Gạo Nàng Keo Thạnh Phú

Phúc Long

10:12 | 22/03/2024 OCOP Theo dõi langngheviet.com.vn trên

LNV - Lúa Nàng Keo là một giống lúa mùa cổ truyền được người dân trồng và gìn giữ từ hàng trăm năm. Nàng Keo được trồng nhiều nhất trong vùng canh tác tự nhiên lúa - tôm tại huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre.

Thạnh Phú là huyện ven biển của tỉnh Bến Tre, có khoảng 9.000 ha đất canh tác lúa với địa hình bằng phẳng, có hệ thống kênh rạch chằn chịt, khí hậu mang những nét đặc trưng của vùng đồng bằng sông Cửu Long, quanh năm có 2 mùa mưa nắng rõ rệt, mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11, có gió mùa Tây Nam, mùa khô từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau, có gió mùa Đông Bắc. Chế độ bán nhật triều, thuỷ triều cao nhất vào tháng 9 đến tháng 10 âm lịch, thấp nhất từ tháng 2 đến tháng 4 âm lịch, ảnh hưởng của thuỷ triều làm nước mặn xâm nhập sâu và kéo dài, nước mặt bị nhiễm mặn vào mùa khô.

Lúa nàng keo giai đoạn trổ bông

Với điều kiện canh tác nêu trên, Thạnh Phú đã phân lập ra vùng canh tác chuyên lúa, lúa-màu và vùng canh tác lúa-tôm. Từ lâu, tập quán canh tác lúa nước bằng các giống lúa mùa địa phương dài ngày (Nàng keo, Nàng hương, Lem buội, Trắng tép…) và nuôi xen tôm cá thiên nhiên được nông dân Thạnh Phú chọn lựa phát triển bền vững.

Đặc biệt, gạo Nàng Keo là đặc sản nổi tiếng của huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre. Đây là giống lúa cổ truyền được người dân nơi đây trồng và gìn giữ từ hàng trăm năm.

Tên gọi Nàng Keo mang tên của một người con gái như một số giống lúa thơm khác như: Nàng Hương, Nàng Thơm, Nàng Tét, Nàng Gáo…

Do có tính chịu mặn cao, lúa Nàng Keo rất thích hợp với mô hình lúa tôm ở vùng đất ven biển bị ngập nước khi thủy triều lên hoặc bị xâm ngập mặn như huyện Thạnh Phú.

Hạt gạo nàng keo

Gạo Nàng Keo Thạnh Phú có hình dạng tròn ngắn, hạt chắc, đều, ít bị gãy vỡ, màu hồng nhạt và có mùi thơm nhẹ. Hàm lượng amylose trong gạo ở mức 22-24,3%, hàm lượng protein ở mức 9,43-12,1% và hàm lượng tinh bột là 72,2-75,3% cho cơm thơm, dẻo rất đặc trưng. Các tính chất, chất lượng của gạo Thạnh Phú có được là nhờ những điều kiện đặc thù của vùng đất có địa hình tương đối bằng phẳng, nhiệt độ trung bình năm 27,3oC, tổng số giờ nắng trong năm trung bình 2.067 giờ…

Ngoài ra, đất gieo cấy lúa nhiễm mặn, nguồn nước tưới là nước lợ… cùng phương thức canh tác truyền thống xen canh lúa - tôm của người dân đã tác động tới quá trình sinh trưởng và cho chất lượng hạt gạo Nàng Keo Thạnh Phú thơm ngon, khác biệt. Người dân Thạnh Phú chỉ gieo cấy lúa một vụ trong năm từ tháng 7 đến tháng 12 Dương lịch, các tháng còn lại, ruộng lúa được làm đầm nuôi tôm tạo nên lớp mùn xốp rất tốt cho canh tác lúa.

Ngày 5-2-2024, Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) đã cấp giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý với sản phẩm gạo Nàng Keo Thạnh Phú, Bến Tre. Sản phẩm có bán tại các siêu thị, sàn thương mại điện tử lớn.

