Bí quyết nghề nuôi ong ở Tấu Lìn
Mật ong tại Tấu Lìn có vị ngọt, khác hẳn những địa phương khác nên được khách ưa chuộng.
Điểm đặc biệt của ong Tấu Lìn là nuôi hoàn toàn tự nhiên. Giống ong được người dân lựa chọn là ong nội. Loại ong này không kén hoa, có thể bay từ 3- 4km để tìm thức ăn. Vì vậy, mật ong được kết tinh từ nhiều loại hoa rừng. Chất lượng mật tốt, không có vị chua, để được lâu mà vẫn giữ được chất.
Vào mùa thu, người thôn Tấu Lìn bắt đầu lên rừng dụ những đàn ong về. Công đoạn đầu tiên là chuẩn bị những đõ ong. Sau đó, treo lên nơi thoáng, khô ráo trong rừng. Khi ong đến làm tổ thì có thể mang về để nuôi.
Anh Sùng Văn Giáp, người sở hữu hơn 100 đõ ong tại Tấu Lìn cho biết: “Nhìn thì dễ vậy, chứ ong rất nhạy cảm nên phải kiểm tra đõ và vệ sinh thường xuyên. Nuôi tự nhiên nên mật cho chất lượng tốt, bán chạy. Mật ong tại Tấu Lìn có vị ngọt nhưng không ngấy, khác hẳn những vùng khác nên được ưa chuộng”.
Mỗi năm, hơn 100 đõ ong của anh Giáp cho thu nhập từ 100- 200 triệu đồng. Đây là con số đáng mơ ước của nhiều người dân tộc thiểu số như anh.
Tính trên toàn thôn Tấu Lìn, hộ nuôi ít cũng có 30 đến 40 đõ. Hộ nào đầu tư nhiều thì có cả trăm đõ ong. Giá mật ong trên thị trường giao động từ 150 đến 200 nghìn đồng/lit. Nhờ vậy, người Mông tại Tấu Lìn có nguồn thu ổn định hàng năm.
Mật ong rừng Tấu Lìn thơm, tự nhiên nên được khách hàng ưa chuộng. Không chỉ lưu thông trong tỉnh, mặt hàng này còn tiến vào thị trường khó tính như miền Nam, Hải Phòng, Hà Nội.
Nhiều hộ dân tại Tấu Lìn có thu nhập ổn định nhờ vào nuôi ong rừng.
Nhắc về mật ong, ông Đỗ Ngọc Ước- Phó chủ tịch UBND xã Hùng Lợi cho biết: Tấu Lìn là thôn điểm về nuôi ong của xã nhà. Hiện tại, toàn xã có hơn 200 hộ nuôi ong, chủ yếu tập trung tại Tấu Lìn, Làng Chương.
Từ khi mô hình nuôi ong phát triển, cuộc sống của bà con nhân dân thay đổi trông thấy. Nhiều hộ dân thu lãi từ 100 - 300 triệu đồng.
Trong thời gian tới, xã sẽ định hướng đưa mật ong trở thành sản phẩm OCOP (mỗi xã 1 sản phẩm); đồng thời khuyến khích, nhân rộng mô hình nuôi ong lên toàn xã.
Phung Minh/Lao động
Tin liên quan
Tin mới hơn

Làn gió mới cho vùng chè Thái Nguyên
11:01 | 04/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Chuẩn bị cho Festival Quốc tế 2025: Bảo tồn và phát triển làng nghề truyền thống
12:15 | 03/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

"Gieo mầm số" cho đất nghề Phú Xuyên
09:31 | 03/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Gìn giữ và phát huy nghề truyền thống của đồng bào Hrê ở huyện Ba Tơ
14:07 | 02/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Mùa sen ở hồ Tây
11:48 | 02/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Nghề Đúc Đồng Đại Bái: Tinh Hoa Văn Hóa Bắc Ninh
14:01 | 01/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân
Tin khác

Đưa sản phẩm làng nghề lên sách, tăng cơ hội xuất khẩu
10:30 | 30/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Bảo tồn văn hóa làng nghề qua sản phẩm OCOP của Hà Nội
10:30 | 30/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Gia Lâm: Địa danh “Dương Xá” được bảo hộ nhãn hiệu tập thể cho sản phẩm nông sản chế biến
10:24 | 26/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Gìn giữ tinh hoa làng nghề xứ Quảng
11:03 | 25/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Chuyện của “Vua gỗ lũa Trai Vàng”
11:02 | 25/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Nghệ nhân sinh vật cảnh năng động, sáng tạo
11:02 | 25/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Làng nghề xứ Thanh – Nơi kết tinh tinh hoa văn hóa cha ông
10:49 | 23/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Giữ lửa nghề bánh tráng Thuận Hưng
10:21 | 23/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Đổi thay tích cực cho nghề nuôi biển: Tháo gỡ các nút thắt
10:08 | 23/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Làng nghề dệt lanh Lùng Tám – Nét văn hóa Mông trên Cao nguyên đá
09:01 | 19/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Nghệ nhân “hồi sinh” các con giống bột cổ
11:09 | 18/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Phú Yên công nhận 11 nghề truyền thống năm 2025
15:44 | 13/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Người âm thầm dùng cây kim, sợi chỉ lưu giữ hồn cốt văn hóa Việt
15:42 | 13/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Văn hoá Bắc Bộ qua các làng nghề truyền thống nổi tiếng ở Hà Nội
15:41 | 13/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Chủ tịch nước Lương Cường gặp mặt nghệ nhân làng nghề tiêu biểu toàn quốc
13:19 | 12/06/2025 Tin tức

Khi Đạo giáo trở thành điểm tựa tinh thần trong biến động lịch sử Việt Nam
11:14 Văn hóa - Xã hội

Dấu ấn văn hóa đặc sắc trong dòng chảy tín ngưỡng Việt Nam
11:14 Văn hóa - Xã hội

Quán Đạo giáo - Di sản tôn giáo độc đáo cần được bảo tồn đúng giá trị
11:13 Văn hóa - Xã hội

Hiến pháp sửa đổi năm 2025: Nền tảng pháp lý vững chắc cho sự phát triển bền vững của đất nước
11:12 Tin tức

Cả nước đã có 16.543 sản phẩm OCOP
14:57 OCOP