Rau trộn giúp hạ huyết áp
Cần tây trộn dấm: cần tây 200g, muối tinh, nước mắm, dầu ôliu, dấm ăn vừa đủ. Cần tây rửa sạch, chần kỹ trong nước sôi đến khi chín, vớt ra cắt thành đoạn ngắn, cho vào bát trộn đều với các gia trên là ăn được. Ăn trong bữa cơm. Tác dụng thông mạch, lợi thủy, tỉnh não, tốt cho người tăng huyết áp, xơ cứng động mạch.
Ảnh minh họa
Rau chân vịt trộn gừng: rau chân vịt 250g, gừng tươi non 25g, muối tinh, dầu ôliu, hạt tiêu, bột canh, dấm ăn một ít. Rau chân vịt rửa sạch cắt đoạn 7cm, gừng rửa sạch thái chỉ. Đun nước sôi chao rau chân vịt qua nước sôi, vớt ra, bóp nhẹ cho sạch nước. Cho vào trộn đều với sợi gừng và các gia vị là ăn được. Tác dụng bổ huyết thông tiện, hạ huyết áp.
Dưa góp mướp đắng: mướp đắng 250g, hành gừng băm nhỏ, nước mắm, dầu ăn, bột canh, dầu ăn vừa đủ. Mướp đắng rửa sạch bỏ hạt, ngâm trong nước sôi 3 phút, vớt ra thái mỏng, cho tất cả gia vị trên vào trộn đều là ăn được. Tác dụng mát gan, hạ hỏa, hạ huyết áp.
Rau cần tây trộn lạc: lạc nhân 25g, cần tây 200g, dầu ăn, dấm, bột canh, nước mắm, đường trắng, hạt tiêu. Rau cần rửa sạch cắt đọạn 5cm chao qua nước sôi, sau đó rửa lại bằng nước nguội để ráo, lạc nhân rang chín. Trộn đều các thứ gia vị vào dầu ăn rưới đều lên bát để cần tây và lạc. Tác dụng mát máu, hạ huyết áp.
Sứa biển trộn cần tây: cần tây 500g, sứa biển 150g, tôm nõn loại nhỏ 3g, muối canh, đường trắng, dấm ăn một ít. Cần tây bỏ lá, cắt khúc chao qua nước sôi vớt ra. Tôm nõn ngâm nở. Sứa ngâm sạch, thái sợi nhỏ. Trộn đều cần tây, sứa, tôm nõn, nêm gia vị vừa ăn. Tác dụng mát gan thanh nhiệt, lợi thấp tốt cho người bệnh tăng huyết áp, xơ vữa động mạch.
Bánh phở khô trộn dưa chuột, dấm: bánh phở khô 200g, dưa chuột 50g, nước mắm 15g, dầu ăn 3g, tỏi 5g. Bánh phở khô đun sôi,vớt ra để nguội, dưa chuột rửa sạch thái chỉ, tỏi bóc vỏ băm nát. Cho bánh phở vào trộn đều với dưa chuột và các gia vị là ăn được. Tác dụng hoạt lạc thông kinh, tráng cốt, cường gân, kiện tỳ, sinh huyết. Tốt cho người tăng huyết áp, bệnh van tim, béo phì.
Theo SK&ĐS
Tin liên quan
Tin mới hơn
Đoàn viên thanh niên tích cực làm sạch bờ biển Thạch Hà
15:06 | 17/04/2024 Sức khỏe - Đời sống
Hình ảnh đẹp của y tế Việt Nam
06:32 | 30/03/2024 Sức khỏe - Đời sống
Thời gian bảo quản thức ăn trong tủ lạnh - Một số mẹo bảo quản thức ăn
09:26 | 21/03/2024 Sức khỏe - Đời sống
Tác dụng tuyệt với của tỏi đói với sức khoẻ
12:22 | 05/03/2024 Sức khỏe - Đời sống
7 cách ăn uống bảo vệ sức khỏe tim mạch
10:00 | 22/02/2024 Sức khỏe - Đời sống
Bệnh viện Y dược cổ truyền tỉnh Thanh Hóa: Nâng cao chất lượng điều trị, lấy người bệnh làm trung tâm
15:49 | 11/02/2024 Sức khỏe - Đời sống
Tin khác
Smart A - Sản phẩm hỗ trợ sức khỏe, giúp cải thiện tình trạng kháng thuốc đang ngày càng phổ biến
14:45 | 26/01/2024 Sức khỏe - Đời sống
Cách lựa chọn một số thực phẩm thường sử dụng hàng ngày
12:44 | 19/12/2023 Sức khỏe - Đời sống
Vinamilk Sure Prevent Gold đồng hành thăm khám sức khỏe miễn phí cho hàng chục nghìn người cao tuổi
16:00 | 04/12/2023 Sức khỏe - Đời sống
VINAMILK ĐƯỢC VINH DANH “DOANH NGHIỆP ĐẠT CHUẨN VĂN HÓA KINH DOANH VIỆT NAM”
09:18 | 29/11/2023 Sức khỏe - Đời sống
Bạn có biết ruột và não tuy hai mà một?
12:00 | 26/11/2023 Sức khỏe - Đời sống
Vinamilk cùng Câu lạc bộ Điều dưỡng trưởng Việt Nam tập huấn chăm sóc dinh dưỡng bệnh lý cho điều dưỡng phía Bắc
13:00 | 23/11/2023 Sức khỏe - Đời sống
Bạn có biết ‘đường ruột’ ảnh hưởng lớn đến ‘sức khỏe tinh thần?’
13:00 | 22/11/2023 Sức khỏe - Đời sống
Những loại rau quả nên ăn vào thời tiết giao mùa đông
10:55 | 22/11/2023 Sức khỏe - Đời sống
Bí quyết giúp giải toả căng thẳng của giới trẻ ngày nay.
15:11 | 20/11/2023 Sức khỏe - Đời sống
Bạn có biết “hệ thần kinh ruột" giống như bộ não thứ hai của con người?
11:00 | 17/11/2023 Sức khỏe - Đời sống
Những lợi ích tuyệt vời của cà rốt đối với sức khỏe
14:16 | 15/11/2023 Sức khỏe - Đời sống
Tại sao đường ruột khỏe mạnh lại giúp tinh thần thư thái?
10:42 | 15/11/2023 Sức khỏe - Đời sống
Thực phẩm có công dụng an thần, tốt cho giấc ngủ
09:05 | 01/11/2023 Sức khỏe - Đời sống
Lợi ích tuyệt vời của việc ăn gạo lứt đối với sức khoẻ
09:15 | 18/10/2023 Sức khỏe - Đời sống
Hơn 87.700 ca mắc sốt xuất huyết, Bộ Y tế khuyến cáo mạnh mẽ các biện pháp phòng bệnh
09:03 | 28/09/2023 Sức khỏe - Đời sống
Nhiều chương trình đặc sắc diễn ra tại lễ hội Khèn Mông lần thứ IX huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang
15:55 Tin tức
Bắc Ninh : Khánh thành Nhà trưng bày tranh dân gian Đông Hồ tư nhân đầu tiên
15:33 Văn hóa - Xã hội
Đoàn viên thanh niên tích cực làm sạch bờ biển Thạch Hà
15:06 Sức khỏe - Đời sống
Ấn tượng mùa thu hoạch nông sản tại Bangladesh
15:03 Văn hóa - Xã hội
Đặc sản miền quê trở thành những sản phẩm OCOP chất lượng
15:03 OCOP