Cà Mau: Từng bước hoàn thiện mặt hàng OCOP
LNV - Với quyết tâm thực hiện hiệu quả chương trình mỗi xã một sản phẩm (chương trình OCOP), huyện Thới Bình đã tập trung chỉ đạo quyết liệt, có trọng tâm, trọng điểm khai thác những đặc trưng, lợi thế để phát triển các sản phẩm, qua đó thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.
Hiện Thới Bình chọn được một số sản phẩm tham gia chương trình OCOP như: Rượu đế Tân Lộc (xã Tân Lộc), khô trâu (Tân Lộc Bắc), lúa - gạo ST24 (xã Trí Lực), mắm Thới Bình (thị trấn Thới Bình)… Đây là những sản phẩm được người tiêu dùng yêu thích và công nhận chất lượng.
Đoàn công tác của Ban Chỉ đạo thực hiện Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau kiểm tra thực tế mô hình tôm càng xanh trên ruộng lúa đặc sản ST24 tại Ấp 5, xã Trí Lực.
Nổi tiếng từ lâu đời với hương vị đặc trưng được nhiều người ưa chuộng, rượu Tân Lộc là loại rượu truyền thống uy tín, chất lượng và là loại rượu có hương vị độc đáo. Rượu Tân Lộc có nồng độ từ 35-45 độ, có mùi thơm nồng. Xã Tân Lộc hiện có khoảng 50 hộ nấu rượu đế Tân Lộc. Rượu được bán không chỉ trong tỉnh mà còn được tiêu thụ ở các tỉnh bạn. Tuy nhiên, rượu đế Tân Lộc rất dễ bị làm giả, nên cần được công nhận nhãn hiệu tập thể để bảo tồn chất lượng cũng như uy tín của loại rượu này.
Chủ tịch UBND xã Tân Lộc Nguyễn Văn Toàn chia sẻ: “Rượu đã có thương hiệu và có tiếng nhưng gần đây có một số đơn vị lấy thương hiệu Rượu Tân Lộc để mở rộng kinh doanh mua bán, do đó tôi có kế hoạch xin dự án của Trung tâm Ứng dụng Khoa học tỉnh để khôi phục và phát triển nhãn hiệu, đưa rượu đế Tân Lộc trở thành sản phẩm đặc trưng của xã”.
Xã Tân Lộc Bắc được biết đến là xứ sở của các món ngon từ thịt trâu, đặc biệt là món khô trâu do người dân nơi đây chế biến. Với hương vị đặc trưng và bí quyết riêng nên khô trâu cơ sở sản xuất Năm Hoàng tại Ấp 3 rất được ưa chuộng. Mỗi năm cơ sở bán trên 2 tấn khô trâu, đắt hàng nhất là vào dịp tết.
Chủ tịch UBND xã Tân Lộc Bắc Lâm Thị Trúc Mai cho biết: “Để tiếp tục duy trì và tiến tới công nhận thương hiệu sản phẩm khô trâu Tân Lộc Bắc, xã đã đăng ký tham gia chương trình OCOP của huyện năm 2020. Qua đó, nhằm đưa sản phẩm khô trâu sản xuất theo quy trình khép kín đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo sức khoẻ cho người sử dụng”.
Tại xã Trí Lực, có loại lúa sạch ST24 được sản xuất theo hướng hữu cơ, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, cho thu hoạch đạt gần 5 tấn/ha, được nhiều doanh nghiệp ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm (với giá 7.750 đồng/kg, cao hơn lúa thường khoảng 2.000 đồng/kg). Phó chủ UBND xã Trí Lực Hà Minh Sữa cho hay: “Chất lượng gạo ST24 của xã Trí Lực thì khỏi phải bàn, đây là loại gạo được chứng nhận ngon trên thế giới. Xã đã xây dựng thương hiệu gạo Trí Lực bán thử hơn 1 năm nay, không chỉ trong tỉnh mà còn xuất bán khắp nơi, đến cả TP Hồ Chí Minh, Vũng Tàu”.
