Bình Dương: Độc lạ sản phẩm “rượu năng lượng” xã Long Hòa
12:15 | 27/02/2023
OVN - sự hanh thông. Hiểu được nhu cầu đó, Công ty TNHH Mạnh Hùng Power đã tạo nên một sản phẩm “rượu năng lượng” vừa thơm ngon lại an toàn cho sức khỏe, đảm bảo phục vụ cho khách hàng trong đợt Tết 2023.
Đậm đà hương vị sản phẩm rượu năng lượng
Được lên men và chưng cất trên dây chuyền công nghệ hiện đại theo tiêu chuẩn Châu Âu, rượu năng lượng Mạnh Hùng đã chinh phục người tiêu dùng nhiều năm nay.
Sản phẩm rượu gạo nếp năng lượng từ Công ty TNHH Mạnh Hùng Power.
Theo một báo cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), mức tiêu thụ rượu bia bình quân trên người trưởng thành tại Việt Nam quy đổi ra cồn nguyên chất đã tăng từ 3,8 lít/người (2005) lên 8,3 lít/người (2018).
Con số này cao hơn mức trung bình của thế giới (6,4 lít/người), đồng thời đưa Việt Nam vào top 2 ở khu vực Đông Nam Á, top 3 châu Á về mức tiêu thụ bình quân rượu bia. Khi nhu cầu tiêu thụ các loại sản phẩm có cồn nói chung cũng như rượu nói riêng ở mức cao, đặc biệt sẽ ngày càng tăng mạnh hơn trong dịp Tết Nguyên Đán 2023. Vì thế, làm cách nào để lựa chọn một mặt hàng rượu đạt tiêu chuẩn đang là trăn trở được nhiều người tiêu dùng, khách hàng và cả những chủ doanh nghiệp, đơn vị cơ sở kinh doanh rất quan tâm.
Là người con sinh ra và lớn lên ở Làng Vân (xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang) - địa phương nổi tiếng có truyền thống nấu rượu lâu đời, được nhiều người ca tụng với danh xưng “danh tửu của xứ Kinh Bắc”, ông Nguyễn Văn Thắm đã mang theo công thức nấu rượu quý báu, di cư vào Nam lập nghiệp.
Công ty TNHH Mạnh Hùng Power đạt chứng nhận OCOP 3 sao với sản phẩm Rượu gạo nếp năng lượng trong tháng 11/2022
Định hướng phát triển của doanh nghiệp là tạo nên một sản phẩm rượu mang hương vị truyền thống, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, an toàn cho sức khỏe và mang đến nguồn năng lượng tích cực cho người sử dụng. Thông điệp công ty gửi tới khách hàng khi sử dụng sản phẩm chính là “Uống rượu để có năng lượng chứ không phải triệt tiêu năng lượng”.
Doanh nghiệp giới thiệu, quảng bá sản phẩm đến người tiêu dùng tại “Hội chợ triển lãm Bình Dương EXPO 2022” tháng 11/2022.
Chia sẻ về sản phẩm rượu năng lượng độc đáo của doanh nghiệp, anh Nguyễn Mạnh Hùng - Giám đốc Công ty TNHH Mạnh Hùng Power, đồng thời là cháu ruột của ông Nguyễn Văn Thắm cho biết, rượu nếp năng lượng được lên men và chưng cất trên dây chuyền công nghệ hiện đại theo tiêu chuẩn Châu Âu. Rượu thành phẩm được đưa qua hệ thống xử lý độc tố sử dụng công nghệ từ trường đa phân cực độc quyền, giúp loại bỏ những độc tố có hại cho sức khỏe xong vẫn giữ được tính chất của hương vị rượu truyền thống.
Cũng chính nhờ hương vị thơm ngon và công nghệ sản xuất đặc biệt này, UBND tỉnh Bình Dương cấp giấy chứng nhận OCOP 3 sao cho sản phẩm của đơn vị trong đợt đánh giá tháng 11/2022 vừa qua. Không chỉ đạt đánh giá tiêu chuẩn từ Hội đồng thẩm định tỉnh, sản phẩm của Công ty TNHH Mạnh Hùng Power còn nhận nhiều phản hồi tích cực từ người tiêu dùng, qua đó giúp doanh nghiệp từng bước xây dựng thương hiệu rượu đủ sức cạnh tranh với các loại rượu khác trên thị trường.
Tham gia phát triển kinh tế địa phương
Thông qua quá trình phát triển và khẳng định thương hiệu rượu truyền thống với sản phảm rượu năng lượng, Công ty TNHH Mạnh Hùng Power cũng đem lại cơ hội gắn kết với nông dân và các cơ sở xay xát lúa gạo nhằm thu mua nguồn nguyên liệu có sẵn trên địa bàn huyện Dầu Tiếng.
Công ty TNHH Mạnh Hùng Power tham gia “Ngày hội khởi nghiệp đổi mới sáng tạo quốc gia” – Techfest Vietnam 2022, chương trình do Bộ Khoa học và Công nghệ và UBND tỉnh Bình Dương phối hợp tổ chức
Từ đây, hoạt động sản xuất, kinh doanh của đơn vị đã góp phần nâng cao thu nhập cho các hộ dân, giúp họ cải thiện chất lượng cuộc sống, đảo bảo đầu ra cho nông sản, an tâm canh tác nông nghiệp. Đồng thời, tạo việc làm ổn định cho nhân công tại địa phương trong môi trường làm việc chuyên nghiệp với các ứng dụng công nghệ tiên tiến, hiện đại, đảm bảo an toàn lao động trong sản xuất.
