Gần nửa triệu đồng một kg atiso, chợ không dám bán

09:50 | 29/12/2016 Làng nghề, nghệ nhân Theo dõi langngheviet.com.vn trên

TBV - Giá atiso tại các chợ TP.HCM bị đẩy lên gấp 3-4 lần so với một tháng trước, nhiều chợ lớn tại TP.HCM không dám nhập loại rau này về bán.

Bông atiso tươi có nguồn gốc Đà Lạt được bán phổ biến tại TP.HCM. Tuy nhiên, hiện các chợ đều không bán loại này, do giá quá cao.

Khảo sát tại chợ Bà Chiểu (quận Bình Thạnh, TP.HCM), không sạp rau nào nhập về bán. Một sạp chuyên bán rau củ Đà Lạt tại đây cho biết giá atiso rất cao và cũng không có hàng. Nếu muốn đặt hàng thì báo trước 2 nhưng chưa chắc có. Mức giá lên đến 460.000 đồng/kg cũng khiến các sạp rau e dè, không dám nhập.

Chủ sạp này cho biết thêm phải chờ qua tháng Giêng mới hy vọng giá bông atiso giảm xuống. Nguyên do là các nhà vườn bị thiệt hại nặng sau đợt mưa lũ vừa qua, những vườn còn sót lại cũng chỉ đủ bán cho các mối đặt trước phục vụ thị trường Tết.

Tại chợ Tân Định (quận 1) cũng không sạp rau nào bán atiso tươi vì giá tăng quá cao. Các tiểu thương cho biết không riêng loại rau cao cấp này mà nhiều rau củ khác cũng tăng giá chóng mặt. Như đậu bắp đang có giá hơn 40.000 đồng/kg, tăng 4 lần so với nửa tháng trước, cà chua 20.000 đồng/kg, xà lách 65.000 đồng/kg...

“Không ai nhập về bán vì giá lên hơn 400.000 đồng/kg, tăng gấp 3 lần so với tháng trước. Tôi không biết tại sao giá rau tăng mạnh như vậy và khi nào mới giảm”, chủ một sạp rau tại chợ này cho biết.

Tại siêu thị Big C Gò Vấp, nơi hiếm hoi có bày bán atiso trong sáng 28/12 thì mức giá niêm yết đến 430.000 đồng/kg. Còn nhân viên siêu thị Co.opmart Đinh Tiên Hoàng (quận 1) cho biết từ hơn một tháng trước, siêu thị đã không bán mặt hàng này.

Theo các nhà vườn tại Đà Lạt, gần một tháng trở lại đây, mưa lớn kéo dài khiến nhiều diện tích atiso bị hư hỏng. Hiện giá bán tại các chợ đầu mối Đà Lạt lên hơn 250.000 đồng/kg nhưng rất hiếm hàng. Bên cạnh đó, diện tích loài rau này bị thu hẹp tại các vùng chuyên canh. Thời điểm này cũng chưa phải chính vụ khiến atiso càng khan hàng.

Chủ một sạp rau tại chợ Đà Lạt cho biết các loại rau củ Đà Lạt đã tăng giá gấp đôi so với đầu tháng, riêng atiso tăng gấp 3 lần, ở mức 250.000 đồng/kg.

Cây atisô được sử dụng từ rễ, gốc đến lá, bông để chế biến thành nhiều loại thực phẩm khác nhau, trong đó bông atiso tươi nấu canh được các bà nội trợ ưa chuộng.

Phạm Oanh

Theo Zing

Tin mới hơn

32 năm gắn bó với nghề nuôi ong lấy mật

19:13 | 07/11/2026 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Đến thôn Khả Lĩnh, xã Thác Bà, tỉnh Lào Cai hỏi thăm nhà ông bà Đông- Nga nuôi ong thì từ người già đến trẻ nhỏ ai cũng biết. Trong số 3 hộ nuôi ong lấy mật tại địa phương, gia đình ông Nguyễn Văn Đông và bà Nguyễn Lê Hằng Nga là hộ có quy mô lớn nhất với 200 đàn ong mật, mang lại nguồn thu nhập vài trăm triệu mỗi năm và góp phần làm giàu cho gia đình, làm đẹp cho mảnh đất quê hương.