Phúc Long

Tags:

Gạo Nàng Keo Lương thực Huyện Thạch Phú

Tin mới hơn

Nhiều đặc sản làng nghề và sản phẩm OCOP trên kệ hàng Tết

08:23 | 04/02/2026 OCOP

LNV - Dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, thị trường hàng hóa tại Việt Nam chứng kiến một sự chuyển dịch mạnh mẽ trong xu hướng tiêu dùng.

Từ nan tre làng quê đến bộ đèn OCOP 5 sao

15:21 | 03/02/2026 OCOP

OVN - Từng đứng trước nguy cơ thất truyền, nghề mây tre đan ở Nghệ An đã tìm lại sức sống nhờ sự đồng hành của doanh nghiệp và bàn tay bền bỉ của người thợ làng. Hơn hai thập kỷ kiên trì hồi sinh nghề cũ, Công ty TNHH Đức Phong không chỉ tạo sinh kế cho hàng nghìn lao động nông thôn, mà còn đưa những chiếc đèn tre thuần Việt vươn tới chuẩn OCOP 5 sao, hiện diện ở nhiều thị trường khó tính trên thế giới.

Trứng gà Phú Quý và hành trình đạt chuẩn OCOP 3 sao

11:02 | 31/01/2026 OCOP

OVN - Sản phẩm trứng gà Phú Quý được thành phố Hà Nội đánh giá, phân hạng và cấp chứng nhận OCOP 3 sao vào năm 2025. Việc đạt chứng nhận OCOP không chỉ góp phần nâng tầm thương hiệu cho sản phẩm mà còn mở ra cơ hội mở rộng thị trường tiêu thụ, từng bước tham gia sâu hơn vào chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, phục vụ nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng Thủ đô và các địa phương lân cận.

Quảng Trị có 403 sản phẩm OCOP được công nhận

18:21 | 30/01/2026 OCOP

LNV - Triển khai Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), Quảng Trị đã đạt nhiều kết quả tích cực, tạo sức lan tỏa sâu rộng trong cộng đồng. Các sản phẩm OCOP ngày càng được hoàn thiện về chất lượng, mẫu mã, bao bì và xây dựng thương hiệu, không chỉ khai thác hiệu quả tiềm năng, lợi thế địa phương mà còn góp phần nâng cao giá trị nông sản, tăng thu nhập cho người dân, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn theo hướng bền vững.

Đường thốt nốt Bảy Núi và hành trình nâng tầm đặc sản Khmer

16:03 | 28/01/2026 OCOP

OVN - Từ đặc sản truyền thống gắn bó lâu đời với đời sống của đồng bào Khmer vùng Bảy Núi (An Giang), sản phẩm đường thốt nốt ngày nay đã được nâng tầm cả về chất lượng lẫn giá trị. Với việc đạt chứng nhận OCOP 5 sao, giải thưởng ẩm thực quốc tế và từng bước chinh phục các thị trường khó tính, đường thốt nốt An Giang đang khẳng định vị thế trên thị trường trong nước và quốc tế, góp phần bảo tồn giá trị bản địa và phát triển kinh tế nông thôn bền vững.

Chè búp xanh Yên Thủy: Kết tinh hương vị núi rừng Hòa Bình

12:08 | 28/01/2026 OCOP

OVN - Từ những đồi chè xanh mướt dưới chân dãy Trường Sơn, chè búp xanh Yên Thủy (Phú Thọ) được tạo nên bằng sự cần mẫn của người trồng chè, sự gìn giữ phương thức chế biến truyền thống và những bước đi bài bản trong xây dựng vùng nguyên liệu, nâng cao chất lượng sản phẩm. Được chứng nhận OCOP 4 sao, chè búp xanh Yên Thủy đang từng bước khẳng định thương hiệu, mở rộng thị trường tiêu thụ và hướng tới xuất khẩu, trở thành niềm tự hào của vùng đất cửa ngõ Tây Bắc.

Tin khác

Chuối sấy A Lúa và hành trình đạt chất lượng OCOP

13:59 | 24/01/2026 OCOP

OVN - Với quyết tâm, nghị lực và tinh thần dám nghĩ dám làm của tuổi trẻ, anh Nguyễn Tân Khánh (thôn 6, xã Biển Hồ, tỉnh Gia Lai) đã bền bỉ theo đuổi con đường khởi nghiệp từ nông sản địa phương, từng bước đưa sản phẩm chuối sấy A Lúa đạt chứng nhận OCOP 3 sao cấp tỉnh.