Cuối năm 2018, lúa ST24 đã được huyện xây dựng Đề án bảo hộ nhãn hiệu “Lúa sạch Thới Bình”, được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận và cấp chứng nhận, góp phần khẳng định sản phẩm đặc trưng của địa phương, cũng như tăng giá trị sản phẩm lúa được canh tác trên vùng đất lúa - tôm xã Trí Lực.
Chủ tịch UBND huyện Thới Bình Trần Văn Dũng cho hay: “Huyện đang xây dựng sản phẩm OCOP từng xã, nếu làm tốt việc này sẽ làm thay đổi đến ý thức của người dân, nâng cao giá trị sản phẩm, từ đó sản xuất sẽ bền vững hơn”./.
Đoàn công tác của Ban Chỉ đạo thực hiện Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau kiểm tra thực tế mô hình tôm càng xanh trên ruộng lúa đặc sản ST24 tại Ấp 5, xã Trí Lực.
Nổi tiếng từ lâu đời với hương vị đặc trưng được nhiều người ưa chuộng, rượu Tân Lộc là loại rượu truyền thống uy tín, chất lượng và là loại rượu có hương vị độc đáo. Rượu Tân Lộc có nồng độ từ 35-45 độ, có mùi thơm nồng. Xã Tân Lộc hiện có khoảng 50 hộ nấu rượu đế Tân Lộc. Rượu được bán không chỉ trong tỉnh mà còn được tiêu thụ ở các tỉnh bạn. Tuy nhiên, rượu đế Tân Lộc rất dễ bị làm giả, nên cần được công nhận nhãn hiệu tập thể để bảo tồn chất lượng cũng như uy tín của loại rượu này.
Đoàn công tác của Ban Chỉ đạo thực hiện Đề án tái cơ cấu ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau kiểm tra thực tế mô hình tôm càng xanh trên ruộng lúa đặc sản ST24 tại Ấp 5, xã Trí Lực.
Chủ tịch UBND xã Tân Lộc Nguyễn Văn Toàn chia sẻ: “Rượu đã có thương hiệu và có tiếng nhưng gần đây có một số đơn vị lấy thương hiệu Rượu Tân Lộc để mở rộng kinh doanh mua bán, do đó tôi có kế hoạch xin dự án của Trung tâm Ứng dụng Khoa học tỉnh để khôi phục và phát triển nhãn hiệu, đưa rượu đế Tân Lộc trở thành sản phẩm đặc trưng của xã”.
Xã Tân Lộc Bắc được biết đến là xứ sở của các món ngon từ thịt trâu, đặc biệt là món khô trâu do người dân nơi đây chế biến. Với hương vị đặc trưng và bí quyết riêng nên khô trâu cơ sở sản xuất Năm Hoàng tại Ấp 3 rất được ưa chuộng. Mỗi năm cơ sở bán trên 2 tấn khô trâu, đắt hàng nhất là vào dịp tết.
Chủ tịch UBND xã Tân Lộc Bắc Lâm Thị Trúc Mai cho biết: “Để tiếp tục duy trì và tiến tới công nhận thương hiệu sản phẩm khô trâu Tân Lộc Bắc, xã đã đăng ký tham gia chương trình OCOP của huyện năm 2020. Qua đó, nhằm đưa sản phẩm khô trâu sản xuất theo quy trình khép kín đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, đảm bảo sức khoẻ cho người sử dụng”.
Tại xã Trí Lực, có loại lúa sạch ST24 được sản xuất theo hướng hữu cơ, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, cho thu hoạch đạt gần 5 tấn/ha, được nhiều doanh nghiệp ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm (với giá 7.750 đồng/kg, cao hơn lúa thường khoảng 2.000 đồng/kg). Phó chủ UBND xã Trí Lực Hà Minh Sữa cho hay: “Chất lượng gạo ST24 của xã Trí Lực thì khỏi phải bàn, đây là loại gạo được chứng nhận ngon trên thế giới. Xã đã xây dựng thương hiệu gạo Trí Lực bán thử hơn 1 năm nay, không chỉ trong tỉnh mà còn xuất bán khắp nơi, đến cả TP Hồ Chí Minh, Vũng Tàu”.