Làng trầu vị thủy trăm tuổi tìm hướng phát triển bền vững

19:05 | 07/11/2026 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Hơn một thế kỷ gắn bó với cây trầu, người dân Vĩnh Thuận Đông đang củng cố liên kết sản xuất và phát triển du lịch nông nghiệp để nâng giá trị làng nghề

Hải Phòng: Mỹ Đồng nghề đúc truyền thống vươn ra thị trường quốc tế

19:00 | 07/11/2026 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Từ làng đúc gang truyền thống, Mỹ Đồng (Hải Phòng) đang từng bước chuyển mình theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa. Bằng việc đổi mới phương thức sản xuất và mở rộng thị trường, các cơ sở kim khí tại đây đã và đang đưa sản phẩm của làng nghề vươn ra thị trường quốc tế, góp phần nâng cao vị thế kim khí Việt Nam.

Giải bài toán ô nhiễm để làng nghề phát triển bền vững

18:56 | 07/11/2026 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Phát triển làng nghề xanh là yêu cầu cấp thiết nhằm hài hòa giữa tăng trưởng kinh tế, bảo tồn nghề truyền thống và bảo vệ môi trường. Các chuyên gia cho rằng cần đẩy mạnh công nghệ sạch, hoàn thiện hạ tầng xử lý chất thải và xây dựng chính sách phù hợp từng ngành nghề, hướng tới phát triển bền vững

“Tinh hoa hội tụ” -Tôn vinh bàn tay nghệ nhân và lan tỏa di sản nghề thủ công truyền thống tại phố cổ Hà Nội

16:32 | 04/11/2026 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Chào mừng Ngày Di sản văn hóa Việt Nam (23/11) và Ngày Văn hóa Việt Nam (24/11), Ban quản lý hồ Hoàn Kiếm và phố cổ Hà Nội tổ chức chương trình trưng bày, giới thiệu và trải nghiệm văn hóa “Tinh hoa hội tụ” tại Trung tâm thông tin văn hóa Hồ Gươm, số 2 Lê Thái Tổ, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội, từ ngày 03/11/2026 đến ngày 03/01/2027.

Sơn mài Hạ Thái: Giữ sắc sơn ta, nối dài nghệ thuật Việt

20:00 | 31/10/2026 Văn hóa - Xã hội

LNV - Cách trung tâm Hà Nội gần 20km về phía Nam, làng nghề sơn mài Hạ Thái (nay thuộc xã Hồng Vân, Thành phố Hà Nội) từ lâu đã nổi tiếng với những sản phẩm thủ công mang vẻ đẹp óng ánh, bền màu và giàu giá trị nghệ thuật. Không chỉ lưu giữ kỹ thuật chế tác được trao truyền qua nhiều thế hệ, nơi đây còn mở ra những trải nghiệm mới, đưa du khách đến gần hơn với chất liệu sơn ta và nghệ thuật sơn mài truyền thống.

Tin khác

Âm hưởng Đọi Tam: Tiếng trống ngân vang qua những miền ký ức

20:00 | 31/10/2026 Văn hóa - Xã hội

LNV- Từ hồi trống báo hiệu ngày tựu trường đến những nhịp trống rộn ràng trong đêm hội Trung thu, âm thanh ấy đã len vào ký ức và trở thành một phần quen thuộc của đời sống văn hóa Việt. Thế nhưng, phía sau mỗi nhịp trống ấy là những ngày tháng lao động bền bỉ của người thợ Đọi Tam. Hơn nghìn năm qua, từ đôi tay người thợ, những chiếc trống vẫn nối dài hành trình, mang âm hưởng của làng nghề đến khắp mọi miền.

Làng Từ Vân (Hà Nội): Giữ sắc cờ tổ quốc qua từng đường kim

14:00 | 31/10/2026 Văn hóa - Xã hội

LNV - Cách trung tâm Hà Nội khoảng 30km, làng Từ Vân (xã Chương Dương, Thành phố Hà Nội) đã có hơn 80 năm gắn bó với nghề may cờ. Từ những lá cờ phục vụ Tổng khởi nghĩa năm 1945 đến hàng triệu lá cờ hiện diện trong các dịp lễ lớn, người dân nơi đây vẫn bền bỉ gìn giữ nghề truyền thống, gửi gắm niềm tự hào dân tộc qua từng đường kim, mũi chỉ.

Hà Nội tiếp sức làng nghề "chen chân" vào thị trường toàn cầu

07:00 | 30/10/2026 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Với 20 gian hàng tại Mega Show 2026 và hỗ trợ toàn bộ chi phí trưng bày, Hà Nội đã giúp các cơ sở sản xuất kết nối đối tác, tìm đơn hàng và mở rộng xuất khẩu.