Chuối sấy A Lúa: Hành trình chạm sao OCOP

13:38 | 22/01/2026 OCOP

LNV - Với quyết tâm, nghị lực và tinh thần dám nghĩ dám làm của tuổi trẻ, anh Nguyễn Tân Khánh (thôn 6, xã Biển Hồ, tỉnh Gia Lai) đã bền bỉ theo đuổi con đường khởi nghiệp từ nông sản địa phương, từng bước đưa sản phẩm chuối sấy A Lúa đạt chứng nhận OCOP 3 sao cấp tỉnh.

OCOP tạo lực đẩy cho làng nghề Bắc Ninh tăng tốc sản xuất dịp Tết

13:38 | 22/01/2026 OCOP

OVN - Những ngày cận Tết Nguyên đán, các làng nghề trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh bước vào cao điểm sản xuất với nhịp máy, nhịp người tất bật từ sáng sớm đến tối muộn. Trong không khí rộn ràng ấy, các sản phẩm OCOP đang phát huy vai trò “đầu kéo”, giúp ổn định đầu ra, nâng cao giá trị sản phẩm làng nghề và tạo động lực để người dân yên tâm bám nghề, tăng thu nhập dịp cuối năm.

Thái Nguyên: Đẩy mạnh xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu cho sản phẩm OCOP

12:00 | 14/01/2026 OCOP

LNV - Hiện nay, các sản phẩm OCOP của tỉnh Thái Nguyên đã và đang phát triển mạnh mẽ đi vào chiều sâu, từng bước khẳng định được giá trị và chất lượng của sản phẩm. Từ đó cho thấy sự thành công trong quá trình thực hiện Chương trình OCOP ngày một tăng dần qua từng năm kể cả số lượng, chất lượng, cũng như thương hiệu sản phẩm.

Ninh Bình công nhận 34 sản phẩm OCOP

15:22 | 12/01/2026 OCOP

OVN - Mới đây UBND tỉnh Ninh Bình đã ban hành quyết định số 1882/QĐ – UBND về việc công nhận kết quả đánh giá sản phẩm OCOP trên địa bàn toàn tỉnh năm 2025 đối với 34 sản phẩm.

Bắc Ninh hỗ trợ khuyến khích phát triển các sản phẩm OCOP được công nhận năm 2025

15:22 | 12/01/2026 OCOP

OVN - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Bắc Ninh Lê Xuân Lợi vừa ký các Quyết định số 1987/QĐ-UBND và Quyết định số 1990/QĐ-UBND phê duyệt kinh phí hỗ trợ khuyến khích phát triển sản phẩm OCOP được công nhận 3 sao, 4 sao năm 2025 trên địa bàn tỉnh.

Gia Lai: Công nhận 21 sản phẩm OCOP 3 sao và 4 sản phẩm OCOP 4 sao

23:30 | 08/01/2026 OCOP

LNV - UBND tỉnh Gia Lai vừa ban hành Quyết định 3276, phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm đạt OCOP 3 sao và 4 sao năm 2025 thuộc Chương trình mỗi xã một sản phẩm, tỉnh Gia Lai (đợt 1).

Đổi mới bộ máy, nâng tầm xúc tiến thương mại nông nghiệp Việt Nam

14:00 | 05/01/2026 OCOP

Ngày 5/1 tại Hà Nội, Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp (Agritrade) thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã tổ chức công bố các quyết định quan trọng liên quan đến sắp xếp tổ chức bộ máy và kiện toàn nhân sự, nhằm đáp ứng yêu cầu phát triển trong giai đoạn mới.

Đồng Tháp công bố Top 20 sản phẩm OCOP tiêu biểu

12:13 | 05/01/2026 OCOP

OVN - Qua triển khai bình chọn, tỉnh Đồng Tháp đã lựa chọn và tôn vinh Top 20 sản phẩm OCOP tiêu biểu từ 38 chủ thể tham gia với 92 sản phẩm dự thi trong năm 2025. Chương trình góp phần ghi nhận những sản phẩm chất lượng, giàu bản sắc địa phương, đồng thời tạo động lực để các chủ thể OCOP tiếp tục đổi mới, chuẩn hóa và nâng cao giá trị nông sản theo nhu cầu thị trường.

