Với mong muốn nâng cao chất lượng giá trị nông sản Việt và mang hương vị truyền thống của Việt Nam đi xa hơn, Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Nông sản, Thực phẩm Việt Nam (VAFOOD) đã ra đời năm 2009.

Thời điểm đầu thành lập, VAFOOD đối diện với nhiều khó khăn, thách thức từ thị trường, chi phí, thời gian từ những chuyến đi xúc tiến thương mại trong nước và quốc tế, cho đến tham gia các khóa đào tạo, cùng ảnh hưởng của đại dịch Covid-19. Đến nay, VAFOOD đã tạo ra các sản phẩm như phơ khô, bún khô, bánh đa nem với vị nguyên bản, độ hoàn nguyên cao và độ giòn dai như nguyên liệu tươi mà không cần sử dụng chất bảo quản.

Các sản phẩm đạt chất lượng OCOP 4 sao của VAFOOD.

Điểm khác biệt để tạo ra những sản phẩm của VAFOOD là sự kế thừa truyền thống kết hợp với công nghệ sấy lạnh tiên tiến của Nhật Bản, giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đủ tiêu chuẩn xuất khẩu.

Sau nhiều năm nghiên cứu, thử nghiệm, cải tiến và nhận nhiều phản hồi, góp ý của khách hàng, năm 2022 Công ty được UBND thành phố Hà Nội cấp chứng nhận OCOP 4 sao cho các sản phẩm phở khô, bún khô, bánh đa nem.

Sản phẩm mang thương hiệu VAFOOD cũng đã có mặt tại một số siêu thị tại Pháp, Nhật Bản, Trung Quốc, Indonesia và được khách hàng nước ngoài đánh giá cao về chất lượng sản phẩm, tính khác biệt so với các sản phẩm cùng loại trên thị trường.

Bà Trần Thị Thu Hằng (bên trái) tham gia Hội chợ xúc tiến thương mại tại Thái Lan 2022.

Phở khô VAFOOD với vị nguyên bản, sợi phở dai mềm như phở tươi, chỉ cần vài phút bạn đã có ngay một bát phơ thơm ngon mà không nhất thiết phải ra ngoài hàng. Bún khô VAFOOD cũng không kém phần đặc biệt, giữ nguyên vị ngon và giòn dai, là lựa chọn lý tưởng cho mọi bữa ăn gia đình.

Không chỉ là những sản phẩm ẩm thực, bánh đa nem VAFOOD còn là người bạn đồng hành không thể thiếu trong tủ đồ khô của mỗi bà nội trợ ở bất cứ nơi đâu. Dẻo dai khi cuốn, giòn tan khi rán, sản phẩm được sản xuất hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên, đảm bảo an toàn và chất lượng.

Với VAFOOD không chỉ khai thác tài nguyên bản địa một cách bền vững, mà còn mang đến câu chuyện về sự đổi mới, sáng tạo và lòng đam mê ẩm thực Việt Nam. Sản phẩm VAFOOD đã được người tiêu dùng trong và ngoài nước đón nhận và những tin vui từ các 2 nhà nhập khẩu là động lực dễ VAFOOD tiếp tục hành trình ra biển lớn.

Sản phẩm của VAFOOD là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho những người yêu thích hương vị truyền thống của ẩm thực Việt Nam, những người muốn tận hưởng món ngon quê nhà khi đi chuẩn bị xa mà không mất quá nhiều thời gian lượng là thành công bước đầu nhưng Xây dựng được thương hiệu chất để giữ vững và củng cố chất lượng sản phẩm cũng như lòng tin của người tiêu dùng cả trong và ngoài nước, góp phần nâng tầm nông sản Việt thì doanh nghiệp phải không ngừng nỗ lực, tìm tòi, đổi mới. Đây chính là phương châm hoạt đồng của VAFOOD “Sức khỏe - Chất lượng - Đối mới" trên hành trình đưa hương vị truyền thống Việt Nam đi ra thế giới.