Cuối năm 2018, lúa ST24 đã được huyện xây dựng Đề án bảo hộ nhãn hiệu “Lúa sạch Thới Bình”, được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận và cấp chứng nhận, góp phần khẳng định sản phẩm đặc trưng của địa phương, cũng như tăng giá trị sản phẩm lúa được canh tác trên vùng đất lúa - tôm xã Trí Lực.
Chủ tịch UBND huyện Thới Bình Trần Văn Dũng cho hay: “Huyện đang xây dựng sản phẩm OCOP từng xã, nếu làm tốt việc này sẽ làm thay đổi đến ý thức của người dân, nâng cao giá trị sản phẩm, từ đó sản xuất sẽ bền vững hơn”./.
Bài và ảnh: Thùy Linh
Tin liên quan
Tin mới hơn
Gia Lai: Công nhận 21 sản phẩm OCOP 3 sao và 4 sản phẩm OCOP 4 sao
23:30 | 08/01/2026 OCOP
LNV - UBND tỉnh Gia Lai vừa ban hành Quyết định 3276, phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm đạt OCOP 3 sao và 4 sao năm 2025 thuộc Chương trình mỗi xã một sản phẩm, tỉnh Gia Lai (đợt 1).
Đổi mới bộ máy, nâng tầm xúc tiến thương mại nông nghiệp Việt Nam
14:00 | 05/01/2026 OCOP
Ngày 5/1 tại Hà Nội, Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp (Agritrade) thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã tổ chức công bố các quyết định quan trọng liên quan đến sắp xếp tổ chức bộ máy và kiện toàn nhân sự, nhằm đáp ứng yêu cầu phát triển trong giai đoạn mới.
Đồng Tháp công bố Top 20 sản phẩm OCOP tiêu biểu
12:13 | 05/01/2026 OCOP
OVN - Qua triển khai bình chọn, tỉnh Đồng Tháp đã lựa chọn và tôn vinh Top 20 sản phẩm OCOP tiêu biểu từ 38 chủ thể tham gia với 92 sản phẩm dự thi trong năm 2025. Chương trình góp phần ghi nhận những sản phẩm chất lượng, giàu bản sắc địa phương, đồng thời tạo động lực để các chủ thể OCOP tiếp tục đổi mới, chuẩn hóa và nâng cao giá trị nông sản theo nhu cầu thị trường.
114 sản phẩm được công nhận OCOP tỉnh Bắc Ninh năm 2025
09:49 | 04/01/2026 OCOP
OVN - Theo Quyết định 1879/QĐ-UBND, Bắc Ninh công nhận kết quả đánh giá, phân hạng cho 114 sản phẩm OCOP năm 2025
Sức bật cho sản phẩm OCOP trong giai đoạn mới
08:29 | 29/12/2025 OCOP
OVN - Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), triển khai tại Phú Thọ từ năm 2018, đã trở thành động lực quan trọng thúc đẩy kinh tế nông thôn. Các chủ thể chuyển mạnh từ sản xuất nhỏ lẻ sang tư duy làm hàng hóa, chuẩn hóa chất lượng, đầu tư mẫu mã và xây dựng thương hiệu gắn với bản sắc địa phương, giúp nông sản tỉnh nhà mở rộng thị trường và nâng cao sức cạnh tranh.
Xây dựng thương hiệu OCOP từ bản sắc vùng cao
08:29 | 29/12/2025 OCOP
LNV - Khai thác tiềm năng đặc trưng của vùng đồng bào dân tộc thiểu số, xã Sơn Động (Bắc Ninh) đang đẩy mạnh nâng chất sản phẩm OCOP, tạo động lực phát triển kinh tế và trở thành điểm nhấn trong xây dựng nông thôn mới.
