Dưa hấu Hàm Ninh sản phẩm OCOP 3 sao
Không lo đầu ra
Giữa cái nắng gắt của mùa hè tháng 5, chúng tôi về thăm cánh đồng dưa hấu xã Hàm Ninh. Xen giữa đồng lúa chín vàng là những ruộng dưa xanh mát. Trên cánh đồng, ngay từ sáng sớm, người dân đã ra đồng khẩn trương thu hoạch dưa để kịp xuất bán cho thương lái.
Đang nhanh tay cắt những quả dưa, bà Hà Thị Hiến ở thôn Trường Niên, xã Hàm Ninh phấn khởi chia sẻ: “Gia đình tôi gắn bó với nghề trồng dưa từ nhiều năm về trước. So với trồng lúa thì trồng dưa thu nhập cao hơn nhiều. Năm nay, tôi trồng 0,7ha dưa, chủ yếu là giống dưa Hoàn Châu. Dưa Hàm Ninh được trồng theo tiêu chuẩn “sạch”, từ lúc trồng đến khi thu hoạch luôn bảo đảm các tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm. Dưa được trồng từ khoảng hơn 2 tháng thì cho thu hoạch”.
Dưa Hàm Ninh được thương lái thu mua ngay tại ruộng. |
Nhờ điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp nên dưa hấu trồng ở Hàm Ninh có màu đỏ tươi, thịt chắc, vị ngọt thơm đặc biệt vượt trội so với các loại dưa hấu trồng ở những vùng khác. Khi bổ quả có độ giòn, không tơi xốp. Dưa Hàm Ninh có trọng lượng quả khi thu hoạch đạt từ 2-4kg.
Những ngày này, gia đình anh Hà Công Kính, thôn Trường Niên luôn có mặt trên cánh đồng dưa để vừa chăm sóc vườn vừa hái bán cho thương lái. Theo anh Kính, dưa Hàm Ninh luôn ổn định về năng suất và giá cả. Dưa Hàm Ninh trồng dàn trải nên việc cung ứng ra thị trường được kéo dài, phục vụ cho nhu cầu của người tiêu dùng. Trên cánh đồng, có nơi dưa đã thu hoạch xong, cũng có nơi mới bắt đầu vào thu hoạch và cũng có luống bà con còn đang chăm bón những quả dưa nhỏ. Vụ dưa Hàm Ninh kéo dài đến hết tháng 9 chứ không thu hoạch ồ ạt một lần như những địa phương khác nên giá bán ra thường cao và ổn định hơn. Dù trồng dưa hấu được hơn chục năm nay nhưng anh Kính không phải lo lắng tìm thị trường vì có thương lái đến tận nơi thu mua với mức giá đầu mùa từ 10.000-12.000 đồng/kg, giá bán lẻ tại vườn 12.000-15.000 đồng/kg.
Theo chính quyền xã Hàm Ninh, từ khi chuyển đổi hình thức sản xuất dưa truyền thống sang sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP với lưu lượng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật phù hợp và xen canh theo mùa vụ thì chất lượng sản phẩm dưa hấu Hàm Ninh ngày càng được nâng cao, phù hợp với xu hướng ưu tiên thực phẩm sạch của người tiêu dùng. Ngoài ra, sản phẩm dưa Hàm Ninh đã có tem truy xuất nguồn gốc nên người tiêu dùng có thể yên tâm về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm. Theo một số thương lái giàu kinh nghiệm thì dưa hấu Hàm Ninh không chỉ đạt tiêu chuẩn “sạch” mà còn chắc thịt và mùi thơm ngọt hơn hẳn dưa cùng loại trồng ở vùng đất khác.
Sản phẩm OCOP 3 sao
Toàn xã Hàm Ninh có 50 hộ tham gia trồng dưa hấu, tập trung ở các thôn: Hàm Hòa, Quyết Tiến, Trường Niên… Giống dưa hấu được trồng là các giống có chất lượng cao, như: Hoàn Châu, Việt Thái... Dưa hấu Hàm Ninh được trồng bằng kỹ thuật phủ bạt theo luống nên hạn chế sâu bệnh, giữ độ ẩm tốt cho đất. Nhờ trồng dưa, đời sống của người dân ngày càng được nâng lên.
Từ những hộ chỉ trồng thử nghiệm một vài sào, đến nay nhiều hộ dân đã trồng 1-2 mẫu dưa. Không chỉ sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, năm 2020, UBND xã Hàm Ninh đã xây dựng chuỗi giá trị sản xuất dưa hấu trên diện tích gần 50ha.