VỀ MIỀN DI TÍCH, ĐÓN LỘC PHÙ SA CÙNG LỄ HỘI RƯƠI VĨNH THUẬN 2026

19:49 | 29/10/2026 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Hai ngày 31/10 và 01/11/2026, xã Vĩnh Thuận, thành phố Hải Phòng mời Nhân dân và du khách về Khu di tích lịch sử cấp Quốc gia Miếu Lác dự Lễ hội Rươi năm 2026. Với chủ đề "Về miền di tích, đón lộc phù sa", lễ hội tôn vinh nghề rươi truyền thống của vùng đất ven sông Luộc, sông Thái Bình, gắn với ngôi miếu cổ hơn 700 năm tuổi.

Từ ban thờ Tổ đến bàn tay người thợ: Chuyện nghề bạc Định Công

19:24 | 29/10/2026 Văn hóa - Xã hội

LNV - Giữa khuôn viên đình Định Công Thượng (Hà Nội), nơi thờ Tổ nghề kim hoàn, xưởng đậu bạc vẫn ngày ngày hoạt động. Nếu bàn thờ Tổ lưu giữ ký ức về cội nguồn, thì đôi tay người thợ đang tiếp nối nghề xưa bằng những sản phẩm được làm ra hôm nay.

Làng lụa Vạn Phúc: Dệt tiếp giấc mơ từ khung cửi xưa

19:23 | 29/10/2026 Văn hóa - Xã hội

LNV - Sau nhiều năm bôn ba mưu sinh, anh Triệu Văn Bình, cháu nội cố nghệ nhân Triệu Văn Mão trở về với nghề dệt gia truyền, gây dựng xưởng riêng và miệt mài phục dựng khung dệt, tìm lại những hoa văn cổ. Với anh, đó không chỉ là hành trình nối lại nghề xưa, mà còn là cách gìn giữ những giá trị đã làm nên tên tuổi lụa Vạn Phúc.

Mỹ Đồng: Giữ lửa làng nghề trong thời đại công nghệ

19:22 | 29/10/2026 Văn hóa - Xã hội

Thu hút đầu tư phát triển ngành nghề nông thôn: Gỡ điểm nghẽn, nâng tầm giá trị làng nghề

18:00 | 29/10/2026 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Với lợi thế về nghề truyền thống, đội ngũ nghệ nhân và những sản phẩm giàu bản sắc văn hóa, ngành nghề nông thôn Việt Nam có nhiều tiềm năng phát triển trong bối cảnh hội nhập. Tuy nhiên, những hạn chế về cơ chế, chính sách, mặt bằng sản xuất, nguồn vốn, công nghệ và thị trường vẫn là rào cản đối với việc thu hút doanh nghiệp đầu tư. Tháo gỡ những điểm nghẽn này là yêu cầu quan trọng để nâng cao giá trị sản phẩm, phát triển chuỗi liên kết và tạo động lực cho kinh tế nông thôn phát triển bền vững.

Nghìn năm đỏ lửa nghề đậu bạc làng Định Công

10:11 | 29/10/2026 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - “Lĩnh Yên Thái, gốm Bát Tràng, bạc Định Công, đồng Ngũ Xá” - câu ca nhắc đến tứ trụ tinh hoa của đất Thăng Long, Hà Nội. Với hơn 1500 năm lịch sử, nghề đậu bạc ghi dấu cùng các sản phẩm được chế tác tỉ mỉ, tinh xảo, từ đôi bàn tay cung phu của người thợ.

Tranh Đông Hồ giữa sức hút du lịch và nguy cơ mai một

10:10 | 29/10/2026 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Nghề làm tranh dân gian Đông Hồ được UNESCO ghi danh vào Danh sách di sản văn hóa phi vật thể cần bảo vệ khẩn cấp. Dù vẫn thu hút khách tham quan, trải nghiệm, làng tranh đang đối mặt với nguy cơ mai một khi số hộ duy trì nghề ít dần, sinh kế của người làm tranh chưa được bảo đảm.

Khi Gen Z đưa quạt giấy Chàng Sơn lên không gian số

07:00 | 29/10/2026 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Nằm sâu trong con ngõ nhỏ thuộc làng Chàng Sơn (xã Tây Phương, Hà Nội), xưởng quạt của gia đình nghệ nhân Nguyễn Quang Hồng đang chứng kiến một cuộc chuyển giao thế hệ đầy cảm xúc. Nơi đây không chỉ tiên phong đưa máy móc hiện đại vào quy trình sản xuất truyền thống, mà còn trở thành không gian để những người trẻ tuổi cất lên tiếng nói di sản, đưa hình ảnh làng nghề vươn xa trên nền tảng số.