Tin khác
Mật ong núi đá đậm đà hương vị thiên nhiên
08:29 | 29/12/2025 OCOP
OVN - Từ lợi thế tự nhiên và cách làm bài bản, HTX Nậm Dù Xuân Quang đang trở thành điểm sáng của xã Xuân Quang (Lào Cai) khi liên tục nâng chất sản phẩm OCOP, mở rộng quy mô nuôi ong và khẳng định thương hiệu mật ong núi đá trên thị trường.
Khai mạc Hội chợ sản phẩm làng nghề và nông sản thực phẩm an toàn thu hút hàng trăm gian hàng
23:00 | 25/12/2025 OCOP
Tối 25-12, tại Khu đô thị Mailand Hà Nội (xã Sơn Đồng), Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội tổ chức khai mạc Hội chợ sản phẩm làng nghề và nông sản thực phẩm an toàn trên địa bàn thành phố.
Giải pháp đẩy mạnh an toàn thực phẩm, phát triển bền vững nông nghiệp theo chuỗi giá trị tại Hà Nội
14:00 | 25/12/2025 Làng nghề, nghệ nhân
Trong bối cảnh yêu cầu ngày càng cao về chất lượng, an toàn thực phẩm và phát triển nông nghiệp bền vững, việc tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị gắn với kiểm soát an toàn thực phẩm đang trở thành hướng đi tất yếu của nông nghiệp Thủ đô. Hội thảo “Giải pháp đẩy mạnh an toàn thực phẩm, phát triển bền vững, nâng cao giá trị trong phát triển nông nghiệp theo chuỗi giá trị trên địa bàn Hà Nội” do Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội tổ chức ngày 25/12 nhằm đánh giá thực trạng, chia sẻ kinh nghiệm, đồng thời đề xuất các giải pháp đồng bộ để nâng cao hiệu quả quản lý, gia tăng giá trị và sức cạnh tranh cho nông sản Hà Nội.
Xây dựng sản phẩm OCOP để xuất khẩu và đạt chuẩn quốc tế
16:56 | 22/12/2025 OCOP
LNV - Trong giai đoạn 2025 – 2030, TP.HCM đặt mục tiêu nâng tổng số sản phẩm OCOP đạt chuẩn từ 3 sao trở lên vượt mốc 2.000, đồng thời hướng tới hình thành nhóm sản phẩm đủ sức cạnh tranh ở thị trường quốc tế.
Khánh Hòa giới thiệu nhiều sản phẩm đặc trưng tại Festival OCOP Việt Nam 2025
16:55 | 22/12/2025 OCOP
OVN - Tại Festival OCOP Việt Nam 2025 diễn ra từ ngày 20 đến 23/12 tại Hà Nội, Khánh Hòa mang đến 4 gian hàng với nhiều sản phẩm OCOP tiêu biểu, đại diện cho thế mạnh nông nghiệp, đặc sản và làng nghề của địa phương. Các gian hàng thu hút đông đảo khách tham quan, đặc biệt là nhóm sản phẩm trầm hương mặt hàng mang đậm dấu ấn văn hóa và giá trị kinh tế của vùng đất Khánh Hòa.
“Rong sun Ninh Thuận”: Từ sinh kế ven biển đến Tài sản trí tuệ
12:35 | 22/12/2025 OCOP
LNV - Rong sụn Ninh Thuận hình thành và phát triển như một sinh kế đặc thù của cư dân ven biển Khánh Hòa trong điều kiện tự nhiên khắc nghiệt và nhiều biến động. Từ hoạt động nuôi trồng mang tính thích ứng, rong sụn dần trở thành sản phẩm hàng hóa gắn với các làng nghề ven biển nơi đây. Đặc biệt, khi nhãn hiệu chứng nhận “Rong sụn Ninh Thuận” được bảo hộ, giá trị của sản phẩm không còn dừng ở sinh kế mà được nâng lên thành tài sản sở hữu trí tuệ của cộng đồng.
