Bí quyết nghề nuôi ong ở Tấu Lìn
Mật ong tại Tấu Lìn có vị ngọt, khác hẳn những địa phương khác nên được khách ưa chuộng.
Điểm đặc biệt của ong Tấu Lìn là nuôi hoàn toàn tự nhiên. Giống ong được người dân lựa chọn là ong nội. Loại ong này không kén hoa, có thể bay từ 3- 4km để tìm thức ăn. Vì vậy, mật ong được kết tinh từ nhiều loại hoa rừng. Chất lượng mật tốt, không có vị chua, để được lâu mà vẫn giữ được chất.
Vào mùa thu, người thôn Tấu Lìn bắt đầu lên rừng dụ những đàn ong về. Công đoạn đầu tiên là chuẩn bị những đõ ong. Sau đó, treo lên nơi thoáng, khô ráo trong rừng. Khi ong đến làm tổ thì có thể mang về để nuôi.
Anh Sùng Văn Giáp, người sở hữu hơn 100 đõ ong tại Tấu Lìn cho biết: “Nhìn thì dễ vậy, chứ ong rất nhạy cảm nên phải kiểm tra đõ và vệ sinh thường xuyên. Nuôi tự nhiên nên mật cho chất lượng tốt, bán chạy. Mật ong tại Tấu Lìn có vị ngọt nhưng không ngấy, khác hẳn những vùng khác nên được ưa chuộng”.
Mỗi năm, hơn 100 đõ ong của anh Giáp cho thu nhập từ 100- 200 triệu đồng. Đây là con số đáng mơ ước của nhiều người dân tộc thiểu số như anh.
Tính trên toàn thôn Tấu Lìn, hộ nuôi ít cũng có 30 đến 40 đõ. Hộ nào đầu tư nhiều thì có cả trăm đõ ong. Giá mật ong trên thị trường giao động từ 150 đến 200 nghìn đồng/lit. Nhờ vậy, người Mông tại Tấu Lìn có nguồn thu ổn định hàng năm.
Mật ong rừng Tấu Lìn thơm, tự nhiên nên được khách hàng ưa chuộng. Không chỉ lưu thông trong tỉnh, mặt hàng này còn tiến vào thị trường khó tính như miền Nam, Hải Phòng, Hà Nội.
Nhiều hộ dân tại Tấu Lìn có thu nhập ổn định nhờ vào nuôi ong rừng.
Nhắc về mật ong, ông Đỗ Ngọc Ước- Phó chủ tịch UBND xã Hùng Lợi cho biết: Tấu Lìn là thôn điểm về nuôi ong của xã nhà. Hiện tại, toàn xã có hơn 200 hộ nuôi ong, chủ yếu tập trung tại Tấu Lìn, Làng Chương.
Từ khi mô hình nuôi ong phát triển, cuộc sống của bà con nhân dân thay đổi trông thấy. Nhiều hộ dân thu lãi từ 100 - 300 triệu đồng.
Trong thời gian tới, xã sẽ định hướng đưa mật ong trở thành sản phẩm OCOP (mỗi xã 1 sản phẩm); đồng thời khuyến khích, nhân rộng mô hình nuôi ong lên toàn xã.
Phung Minh/Lao động
Tin liên quan
Tin mới hơn

Cổng làng trong lòng phố
08:55 | 08/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Giữ hồn văn hóa làng nghề thêu thổ cẩm Lan Rừng
09:18 | 07/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Thắp lại lửa nghề làng gốm trăm năm tuổi ở miền sông nước
09:18 | 07/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Thuỷ Xuân - Thơm mãi một làng nghề
09:18 | 07/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Làn gió mới cho vùng chè Thái Nguyên
11:01 | 04/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Chuẩn bị cho Festival Quốc tế 2025: Bảo tồn và phát triển làng nghề truyền thống
12:15 | 03/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân
Tin khác

"Gieo mầm số" cho đất nghề Phú Xuyên
09:31 | 03/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Gìn giữ và phát huy nghề truyền thống của đồng bào Hrê ở huyện Ba Tơ
14:07 | 02/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Mùa sen ở hồ Tây
11:48 | 02/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Nghề Đúc Đồng Đại Bái: Tinh Hoa Văn Hóa Bắc Ninh
14:01 | 01/07/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Đưa sản phẩm làng nghề lên sách, tăng cơ hội xuất khẩu
10:30 | 30/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Bảo tồn văn hóa làng nghề qua sản phẩm OCOP của Hà Nội
10:30 | 30/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Gia Lâm: Địa danh “Dương Xá” được bảo hộ nhãn hiệu tập thể cho sản phẩm nông sản chế biến
10:24 | 26/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Gìn giữ tinh hoa làng nghề xứ Quảng
11:03 | 25/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Chuyện của “Vua gỗ lũa Trai Vàng”
11:02 | 25/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Nghệ nhân sinh vật cảnh năng động, sáng tạo
11:02 | 25/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Làng nghề xứ Thanh – Nơi kết tinh tinh hoa văn hóa cha ông
10:49 | 23/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Giữ lửa nghề bánh tráng Thuận Hưng
10:21 | 23/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Đổi thay tích cực cho nghề nuôi biển: Tháo gỡ các nút thắt
10:08 | 23/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Làng nghề dệt lanh Lùng Tám – Nét văn hóa Mông trên Cao nguyên đá
09:01 | 19/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Nghệ nhân “hồi sinh” các con giống bột cổ
11:09 | 18/06/2025 Làng nghề, nghệ nhân

Tọa đàm “Pháp lý nền tảng bảo vệ thương hiệu nông sản, làng nghề xanh” lần I/2025
14:00 Tin tức

Thanh Hóa: Chương trình MTQG xây dựng nông thôn mới cần được triển khai đồng bộ, phù hợp thực tế từng vùng, miền
13:58 Tin tức

Cổng làng trong lòng phố
08:55 Làng nghề, nghệ nhân

Xã Bát Tràng thu ngân sách nhà nước 6 tháng đầu năm 2025 đạt hơn 39 tỷ đồng
08:53 Kinh tế

Tổng Bí thư Tô Lâm: Kịp thời phát hiện, xử lý các sai phạm liên quan đến sắp xếp tổ chức bộ máy
08:50 Tin tức