | 04/10/2025 OCOP
Triển lãm sản phẩm OCOP tạo điểm nhấn chào mừng Đại hội Đảng bộ tỉnh Gia Lai lần thứ I
09:01 | 02/10/2025 OCOP
Đẩy mạnh ứng dụng chuyển đổi số và nâng chuẩn 4−5 sao cho sản phẩm OCOP
09:59 | 01/10/2025 OCOP
OCOP tạo động lực phát triển kinh tế nông thôn Phú Thọ
10:25 | 30/09/2025 OCOP
OCOP thúc đẩy phát triển làng nghề truyền thống ở Tây Ninh
09:46 | 30/09/2025 OCOP
Hiệp định EVFTA – Cầu nối đưa sản phẩm làng nghề Hà Nội ra thế giới
08:59 Làng nghề, nghệ nhân
Thương mại điện tử đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy hoạt động xuất khẩu hàng thủ công mỹ nghệ
08:57 Kinh tế
Hội chợ Triển lãm hàng công nghiệp nông thôn tiêu biểu khu vực phía Nam – Tây Ninh năm 2025
08:52 Khuyến công
Hội nghị khuyến công các tỉnh, thành phố khu vực phía Bắc lần thứ XIX năm 2025
08:51 Khuyến công
Phú Thọ chung sức xây dựng nông thôn mới hiện đại, đậm đà bản sắc
08:51 Nông thôn mới