Từ trái ổi giòn ngọt đến sản phẩm nông sản đạt chuẩn OCOP
12:34 | 22/12/2025 OCOP
OVN - Sản phẩm ổi sạch Thu Quế được vinh danh là sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu năm 2025 của tỉnh Bắc Ninh, đánh dấu một bước tiến quan trọng trong hành trình khẳng định thương hiệu nông sản sạch của địa phương. Thành quả này không chỉ thể hiện nỗ lực bền bỉ của người sản xuất trong việc giữ gìn chất lượng và an toàn thực phẩm, mà còn góp phần nâng cao vị thế nông sản Bắc Ninh trên thị trường.
Festival OCOP Việt Nam 2025: Việt Nam – Hội tụ và Lan tỏa
23:00 | 20/12/2025 OCOP
Festival OCOP Việt Nam 2025 diễn ra từ ngày 20–23/12 tại Hoàng thành Thăng Long (Hà Nội), quy mô hơn 10.000m² với 220 gian hàng, quy tụ sản phẩm OCOP tiêu biểu trong nước và quốc tế, do Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp UBND TP Hà Nội tổ chức.
Trà sen Quảng An Hương Thủy: Sản phẩm OCOP mang đậm bản sắc văn hóa Hà Nội
14:00 | 20/12/2025 OCOP
HTX Trà Sen Hương Thủy ra đời từ tình yêu của bà Trần Thị Thủy - GIám đốc HTX sinh ra và lớn lên giữa làng sen Quảng Bá, Tây Hồ, nơi tuổi thơ gắn liền với hương sen, với làng nghề bao đời gìn giữ nét tinh hoa của đất Hà Thành. Từ tình yêu sen và khát vọng phát triển nghề quê, bà Trần Thị Thủy bắt đầu bằng việc thành lập hộ kinh doanh nhỏ, chuyên ướp trà sen theo phương pháp cha ông truyền lại.
Sơn La: Đòn bẩy chính sách – công nghệ đưa nông thôn mới và OCOP phát triển bền vững
17:00 | 19/12/2025 Nông thôn mới
Gần 40 năm thực hiện công cuộc đổi mới, tỉnh Sơn La đã đạt nhiều kết quả nổi bật trong chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, xây dựng nông thôn mới, phát triển sản phẩm OCOP và giảm nghèo bền vững. Những thành tựu này là kết quả của sự vào cuộc đồng bộ của cả hệ thống chính trị, trong đó chính sách, khoa học – công nghệ và liên kết chuỗi giá trị được xác định là những “đòn bẩy” then chốt.
HTX Đan Phượng với mô hình liên kết cho thuê đất và tư liệu sản xuất phát triển sản xuất tập trung
16:00 | 18/12/2025 OCOP
Trước thực trạng đất nông nghiệp manh mún, khó tổ chức sản xuất quy mô lớn, HTX Đan Phượng đã chủ động triển khai mô hình liên kết cho thuê đất và tư liệu sản xuất, từng bước hình thành vùng sản xuất tập trung, tạo nền tảng cho việc nâng cao hiệu quả sản xuất nông nghiệp trên địa bàn xã Đan Phượng.
Tăng sức cạnh tranh từ chuỗi giá trị: Câu chuyện liên kết của chè Thu Đan và lụa Vạn Phúc
15:00 | 18/12/2025 OCOP
Trong bối cảnh thị trường ngày càng đòi hỏi chất lượng ổn định, câu chuyện nâng cao sức cạnh tranh không còn dừng ở từng sản phẩm đơn lẻ mà nằm ở khả năng liên kết chặt chẽ trong toàn bộ chuỗi giá trị. Từ nguyên liệu, quy trình sản xuất, tiêu chuẩn hóa đến xây dựng thương hiệu và tiêu thụ, mỗi mắt xích đều ảnh hưởng trực tiếp đến vị thế của sản phẩm trên thị trường.
