Bắc Hà thêm nhiều sản phẩm OCOP mới
Cao nguyên Bắc Hà có nhiều lợi thế để phát triển các sản phẩm nông sản chủ lực.
Theo ông Nguyễn Xuân Giang, Trưởng phòng NN&PTNT huyện Bắc Hà, từ năm 2018, huyện đã xây dựng 8 sản phẩm chủ lực theo quy trình OCOP và mới đây, Sở NN&PTNT đã chấp thuận để huyện chọn 4 sản phẩm là cải xoăn Kale, mận sấy dẻo của xã Tà Chải, tinh dầu quế Nậm Đét; cốm Na Lo xã Tà Chải làm sản phẩm OCOP 2021. Cũng theo ông Giang, đây là những sản phẩm tiêu biểu, có tiềm năng lớn của Bắc Hà.
Cải xoăn Kale cũng được đánh giá là sản phẩm có nhiều tiềm năng bởi đây là giống rau có hàm lượng dinh dưỡng cao, thích hợp với vùng đất có khí hậu mát mẻ, độ ẩm cao như Bắc Hà.
Sản phẩm Mận Tam Hoa sấy dẻo của Sải Thị Bích Huế và HTX Quang Tôm.
Cốm Na Lo của xã Tà Chải và tinh dầu quế Nậm Đét cũng là những sản phẩm tiềm năng, tuy nhiên, cần tính toán thực hiện tốt công nghệ bảo quản cũng như sắp xếp nhóm ngành để có kế hoạch phát triển phù hợp
Có mặt tại HTX Quang Tôm ở thôn Na Pắc Ngam xã Tà Chải, chúng tôi được chị Sải Thị Bích Huế, chủ nhiệm HTX, giới thiệu về sản phẩm mận tam hoa sấy dẻo. Chị Huế cho biết ý tưởng làm mận sấy dẻo của chị bắt nguồn từ thực tế tiêu thụ mận tam hoa chính vụ năm nay gặp khó khăn do ảnh hưởng của dịch Covid-19. Để giữ được quả mận lâu hơn, chị nghĩ tới việc sấy dẻo và bắt tay vào thực hiện. Sau nhiều lần thử nghiệm, điều chỉnh, cuối cùng, sản phẩm mận sấy dẻo của chị cũng đã được người tiêu dùng chấp nhận và được phòng NN&PTNN huyện khuyến khích phát triển. Để có thêm lực, chị mời gọi mọi người cùng tham gia. HTX Quang Tôm ra đời từ đó với 7 thành viên đầu tiên. Tất cả đều chung một mong muốn có thể phát triển được thương hiệu mận tam hoa Bắc Hà và nâng cao thu nhập cho người trồng mận.
Tính đến hết tháng 10/2021, huyện Bắc Hà có 4 sản phẩm OCOP được công nhận, trong đó có 1 sản phẩm đạt tiêu chuẩn 5 sao là chè hữu cơ Bản Liền, 1 sản phẩm đạt 4 sao (rượu ngô Bản Phố) và 2 sản phẩm đạt tiêu chuẩn 3 sao (trứng gà đen Bắc Hà và trà túi lọc Linh chi - Astisô).
Bài, ảnh: Khuất Linh
Tin liên quan
Tin mới hơn

Cả nước có 47 sản phẩm OCOP 5 sao đợt 1 năm 2025
10:36 | 01/07/2025 OCOP

Phát triển sản phẩm OCOP từ tài nguyên bản địa
10:31 | 30/06/2025 OCOP

Xúc tiến thương mại OCOP Góp phần cùng chủ thể phát triển, nông thôn mới bền vững
15:29 | 25/06/2025 OCOP

Bắc Kạn: Xây dựng thương hiệu OCOP gắn với bản sắc và phát triển bền vững
10:27 | 24/06/2025 OCOP

Sa Pa có thêm 13 sản phẩm OCOP
09:52 | 24/06/2025 OCOP

Hà Nội quảng bá sản phẩm OCOP gắn với văn hóa các tỉnh Nam Bộ
16:15 | 21/06/2025 Tin tức
Tin khác

Đồng Yên nâng tầm nông sản địa phương qua sản phẩm OCOP
09:00 | 19/06/2025 OCOP

“OCOP Bắc Kạn - Từ bản làng đến thị trường toàn cầu”
15:40 | 13/06/2025 OCOP

Chủ thể OCOP Cần Thơ khát vọng đưa trà mãng cầu xiêm vươn ra quốc tế
15:40 | 13/06/2025 OCOP

OCOP Bắc Kạn - Một chặng đường không chỉ có vinh quang
15:40 | 13/06/2025 OCOP

Hà Nội quảng bá sản phẩm OCOP gắn với văn hóa miền Trung, Tây Nguyên
15:39 | 13/06/2025 OCOP

Chuyên gia và người trong nghề nói gì về nghệ Việt Nam
15:39 | 13/06/2025 OCOP

Vĩnh Phúc: Phát triển vùng trồng cây ăn quả đạt chứng nhận sản phẩm OCOP
15:19 | 10/06/2025 OCOP

Bình Thuận có 7 sản phẩm OCOP 4 sao năm 2024
09:38 | 09/06/2025 OCOP

Hà Nội khai mạc sự kiện quảng bá sản phẩm OCOP và bản sắc văn hóa miền Trung, Tây Nguyên
10:27 | 06/06/2025 Tin tức

Đại Từ: Chú trọng phát triển sản phẩm OCOP gắn với xây dựng nông thôn mới
15:12 | 31/05/2025 OCOP

Nghệ Bắc Kạn Giấc mơ đổi đời của nhiều hộ nông dân
09:52 | 30/05/2025 OCOP

“Nem chua Liên 36” - Đậm đà hương vị xứ Thanh, say lòng thực khách
09:45 | 23/05/2025 OCOP

Hàng trăm sản phẩm OCOP, làng nghề chất lượng tốt đến với người tiêu dùng quận Đống Đa
15:32 | 22/05/2025 OCOP

Huyện Đài Từ: Phát triển sản phẩm OCOP thúc đẩy xây dựng nông thôn mới
14:18 | 22/05/2025 OCOP

Hà Nội đẩy mạnh phát triển sản phẩm OCOP gắn với làng nghề
08:54 | 21/05/2025 OCOP

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính dự lễ công bố Nghị quyết, quyết định của Trung ương và địa phương về sáp nhập đơn vị hành chính cấp tỉnh cấp xã
14:33 Tin tức

Nghề Đúc Đồng Đại Bái: Tinh Hoa Văn Hóa Bắc Ninh
14:01 Làng nghề, nghệ nhân

Hoà Bình: Lan tỏa phong trào nông dân chung tay vì nông thôn mới bền vững
14:01 Nông thôn mới

Thanh Hoá: Phát huy vai trò của chi bộ trong xây dựng nông thôn mới
14:01 Nông thôn mới

Bà Rịa - Vũng Tàu: Thêm 2 làng nghề được công nhận di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
14:00 Tin tức