Đổ xô lên núi hái quả "thần dược", dân ở đây kiếm triệu bạc mỗi ngày
Theo tìm hiểu của phóng viên, với những người miền núi, sim là loại quả giải nhiệt rất tốt. Ngoài việc sử dụng trực tiếp, sim còn được người dân làm siro.
Đầu mùa sim được giá, người dân đổ xô lên núi.
Tuy nhiên, có một công dụng nữa của quả sim rừng khiến loại quả này đang rất “hot” trên mạng xã hội chính là để ngâm rượu. Nhiều người cho rằng, sim ngâm rượu có thể chữa một số loại bệnh. Chính vì lẽ đó, trên thị trường như ở Hà Nội, Sài Gòn sim đang được bán với mức giá khoảng 100.000 đồng/kg. Đây là mức giá khá cao so với những năm trước.
Anh Trà, trú tại Hưng Phú, Hưng Nguyên( Nghệ An) cũng tranh thủ mùa sim đưa con lên núi. Ảnh: Mỹ Hà.
Nói thêm với phóng viên, anh Phạm Văn Trà- trú tại Hưng Nguyên, Nghệ An cho biết: “Sim chín có mùi thơm đặc trưng nên ngâm rượu uống rất ngon. Trước đây, sim trên núi Thành này chín thì tự rụng, giá bán vài ba ngàn đồng cho một kg, nhưng từ khi quả sim không còn là loại quả mọc dại và có giá trị kinh tế, cả gia đình tôi mỗi năm đến mùa đều đi hái sim về bán cho các thương lái”.
Sim đầu mùa chưa chín rộ nên giá đang cao, bán ra giá từ 35.000- 40.000đ/kg. Ảnh: Mỹ Hà.
“Giá mỗi kg sim đầu mùa tôi bán lẻ cho lái buôn Hà Nội là 50.000 đồng, còn sỉ cho thương lái thì 30.000 đồng. Sau đó, thương lái sẽ mang về nội thành Hà Nội bán với giá từ 80.000- 100.000 đồng/kg. Mỗi ngày, gia đình tôi cũng hái được chừng 60kg – 100kg . Mỗi mùa sim tất cả thành viên trong gia đình đều đi hái bán. Tuy nhiên, trong quá trình hái cũng phải bảo quản sim rất cẩn thận không thì sẽ bị dập, nát và khi đó sẽ không bán được”, anh Trà nói.
Đang hè, con trai đựọc nghỉ học, anh Trà cho con cùng theo lên núi hái sim, vừa có thêm thu nhập, vùa cho con trải nghiệm. Ảnh: Mỹ Hà.
Trong khi đó, chị Trần Thị Huyền Trinh - một người bán sim tại Nam Đàn (Nghệ An) cho biết: “Sim năm nay chín sớm, sai trái. Gia đình tôi đi hái nên bán giá cả cũng rẻ hơn là qua thương lái. Giá tại các chợ đầu mối đắt hơn nhiều so với lấy trực tiếp từ người dân ở quê”.
“Hiện tại, tôi bán sim chia theo hai loại, loại 1 quả to, chín mọng có mức giá 50.000 đồng/kg. Còn loại 2 quả bé hơn có mức giá 35.000- 40.000 đồng/kg. Khách hàng thường mua khá nhiều chừng 5kg về ngâm rượu. Nhiều hôm không có sim để bán vì được chừng nào hết chừng đó. Mùa sim chín chỉ diễn ra chừng một tháng là hết. Hơn hết, những trái sim thường chín rất nhanh và cũng khó bảo quản”, chị Trinh nói.
Sim chín là loại quả hoàn toàn tự nhiên, mọc dại nên sạch và lành tính. Sim chín thích hợp cho việc ngâm rượu hoặc làm mứt, siro vậy nên rất nhiều người mua sim khiến loại quả này những năm gần đây khá “hot”. Ảnh: Mỹ Hà.
Chị Hường, một người bán sim khác thông tin: “Giá sim dao động theo giá thị trường. Có năm nhiều sim thì giá rẻ nhưng có năm ít sim thì giá rất đắt. Sim chín là loại quả hoàn toàn tự nhiên, mọc dại nên sạch và lành tính. Sim chín thích hợp cho việc ngâm rượu hoặc làm mứt, siro vậy nên rất nhiều người mua sim khiến loại quả này những năm gần đây khá “hot”, vì vậy giá thành cũng không hề rẻ, lên đến 100.000 đồng một kg”.
Mỹ Hà/Theo Dân Việt
Tin liên quan
Tin mới hơn
Làng nghề miến dong Côn Minh: Giữ gìn và phát huy thương hiệu
09:32 | 29/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Về An Giang thăm làng nghề tranh vẽ kiếng
09:29 | 29/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Long An: Bình Hòa Bắc đón nhận danh hiệu xã đạt chuẩn nông thôn mới năm 2023
14:48 | 28/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Công nhận nghề đan võng ngô đồng Cù Lao Chàm là Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia
14:50 | 27/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nghề đan võng ngô đồng
14:46 | 27/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Bảo tồn nghề in mộc bản hàng trăm năm tuổi
10:26 | 27/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Tin khác
Long An: Mai vàng Tân Tây - khởi sắc làng nghề
10:25 | 27/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Chuyện giữ nghề nơi “xứ mây” Phú Vinh
08:40 | 26/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nghề dệt thổ cẩm của Người Pà Thẻn ở Tuyên Quang
08:05 | 26/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Làng làm heo đất ở Lái Thiêu
12:09 | 25/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Bảo tồn và phát triển làng nghề - nghề thủ công mỹ nghệ truyền thống gắn với du lịch, góp phần phát triển kinh tế xã hội Thành phố Hải Phòng
15:20 | 22/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Làng nghề mây tre đan Tăng Tiến ngày càng phát triển
10:13 | 22/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nghêu Trà Vinh - Cơ hội để phát triển
10:13 | 22/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Vễ Vĩnh Châu ghé thăm làng nghề bánh phồng tôm 70 năm tuổi
09:30 | 21/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Kỳ quan di sản “ Làng nghề - Một thoáng Việt Nam”
09:30 | 21/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Làng nghề Bàu Đá: giữ lửa “ đệ nhất danh tửu”
09:27 | 21/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nghề dệt đũi ở Nam Cao
09:25 | 21/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Tinh hoa trong từng đường kim, mũi chỉ
09:57 | 20/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Nhiều di sản văn hóa, nghề thủ công truyền thống được ghi danh
09:56 | 20/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Bình Thuận: Phát huy tiềm năng ngành nghề nông thôn
10:26 | 18/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Làng nghề áo dài Trạch Xá nghìn năm tuổi
10:24 | 18/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Hội nghị quản lý nhà nước về sở hữu trí tuệ năm 2024
14:08 Tin tức
Chợ Mới đánh giá, phân hạng 6 sản phẩm OCOP huyện Chợ Mới
10:30 OCOP
Làng nghề miến dong Côn Minh: Giữ gìn và phát huy thương hiệu
09:32 Làng nghề, nghệ nhân
Về An Giang thăm làng nghề tranh vẽ kiếng
09:29 Làng nghề, nghệ nhân
Long An: Bình Hòa Bắc đón nhận danh hiệu xã đạt chuẩn nông thôn mới năm 2023
14:48 Làng nghề, nghệ nhân