An Giang: Quảng bá đặc sản địa phương phục vụ người dân và du khách
Chương trình diễn ra từ ngày 8/6/2024 đến ngày 10/6/2024 tại công viên hồ Nguyễn Du, phường Mỹ Bình, thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang. Gần 20 đơn vị là các nhà hàng, cơ sở chế biến, quán ăn, nghệ nhân… trên địa bàn tỉnh An Giang đã tham gia chương trình.
![]() |
Bếp bánh xèo |
Không gian sự kiện được chia thành các khu vực gồm gian hàng bánh dân tộc (Kinh, Chăm, Hoa, Khmer), gian hàng bánh dân gian, gian hàng đồ nướng và thức uống… Bên cạnh đó, trong thời gian diễn ra sự kiện có các hoạt động biểu diễn chế biến bánh dân tộc, biểu diễn nghệ thuật, nhảy hiện đại, trò chơi dân gian… Đặc biệt, trong ngày đầu diễn ra sự kiện, Ban tổ chức đã phát tặng 1000 bánh xèo chay miễn phí cho khách tham quan.
![]() |
Bánh đa tráng của người Hoa |
Đến với “Không gian ẩm thực Bánh truyền thống dân tộc An Giang”, người dân và du khách thích thú với các gian hàng chế biến bánh dân tộc.
Gian hàng bánh dân tộc Kinh quen thuộc với món bánh xèo, do các nghệ nhân từ huyện Chợ Mới chế biến. Đây là món ăn gần như không thể thiếu trong các gia đình ở miền Tây vào tết Đoan ngọ. Đặc biệt, sự kết hợp của các loại rau vùng sông nước Cửu Long đã mang đến nét riêng biệt cho món bánh này.
![]() |
Nghệ nhân tỉ mỉ trong từng chiếc bánh |
Gian hàng bánh dân tộc Khmer giới thiệu món bánh katum chỉ có ở vùng biên giới Bảy Núi, do nghệ nhân Neáng Phương từ huyện Tri Tôn chế biến. Bánh tuy đơn giản, nhưng phần vỏ lại vô cùng cầu kỳ, với hình dáng như viên kim cương. Với món bánh này, chị Neáng Phương đã đoạt Huy chương Vàng trong Hội thi Bánh dân gian Nam Bộ năm 2016.
Gian hàng dân tộc bánh Chăm mang đến món bánh bò nướng (cô-âm), do nghệ nhân Rofiah từ thị xã Tân Châu chế biến. Món bánh này gây thích thú cho khách tham quan vì cách chế biến đậm chất dân dã. Năm 2022, chị Rofiah từng đoạt Huy chương Vàng trong Hội thi Bánh dân gian Nam Bộ với món bánh bò nướng.
Gian hàng bánh dân tộc Hoa đầy hương sắc với món bánh bá trạng, tức là bánh ú nhân thập cẩm, do Hội Tương tế người Hoa thành phố Long Xuyên phụ trách. Đây là món ăn phổ biến của cộng đồng Hoa vào dịp tết Đoan ngọ. Với sự kết hợp của nếp, thịt heo, trứng, tôm, hạt sen… đã mang đến màu sắc và hương vị đầy cuốn hút cho món bánh.
![]() |
Gian hàng tham gia sự kiện |
Chị Huyền Trâm thực khách ở thành phố Long Xuyên chia sẻ: “Đến với chương trình này, tôi bất ngờ khi nhìn thấy nhiều loại bánh thân thuộc với tuổi thơ, mà ngày nay ít gặp ở thành thị. Bên cạnh đó, có nhiều loại bánh mới lạ, thu hút sự tò mò của tôi. Đặc biệt là tôi nhận thấy dù mỗi gian hàng mang đến loại bánh nào, thì những người thợ đều rất khéo léo, tỉ mỉ trong chế biến, như gởi gắm hết tâm tình vào từng chiếc bánh.”
Không chỉ góp phần quảng bá văn hóa ẩm thực địa phương, “Không gian ẩm thực Bánh truyền thống dân tộc An Giang” còn là sân chơi để các cơ sở chế biến và kinh doanh ẩm thực trên địa bàn tỉnh giới thiệu sản phẩm, giao lưu, học hỏi kinh nghiệm, lắng nghe phản hồi của thực khách.