Ông Võ Hữu Cương, Phó Chủ tịch UBND xã Hàm Ninh cho biết, do phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng, dưa Hàm Ninh luôn đạt năng suất cao, bình quân 1,5 tấn/sào, cho thu nhập ổn định từ 18-20 triệu đồng/sào, lợi nhuận gấp 3-4 lần trồng lúa. Để nâng cao chất lượng sản phẩm, cũng như quảng bá dưa hấu Hàm Ninh đến người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh, xã đã đưa sản phẩm dưa hấu của Hợp tác xã Sản xuất kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Hàm Hòa (HTX Hàm Hòa) tham gia chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP). Sau khi được thẩm định và hoàn thành các thủ tục, đánh giá chất lượng, dưa hấu Hàm Ninh đã được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao.
Tin liên quan
Hội chợ OCOP Quảng Ninh dịp lễ đạt doanh thu gần 18 tỷ
10:29 | 02/05/2024 Tin tức
Quảng Ninh: Áp dụng khoa học, công nghệ nâng tầm chất lượng sản phẩm OCOP
14:56 | 06/03/2024 OCOP
200 gian hàng tại Hội chợ OCOP Quảng Ninh - Xuân 2024
17:44 | 19/01/2024 Tin tức
Tin mới hơn
Quảng Ngãi: Đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đạt 4, 5 sao
20:34 | 26/12/2024 OCOP
Lạng Sơn: Phát triển du lịch gắn với quảng bá, tiêu thụ sản phẩm OCOP
20:30 | 26/12/2024 OCOP
TP.HCM: Đông đảo người dân hưởng ứng lễ hội tôn vinh nông sản Việt
09:35 | 25/12/2024 OCOP
OCOP và sứ mệnh bảo tồn, phát huy lan tỏa bản sắc văn hóa xứ Thanh
09:09 | 25/12/2024 OCOP
Thanh Hóa: Giữ gìn, phát triển nghề truyền thống tạo việc làm cho lao động nông thôn
10:57 | 23/12/2024 OCOP
Người đưa nếp Cay Nọi phát triển thành sản phẩm OCOP bền vững
09:13 | 23/12/2024 OCOP
Tin khác
Sản phẩm OCOP gạo nếp Khoái Đen Hùng Xuyên ngày một vươn xa
10:21 | 18/12/2024 OCOP
Đà Nẵng: Có gì trong Phiên chợ Giáng sinh 2024 độc đáo sắp diễn ra tại Premier Village Danang Resort
09:21 | 17/12/2024 OCOP
Quảng Ninh phát triển sản phẩm OCOP
09:18 | 12/12/2024 OCOP
Thơm ngon bánh giầy nếp bầu Tam Mỹ
09:25 | 09/12/2024 OCOP
Bắc Kạn: Tăng cường kết nối, xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP
09:23 | 09/12/2024 OCOP
Bắc Kạn: Nâng tầm giá trị nông sản nhờ sản phẩm OCOP
09:23 | 09/12/2024 OCOP
Bắc Kạn: Phát huy hiệu quả từ chương trình OCOP
09:21 | 09/12/2024 OCOP
Phát triển chương trình OCOP gắn với du lịch nông thôn
09:19 | 09/12/2024 OCOP
Sản phẩm làng nghề gỗ Vân Hà “cất cánh” nhờ tham gia Chương trình OCOP
13:55 | 06/12/2024 OCOP
Dưa lưới Kim Long sản phẩm OCOP 3 sao
13:53 | 06/12/2024 OCOP
Chè kho Đại Đồng - Từ thức quà dân dã đến đặc sản làng nghề đạt OCOP 4 sao
09:11 | 05/12/2024 OCOP
Phú Yên: OCOP góp phần phát triển kinh tế nông thôn
10:45 | 04/12/2024 OCOP
Bình Định: Thị xã An Nhơn đã có điểm bán hàng OCOP, làng nghề
10:39 | 04/12/2024 OCOP
"Tự hào một dải biên cương": vinh danh tác phẩm ảnh bảo vệ độc lập chủ quyền, giữ gìn bờ cõi thiêng liêng
15:24 | 03/12/2024 OCOP
Bình Định: Huyện Phù Mỹ có 44 sản phẩm OCOP đạt chứng nhận
05:00 | 02/12/2024 OCOP
Bình Định triển khai Chương trình “Hỗ trợ thanh niên khởi nghiệp”
20:35 Khởi nghiệp
Quảng Ngãi: Đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP đạt 4, 5 sao
20:34 OCOP
Phú Yên: Phục hồi và phát triển Làng nghề bánh tráng Long Bình
20:33 Làng nghề, nghệ nhân
Hội Nhà văn Hà Nội: Tổng kết công tác năm, trao giải thưởng văn học và kết nạp hội viên mới 2024
20:32 Tin tức
Quận Cầu Giấy (Hà Nội): Vươn mình trong kỷ nguyên mới
20:32 Tin tức