114 sản phẩm được công nhận OCOP tỉnh Bắc Ninh năm 2025

09:49 | 04/01/2026 OCOP

OVN - Theo Quyết định 1879/QĐ-UBND, Bắc Ninh công nhận kết quả đánh giá, phân hạng cho 114 sản phẩm OCOP năm 2025

Sức bật cho sản phẩm OCOP trong giai đoạn mới

08:29 | 29/12/2025 OCOP

OVN - Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), triển khai tại Phú Thọ từ năm 2018, đã trở thành động lực quan trọng thúc đẩy kinh tế nông thôn. Các chủ thể chuyển mạnh từ sản xuất nhỏ lẻ sang tư duy làm hàng hóa, chuẩn hóa chất lượng, đầu tư mẫu mã và xây dựng thương hiệu gắn với bản sắc địa phương, giúp nông sản tỉnh nhà mở rộng thị trường và nâng cao sức cạnh tranh.

Xây dựng thương hiệu OCOP từ bản sắc vùng cao

08:29 | 29/12/2025 OCOP

LNV - Khai thác tiềm năng đặc trưng của vùng đồng bào dân tộc thiểu số, xã Sơn Động (Bắc Ninh) đang đẩy mạnh nâng chất sản phẩm OCOP, tạo động lực phát triển kinh tế và trở thành điểm nhấn trong xây dựng nông thôn mới.

Mật ong núi đá đậm đà hương vị thiên nhiên

08:29 | 29/12/2025 OCOP

OVN - Từ lợi thế tự nhiên và cách làm bài bản, HTX Nậm Dù Xuân Quang đang trở thành điểm sáng của xã Xuân Quang (Lào Cai) khi liên tục nâng chất sản phẩm OCOP, mở rộng quy mô nuôi ong và khẳng định thương hiệu mật ong núi đá trên thị trường.

Khai mạc Hội chợ sản phẩm làng nghề và nông sản thực phẩm an toàn thu hút hàng trăm gian hàng

23:00 | 25/12/2025 OCOP

Tối 25-12, tại Khu đô thị Mailand Hà Nội (xã Sơn Đồng), Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội tổ chức khai mạc Hội chợ sản phẩm làng nghề và nông sản thực phẩm an toàn trên địa bàn thành phố.

Giải pháp đẩy mạnh an toàn thực phẩm, phát triển bền vững nông nghiệp theo chuỗi giá trị tại Hà Nội

14:00 | 25/12/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Trong bối cảnh yêu cầu ngày càng cao về chất lượng, an toàn thực phẩm và phát triển nông nghiệp bền vững, việc tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị gắn với kiểm soát an toàn thực phẩm đang trở thành hướng đi tất yếu của nông nghiệp Thủ đô. Hội thảo “Giải pháp đẩy mạnh an toàn thực phẩm, phát triển bền vững, nâng cao giá trị trong phát triển nông nghiệp theo chuỗi giá trị trên địa bàn Hà Nội” do Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội tổ chức ngày 25/12 nhằm đánh giá thực trạng, chia sẻ kinh nghiệm, đồng thời đề xuất các giải pháp đồng bộ để nâng cao hiệu quả quản lý, gia tăng giá trị và sức cạnh tranh cho nông sản Hà Nội.