Tin liên quan
![Bình Định: Đánh thức tiềm năng phát triển du lịch đảo Cù Lao Xanh](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/16/10/720240616100858.jpg?rt=20240616115357?240617095757)
Bình Định: Đánh thức tiềm năng phát triển du lịch đảo Cù Lao Xanh
09:57 | 17/06/2024 Du lịch làng nghề
![Vĩnh Long công nhận sản phẩm OCOP 4 sao](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/06/09/2720240606093546.jpg?rt=20240607095902?240607105922)
Vĩnh Long công nhận sản phẩm OCOP 4 sao
10:59 | 07/06/2024 OCOP
![Trải nghiệm làng nghề truyền thống ở An Giang](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/06/09/3920240606093608.jpg?rt=20240606101216?240606014741)
Trải nghiệm làng nghề truyền thống ở An Giang
13:47 | 06/06/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Tin mới hơn
![Chương trình OCOP - Nguồn động lực thúc đẩy phòng trào sản xuất](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/02/10/oc8-145259-179-15590920240702104709.jpg?rt=20240702104710?240702104756)
Chương trình OCOP - Nguồn động lực thúc đẩy phòng trào sản xuất
10:47 | 02/07/2024 OCOP
![Công bố và trao quyết định công nhận sản phẩm OCOP trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh năm 2023](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/01/00/620240701004521.jpg?rt=20240701004522?240701092541)
Công bố và trao quyết định công nhận sản phẩm OCOP trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh năm 2023
09:25 | 01/07/2024 OCOP
![Bình Định: Tuy Phước tổ chức Hội nghị đánh giá sản phẩm OCOP](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/27/16/h3-220240627165451.jpg?rt=20240627165506?240627045652)
Bình Định: Tuy Phước tổ chức Hội nghị đánh giá sản phẩm OCOP
16:56 | 27/06/2024 OCOP
![Quảng Ngãi: Nâng cao chất lượng sản phẩm và thương hiệu OCOP](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/26/15/h320240626153131.jpg?rt=20240626153232?240626033248)
Quảng Ngãi: Nâng cao chất lượng sản phẩm và thương hiệu OCOP
15:27 | 26/06/2024 OCOP
![Sản phẩm "Vải thiều Lục Ngạn" đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/26/14/g20240626143843.2391410.jpg?rt=20240626143858?240626023913)
Sản phẩm "Vải thiều Lục Ngạn" đạt tiêu chuẩn OCOP 5 sao
14:38 | 26/06/2024 OCOP
![Hải Phòng: Thương mại điện tử - Đưa sản phẩm OCOP bay xa](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/26/13/1020240626133931.jpg?rt=20240626133932?240626020904)
Hải Phòng: Thương mại điện tử - Đưa sản phẩm OCOP bay xa
14:09 | 26/06/2024 OCOP
Tin khác
![Thanh Hoá: Hiệu quả kinh tế cao từ mô hình nuôi vịt theo hướng hàng hoá](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/25/09/220240625095947.jpg?rt=20240625095948?240625103508)
Thanh Hoá: Hiệu quả kinh tế cao từ mô hình nuôi vịt theo hướng hàng hoá
10:35 | 25/06/2024 Khuyến nông
![Đặc sản miến dong Bình Liêu - OCOP 5 sao](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/18/12/3920240618120741.jpg?rt=20240621114541?240625095724)
Đặc sản miến dong Bình Liêu - OCOP 5 sao
09:57 | 25/06/2024 OCOP
![Sắp diễn ra lễ hội hoa sen lần đầu tiên được tổ chức tại Hà Nội](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/24/14/picture120240624142942.jpg?rt=20240624142944?240624023238)
Sắp diễn ra lễ hội hoa sen lần đầu tiên được tổ chức tại Hà Nội
14:31 | 24/06/2024 OCOP
![Huyện Ứng Hoà coi trọng thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/23/14/anh-420240623142128.jpg?rt=20240623150441?240624095602)
Huyện Ứng Hoà coi trọng thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm
09:56 | 24/06/2024 OCOP
![An Giang: Quảng bá đặc sản địa phương phục vụ người dân và du khách](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/18/12/5120240618120826.jpg?rt=20240618124544?240619092954)
An Giang: Quảng bá đặc sản địa phương phục vụ người dân và du khách
09:29 | 19/06/2024 OCOP
![Chắp cánh đưa nông sản Việt vươn xa](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/18/15/anh-32023102310304620240618155616.jpg?rt=20240618155715?240618035807)
Chắp cánh đưa nông sản Việt vươn xa
15:58 | 18/06/2024 OCOP
![Hội chợ hàng Việt - Đà Nẵng 2024, tôn vinh sản phẩm OCOP](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/16/10/23-220240616100946.jpg?rt=20240616222606?240617095704)
Hội chợ hàng Việt - Đà Nẵng 2024, tôn vinh sản phẩm OCOP
09:57 | 17/06/2024 OCOP
![Cần Thơ: Đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm nông sản đặc trưng](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/16/10/2720240616100955.jpg?rt=20240616123323?240617095621)
Cần Thơ: Đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm nông sản đặc trưng
09:56 | 17/06/2024 OCOP