Hai thế hệ, một miền ký ức chưa từng ngủ quên

15:05 | 26/10/2026 Văn hóa - Xã hội

LNV - Từng hiện diện trên mâm cỗ Trung thu, phỗng đất dần vắng bóng khi người trong làng lần lượt rời nghề mưu sinh. Giữa dòng chảy ấy, nghệ nhân Phùng Đình Giáp vẫn bền bỉ gìn giữ nghề xưa, còn người cháu Phùng Đình Đạt mang theo khát vọng của tuổi trẻ mong muốn tiếp nối và lan tỏa nét đẹp ấy, để phỗng đất tiếp tục hiện diện trong những mùa trăng mai sau.

Làng nghề Phú Nghĩa - Khi di sản trở thành động lực phát triển kinh tế

07:00 | 24/10/2026 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Từ những ngành nghề truyền thống được trao truyền qua nhiều thế hệ, người dân xã Phú Nghĩa, TP Hà Nội đang từng bước đổi mới phương thức sản xuất, nâng cao giá trị sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Làng cổ Vũ Lăng Giữ hồn nghề hòa nhịp cùng thời đại số

07:00 | 24/10/2026 Làng nghề, nghệ nhân

LNV - Nằm cách trung tâm Hà Nội khoảng 30km, làng Vũ Lăng thuộc xã Dân Hòa từ lâu đã vang danh với nghề sơn tạc tượng và làm đồ thờ truyền thống. Trải qua hơn bốn thế kỷ, người dân nơi đây không chỉ tận tụy giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc trong từng thớ gỗ, mà còn chủ động tìm kiếm những hướng đi mới để đưa tinh hoa làng nghề vươn xa hơn trong thời đại số.

Mai vàng Yên Tử: Giữ hồn nghề, vun đắp sinh kế bền vững

14:55 | 23/10/2026 Nông thôn mới

LNV - Từ những vườn mai được gây dựng trên vùng đất cửa ngõ Yên Tử hơn ba thập kỷ trước, nghề trồng mai cảnh ở Tây Sơn đã dần trở thành sinh kế của nhiều gia đình, góp phần tạo dựng một vùng sản xuất cây cảnh mang bản sắc riêng. Việc Làng nghề Mai cảnh Yên Tử - Tây Sơn chính thức được công nhận không chỉ ghi nhận những nỗ lực gìn giữ nghề truyền thống mà còn mở ra cơ hội nâng tầm thương hiệu, phát triển kinh tế nông thôn gắn với du lịch văn hóa.

Xem thêm

Mới nhất Đọc nhiều

Khuyến công Đà Nẵng “đòn bẩy” hỗ trợ doanh nghiệp bứt phá sản xuất

20:46 Khuyến công

LNV - Nguồn kinh phí khuyến công địa phương vừa hỗ trợ 15 doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn đầu tư máy móc hiện đại, nâng cao năng lực sản xuất và tạo động lực phát triển kinh tế.

Nửa đời tìm đường gìn giữ nghệ thuật kịch câm

20:44 Văn hóa - Xã hội

LNV - Từng nhiều lần gác lại đam mê vì không tìm thấy hướng đi, nghệ sĩ Hoàng Tùng vẫn kiên trì tìm đường đưa kịch câm trở lại. Giờ đây, anh tiếp tục chọn giảng dạy như một cách nuôi dưỡng tình yêu với loại hình nghệ thuật này.

Ấm tình sẻ chia qua những công trình thiện nguyện tại Phú Thọ

20:42 Văn hóa - Xã hội

LNV - Từ việc sửa chữa mái nhà xuống cấp tại Lập Thạch đến làm mới con ngõ tại xã Thượng Long, hành trình thiện nguyện của Cộng đồng Gia Đình Hạnh Phúc phối hợp với CLB Bàn Tay Của Mẹ đã góp phần cải thiện điều kiện sinh hoạt, đi lại cho những gia đình có

Trà hoa vàng Cúc Phương: Từ dược liệu quý đến sản phẩm OCOP 4 sao

17:12 OCOP

LNV - Nằm giữa không gian núi rừng hùng vĩ của vùng đất Cúc Phương (Ninh Bình), Công viên Trà hoa vàng Cúc Phương được ví như một thung lũng xanh thơ mộng, nơi lưu giữ những loài trà hoa vàng quý của Việt Nam. Không chỉ mang vẻ đẹp thanh bình, nơi đây còn

Hà Nội công nhận 46 không gian văn hóa sáng tạo năm 2026, khai trương Không gian văn hóa Lũng Trăng

10:10 Tin tức

LNV - Tối 8-11, tại Đồi Ba Thang, thôn Yên Bình 1, xã Yên Xuân, Hà Nội, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hà Nội tổ chức Lễ trao quyết định công nhận 46 Không gian văn hóa sáng tạo Hà Nội năm 2026 và khai trương không gian văn hóa Lũng Trăng.