Xem thêm

Mới nhất Đọc nhiều

Anh thúc đẩy hợp tác phát triển đường sắt đô thị tại Việt Nam

11:08 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Đặc phái viên thương mại Chính phủ Anh Matt Western cùng phái đoàn doanh nghiệp đường sắt Anh vừa có chuyến thăm Việt Nam. Thông qua các buổi làm việc tại Hà Nội và TP. HCM, Anh cam kết trở thành đối tác tin cậy của Việt Nam trong phát triển hệ thốn

Không gian “Tết Sum vầy”: Nơi hội tụ sản vật Việt và hồn Tết quê

11:08 Tin tức

LNV - Diễn ra tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC), Không gian quảng bá “Tết Sum vầy” trong khuôn khổ Hội chợ Mùa Xuân 2026 không chỉ là điểm đến mua sắm sản phẩm OCOP, sản phẩm tiêu biểu các vùng miền, mà còn là không gian trải nghiệm đậm đà bản sắc Tế

Chiến lược truyền thông quảng bá hình ảnh Việt Nam ra nước ngoài

11:07 Tin tức

LNV - Phó Thủ tướng Mai Văn Chính vừa ký Quyết định số 173/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chiến lược truyền thông quảng bá hình ảnh Việt Nam ra nước ngoài giai đoạn 2026–2030, tầm nhìn đến năm 2045, nhằm xây dựng hình ảnh Việt Nam chủ động, toàn

Sunshine Group và khát vọng phụng sự quốc gia nhìn từ nỗ lực kiến tạo “giá trị thực” và làm chủ công nghệ lõi

11:06 Kinh tế

LNV - Một cuộc tái cấu trúc quy mô lớn đang diễn ra tại Sunshine Group – tập đoàn đa ngành đã khẳng định dấu ấn bằng những dự án bất động sản mang “giá trị thực” và nền tảng công nghệ tiên phong. Chọn giai đoạn 2024 – 2025 làm điểm tựa, Sunshine Group đặt

Trường THPT Hậu Lộc I Khẳng định chất lượng toàn diện

11:06 Văn hóa - Xã hội

LNV - Phát huy truyền thống hiếu học, giành nhiều thành tích cao qua các kỳ thi, phong trào thi đua “Dạy tốt – học tốt”. Những năm qua, với sự nỗ lực không ngừng của các thế hệ đội ngũ cán bộ quản lý, giáo viên và học sinh; trường THPT Hậu Lộc I (đặt trên

Bác Hồ với mùa xuân thành lập Đảng

18:07 Tin tức

LNV - Trong cuộc đời hoạt động của mình, với 30 năm đi khắp thế giới tìm con đường cứu nước, Bác Hồ của chúng ta đã có biết bao những mùa Xuân đáng ghi nhớ. Bác đã từng đón rất nhiều cái Tết Nguyên đán Việt Nam ở xứ người. Những cái Tết đạm bạc nhiều khi

Nghị định 48/2026/NĐ-CP: Nhiều thay đổi về thẩm quyền xử lý ô nhiễm, cấp phép môi trường

15:24 Môi trường

LNV - Với việc ban hành Nghị định số 48/2026/NĐ-CP, Chính phủ tiếp tục hoàn thiện khung pháp lý về bảo vệ môi trường, trong đó đáng chú ý là việc phân cấp thẩm quyền cho địa phương trong xử lý ô nhiễm môi trường đất đặc biệt nghiêm trọng, thẩm định báo cá

Nhiều đặc sản làng nghề và sản phẩm OCOP trên kệ hàng Tết

08:23 OCOP

LNV - Dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, thị trường hàng hóa tại Việt Nam chứng kiến một sự chuyển dịch mạnh mẽ trong xu hướng tiêu dùng.

Tất bật mùa Tết ở các làng nghề truyền thống Huế

18:15 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Những ngày cận Tết Nguyên đán, không khí sản xuất tại các làng nghề truyền thống ở TP Huế trở nên rộn ràng, tất bật hơn thường lệ. Từ mứt gừng Kim Long, tượng ông Táo Địa Linh đến hoa giấy Thanh Tiên, các hộ làm nghề đang “đỏ lửa” chạy đơn hàng, vừa

Làng gốm Lái Thiêu tạo hình linh vật ngựa

18:02 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Những ngày giáp Tết Bính Ngọ 2026, làng gốm Lái Thiêu (phường Lái Thiêu, TP.Hồ Chí Minh) rộn ràng khi các xưởng bước vào mùa tạo hình linh vật ngựa. Không khí tạo linh vật bao trùm khắp làng nghề, các xưởng đỏ lửa từ sớm.

Gạo Nàng Keo Thạnh Phú

Tin liên quan

Tin mới hơn

Tin khác