![Livestream hỗ trợ chủ thể OCOP tiêu thụ nông sản tại kênh “Chợ phiên OCOP”](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/20/08/z5550848657275-8bbec7cf1ae79949fe42ed25155994dd20240620084119.jpg?rt=20240620084124?240620022531)
Livestream hỗ trợ chủ thể OCOP tiêu thụ nông sản tại kênh “Chợ phiên OCOP”
10:00 | 16/06/2024 OCOP
![Huyện Triệu Sơn hỗ trợ phát triển sản phẩm OCOP](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/14/14/thay-video-o-day00002106still567-1718329728207195096773220240614143807.jpg?rt=20240614143809?240614024119)
Huyện Triệu Sơn hỗ trợ phát triển sản phẩm OCOP
14:41 | 14/06/2024 OCOP
![Hoà Bình: Huyện Yên Thủy có 21 sản phẩm OCOP](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/12/09/1020240612095723.jpg?rt=20240612095725?240613015205)
Hoà Bình: Huyện Yên Thủy có 21 sản phẩm OCOP
13:52 | 13/06/2024 OCOP
![Quảng Ninh: Nâng cấp sản phẩm OCOP để chiếm lĩnh thị trường](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/11/11/520240611112932.jpg?rt=20240611120225?240613015119)
Quảng Ninh: Nâng cấp sản phẩm OCOP để chiếm lĩnh thị trường
13:51 | 13/06/2024 OCOP
![Đũa đước Chí Nguyện - Sản phẩm OCOP](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/06/09/1220240606093529.jpg?rt=20240607095613?240613092809)
Đũa đước Chí Nguyện - Sản phẩm OCOP
09:27 | 13/06/2024 OCOP
![Phú Thọ: Chương trình OCOP thúc đẩy kinh tế nông thôn](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/12/09/920240612094133.jpg?rt=20240612094135?240612100227)
Phú Thọ: Chương trình OCOP thúc đẩy kinh tế nông thôn
22:02 | 12/06/2024 OCOP
![Thái Nguyên: Điểm sáng xây dựng sản phẩm OCOP](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/062024/05/10/3620240605102403.jpg?rt=20240605102406?240605110337)
Thái Nguyên: Điểm sáng xây dựng sản phẩm OCOP
11:03 | 05/06/2024 OCOP
![qc-vinamilk-100-thanh-trung](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/012024/22/13/8-300x25020240122135907.jpg?rt=20240122135908)
!["Hương vị An Giang" xúc tiến tiêu thụ nông sản và quảng bá du lịch nông thôn](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/02/10/thumbnail/a4-320240702105157.jpg?rt=20240702105159?240702105207)
"Hương vị An Giang" xúc tiến tiêu thụ nông sản và quảng bá du lịch nông thôn
10:52 Tin tức
![Chương trình OCOP - Nguồn động lực thúc đẩy phòng trào sản xuất](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/02/10/thumbnail/oc8-145259-179-15590920240702104709.jpg?rt=20240702104710?240702104756)
Chương trình OCOP - Nguồn động lực thúc đẩy phòng trào sản xuất
10:47 OCOP
![Chủ tịch nước dự lễ ra mắt lực lượng tham gia bảo vệ ANTT cơ sở tại TPHCM](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/01/23/thumbnail/1520240701235948.jpg?240702095222)
Chủ tịch nước dự lễ ra mắt lực lượng tham gia bảo vệ ANTT cơ sở tại TPHCM
09:52 Tin tức
![Thanh Hoá: Nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh qua hoạt động xúc tiến thương mại](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/02/00/thumbnail/2020240702001207.jpg?240702095212)
Thanh Hoá: Nâng cao hiệu quả sản xuất, kinh doanh qua hoạt động xúc tiến thương mại
09:52 Xúc tiến thương mại
![Xã Quảng Ninh đón nhận quyết định công nhận xã đạt chuẩn NTM nâng cao](https://langngheviet.com.vn/stores/news_dataimages/2024/072024/02/00/thumbnail/2120240702003102.jpg?rt=20240702003103?240702095201)
Xã Quảng Ninh đón nhận quyết định công nhận xã đạt chuẩn NTM nâng cao
09:52 Nông thôn mới
![qc-vinamilk-dinh-duong-vang](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/012024/22/14/6-300x50020240122140218.jpg?rt=20240122140220)
![ct-tnhh-pt-xuan-thanh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/ct-tnhh-pt-xuan-thanh20240618120024.png?rt=20240618120024)
![ctcp-xd-tan-loc](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/11/ctcp-xd-tan-loc20240618115958.png?rt=20240618115958)
![nong-nghiep-xanh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/11/nong-nghiep-xanh20240618114304.png?rt=20240618114304)
![minh-hieu](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/minh-hieu20240618120332.png?rt=20240618120338)
![nhu-thanh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/nhu-thanh20240618120332.png?rt=20240618120437)
![an-phat](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/an-phat20240618120333.png?rt=20240618120501)
![thanh-chau](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/thanh-chau20240618120335.png?rt=20240618120525)
![thuan-duc](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/thuan-duc20240618120336.png?rt=20240618120545)
![ha-tinh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/ha-tinh20240618120337.png?rt=20240618120604)
![binh-dinh](https://langngheviet.com.vn/stores/ads_data/2024/062024/18/12/binh-dinh20240618120337.png?rt=20240618120617)