Festival OCOP Việt Nam 2025: Hội tụ và Lan tỏa
08:00 | 17/12/2025 OCOP
Festival OCOP Việt Nam 2025 sẽ tổ chức tại hoàng thành Thăng Long từ ngày 20-23/12. Sự kiện do Văn phòng Điều phối Nông thôn mới Trung ương, Văn phòng Điều phối Nông thôn mới Hà Nội - Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội phối hợp thực hiện.
Mô hình lúa hữu cơ Đồng Phú – hướng đi bền vững tại xã Hoà Phú
17:00 | 13/12/2025 OCOP
Tại thôn Thượng Phúc, xã Hòa Phú, Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ Đồng Phú (HTXNN hữu cơ Đồng Phú) đang triển khai mô hình sản xuất lúa hữu cơ trên diện tích lớn, từng bước khẳng định hiệu quả và tính bền vững trong phát triển nông nghiệp. Với lợi thế vùng sản xuất tập trung, HTX tổ chức canh tác lúa theo quy trình hữu cơ nghiêm ngặt, nói không sử dụng vật tư hóa học, bảo đảm an toàn cho môi trường và sức khỏe người tiêu dùng.
Trung tâm thiết kế, sáng tạo, giới thiệu quảng bá và bán sản phẩm OCOP – “hạ tầng mềm” mở đường cho kinh tế nông thôn Thủ đô
18:00 | 12/12/2025 OCOP
Trong bối cảnh kinh tế nông thôn đứng trước yêu cầu chuyển đổi mô hình tăng trưởng theo hướng bền vững, sáng tạo và gắn với thị trường, Hà Nội đang từng bước hình thành một hướng đi mới cho Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP). Đó là phát triển các Trung tâm thiết kế sáng tạo, giới thiệu, quảng bá và bán sản phẩm OCOP, làng nghề gắn với du lịch – mô hình được ví như một “hạ tầng mềm” quan trọng, góp phần tháo gỡ những nút thắt lâu nay của sản phẩm OCOP, đồng thời mở ra dư địa phát triển mới cho kinh tế nông thôn Thủ đô.
Mới nhất
Đọc nhiều
Phát huy tiềm năng làng nghề “xứ Quảng”
20:10 Tin tức
LNV - Sáng ngày 6/1, giữa không khí những ngày đầu năm mới phấn khởi, Hiệp hội Làng nghề TP. Đà Nẵng đã tổ chức buổi gặp mặt, vinh danh các Nghệ nhân tiêu biểu
Làng nghề truyền thống đúc đồng Đại Bái những ngày cuối năm
20:10 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Trong những ngày cuối năm, làng nghề đúc đồng Đại Bái (xã Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh) sôi động, đẩy mạnh sản xuất để đáp ứng nhu cầu Tết và giữ gìn truyền thống lâu đời.
Thực trạng làng nghề và những khó khăn trong việc xúc tiến thương mại các sản phẩm thủ công mỹ nghệ
09:14 Nghiên cứu trao đổi
LNV - Theo con số thống kê từ năm 2020, cả nước có 168 nghề truyền thống, phân bổ trong hàng nghìn làng nghề được bố trí rải rác trên địa bàn cả nước, tập trung nhiều nhất tại khu vực đồng bằng Bắc Bộ. Một điều đáng lưu ý là có đến khoảng gần năm mươi làn
“Tết bản làng” tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam
09:13 Tin tức
LNV - Từ ngày 05 - 31/01, tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đoài Phương, Hà Nội) sẽ diễn ra các hoạt động tháng 1 với chủ đề “Tết bản làng” giới thiệu các hoạt động đón xuân, nghi lễ, lễ hội, phong tục tập quán… giúp du khách hiểu biết sâu
Làng nghề Thuận Hưng sản xuất bánh tráng nhộn nhịp phục vụ Tết
09:13 Làng nghề, nghệ nhân
LNV - Dù còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán 2026 nhưng không khí sản xuất tại làng nghề bánh tráng Thuận Hưng (TP Cần Thơ) đã trở nên tất bật. Các hộ làm nghề tăng ca liên tục để kịp những đơn hàng Tết được đặt sớm từ khắp nơi
