Mạnh dạn đầu tư

Qua thực tế sản xuất cho thấy thanh long là loại cây trồng ít sâu bệnh, không xuất hiện nấm thối thân, chất lượng quả thơm, ngọt,... Mô hình sản xuất của hợp tác xã (HTX) sản xuất và kinh doanh nông sản sạch Bạch Đằng mang lại giá trị kinh tế hàng trăm triệu đồng mỗi năm và cung cấp ra thị trường những sản phẩm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.

Theo anh Nguyễn Văn Thuấn- Giám đốc HTX sản xuất và kinh doanh nông sản sạch Bạch Đằng chia sẻ: Mô hình thanh long mang lại giá trị kinh tế đến 20 triệu/sào, từ năm thứ 4. Mô hình này đem lại lợi nhuận kinh tế nhiều hơn so với những loại cây trồng khác như cam, chanh. Bên cạnh đó thời gian chăm sóc, chi phí đầu tư rút ngắn, doanh thu mang lại cao hơn.

Trồng thanh long hữu cơ là việc loại bỏ hoàn toàn phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, chất biến đổi gen, thuốc diệt cỏ, chất bảo quản. Chính vì vậy, quy trình sản xuất và giống cây đã được HTX tham khảo từ Viện cây lương thực. Được cán bộ nông nghiệp về cầm tay hướng dẫn quy trình, chăm sóc. Qua quá trình tìm hiểu, HTX đã lựa chọn giống thanh long ruột đỏ để trồng trọt và sản xuất. Đánh giá về hiệu quả mô hình Thanh Long ruột đỏ tại địa bàn xã ông Phạm Quang Đạo, Phó Chủ tịch UBND xã Bạch Đằng cho biết: Cây thanh long có hiệu quả bởi vì chi phí đầu tư ban đầu thấp. Đầu tư một sào thanh long với chi phí ban đầu chỉ mất 20 triệu, nhưng năm thứ hai bắt đầu thu lại vốn. Đặc biệt, mô hình này không mất chi phí cải tạo hay phun thuốc sâu.

Mô hình thanh long của anh Nguyễn Văn Thuấn được đánh giá cao

Hiện nay trên địa bàn xã có đến 60 hộ trồng Thanh Long, diện tích bình quân 55- 60 ha.Thị trường tiêu thụ Thanh Long chủ yếu ở các chợ lẻ trong huyện và các tỉnh, thành phố như: Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh.

Quá trình trồng và chăm sóc, HTX tuân thủ nghiêm ngặt phương pháp hữu cơ, chủ yếu sử dụng phân chuồng ủ trấu hoai mục để chăm bón, không sử dụng phân hóa học hoặc thuốc kích thích cho cây ra hoa, đậu quả. Trong suốt quá trình trồng, các thành viên chủ yếu làm cỏ bằng các biện pháp thủ công.

Vườn thanh long cho sản phẩm quả chín đỏ, mặc dù trọng lượng quả nhỏ, nhưng do được trồng bằng phương pháp hữu cơ nên vỏ mỏng, nhiều nước, thịt quả có màu tím đậm như màu mực tím, ruột quả đặc, ăn ngọt mát, thịt quả vẫn dẻo khi chín và khô, không bị bở nát, có thể bảo quản được lâu hơn.

Tinh thần tương thân tương ái

Bên cạnh việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất trồng cây Thanh Long, người dân nơi đây còn chia sẻ kinh nghiệm, học tập kỹ thuật của những gia đình đi trước, tương thân tương ái, giúp đỡ nhau trong công việc, phát huy được sức mạnh tập thể. Theo phương châm Nhà nước và nhân dân cùng làm, phối hợp chặt chẽ với các ban ngành đoàn thể, xây dựng một tập thể nông dân vững mạnh. Mỗi một nhà, một mỗi gia đình đều có ý thức xây dựng gia đình cùng nhau hỗ trợ phát triển kinh tế.

Mô hình trồng thanh long hữu cơ của HTX được Chi cục quản lý chất lượng lâm nông thủy sản tỉnh cấp giấy chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; Sản phẩm được dán tem truy xuất nguồn gốc, tạo dựng uy tín trên thị trường.

Cùng nhau xây dựng, phát triển kinh tế, các thành viên trong HTX còn chủ động hướng dẫn người dân trồng thanh long hữu cơ và cam kết hỗ trợ giống cây cho người dân. Sau khi thu được lợi nhuận, bà con mới thanh toán tiền giống cây. Điều đó đã góp phần tạo sức lan tỏa lớn cho mô hình trồng Thanh Long trên địa bàn.

Mô hình trồng thanh long tương đối mới trên địa bàn tỉnh Hải Dương nhưng hiệu quả kinh tế cao. Hiện nay, sản lượng thanh long của HTX chỉ mới đáp ứng được phần nhỏ nhu cầu tiêu dùng trên địa bàn. Do vậy, thời gian tới, kế hoạch mở rộng thêm diện tích thanh long đồng nghĩa với việc loại cây này sẽ tiếp tục gia tăng về sản lượng, đóng góp hiệu quả kinh tế cho địa phương.

Bài và ảnh: Thanh Hậu

Hiện nay, sản phẩm thanh long ruột đỏ của HTX sản xuất và kinh doanh nông sản sạch Bạch Đằng tại huyện Kinh Môn đang trình UBND tỉnh Hải Dương đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP năm 2020