Những năm tiếp theo, Công ty TNHH Mạnh Hùng Power sẽ liên kết với các HTX và hộ dân trên địa bàn huyện Dầu Tiếng để trồng lúa nếp đạt tiêu chuẩn VietGAP và hướng đến xây dựng vùng nguyên liệu theo phương hướng hữu cơ. Đồng thời, doanh nghiệp cũng tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm, đổi mới công nghệ, nghiên cứu thêm quy trình sản xuất giúp thành phẩm đầu ra đảm bảo cả về chất và lượng.
Nhận thấy thị trường tiêu thụ quốc tế luôn giàu tiềm năng phát triển và đặc biệt hấp dẫn với các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ, dự kiến sau đợt phục vụ người tiêu dùng Việt Nam trong Tết Nguyên Đán 2023, đơn vị sẽ tiếp tục đa dạng hóa mặt hàng chủ lực rượu năng lượng, không ngừng đổi mới mẫu bao bì, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, phù hợp với các tiêu chí xuất khẩu nước ngoài.
Bài và ảnh: Huỳnh Kha
Tin mới hơn
OVN - Cầm trên tay những bình thủy tinh trong veo, bên trong là những bông hoa rực rỡ, sống động, có thể trưng bày từ 10 - 20 năm, không ít người đã phải thán phục sự sáng tạo của những người trẻ ở huyện Mê Linh (Hà Nội).
OVN - Lạp xưởng Bảo Châu là loại lạp xưởng có chất lượng cao và hương vị thơm ngon đặc trưng từ vùng đất Quy Nhơn, Bình Định đầy nắng gió. Điều đặc biệt, đây là sản phẩm của một gia đình có truyền thống 3 đời làm nghề sản xuất lạp xưởng từ những năm 1980 với những kinh nghiệm quý báu được kế thừa và phát huy qua nhiều năm tháng.
OVN - Ngay sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Ất Tỵ, các cơ sở OCOP tại Hà Tĩnh đã nhanh chóng bắt tay vào sản xuất cung ứng hàng hóa cho thị trường với khí thế lao động khẩn trương và quyết tâm thực hiện mục tiêu kinh doanh năm 2025.
OVN - Người đàn ông dân tộc bản địa Liêng Jrang Ha Hoang, sinh năm 1981 đã xây dựng và phát triển các dòng sản phẩm cà phê nhãn hiệu Chư Mui sơ chế, chế biến bởi nguồn nguyên liệu kết tinh dưỡng chất từ đất lành của thôn Đạ Nghịt, xã Lát, huyện Lạc Dương. Mục tiêu trong năm 2025, cà phê Chư Mui tiếp tục bổ sung nhiều tiêu chí nâng cấp xếp hạng OCOP 3 sao lên 4 sao.
OVN - Phát huy lợi thế của địa phương có nghề đánh bắt hải sản, chị Lê Thị Liễu, ở phường Hải Hòa, thị xã Nghi Sơn, tỉnh Thanh Hóa đã thành lập công ty, mở rộng phát triển nghề chế biến hải sản. Hiện nay, doanh nghiệp do chị làm chủ đang có 4 sản phẩm OCOP và tạo việc làm thường xuyên cho 50 lao động trên địa bàn.
OVN - In 2024, the “One Commune One Product” (OCOP) Program was implemented synchronously and widely in all localities across the province; at the same time, integrated into the implementation of the National Target Program on New Rural Construction (NTM) for the period 2021 - 2025 with many outstanding activities and results.
Tin khác
OVN - Năm 2024, Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) đã được triển khai đồng bộ, rộng khắp ở tất cả các địa phương trên toàn tỉnh; đồng thời, lồng ghép trong thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới (NTM) giai đoạn 2021 - 2025 với nhiều hoạt động và kết quả nổi bật.
OVN - Sản phẩm muối rằng rây là một trong những sản phẩm OCOP tiêu biểu đạt 3 sao của huyện miền núi Bắc Trà My, vừa được công nhận.
OVN - Nhằm gia tăng giá trị, nâng cao chất lượng, khẳng định chỗ đứng, các cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh đã tích cực chuyển đổi số. Trong đó đổi mới, sáng tạo, ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất; từ đó, gặt hái được nhiều thành công, mở rộng thị trường tiêu thụ, từng bước hướng tới xuất khẩu.
OVN - Chẳng còn xa lạ khi những cái tên đặc sản của các địa phương như: chè Suối Giàng, gạo Séng cù Mường Lò, bưởi Đại Minh, quế Văn Yên, gạo nếp Tan Tú Lệ, miến đao Giới Phiên, khoai sọ Trạm Tấu, mật ong rừng Mù Cang Chải, măng tre Bát Độ Trấn Yên, cá sấy hồ Thác Bà... đã làm nên thương hiệu của nông sản Yên Bái trên các sàn giao dịch thương mại điện tử trong nước bằng chất lượng và uy tín của sản phẩm OCOP 3 sao, 4 sao.
OVN - Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Hà Chi có trụ sở tại 77, đường trương đăng quế, Phường Tân Lợi, TP Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk. Đây là khu vực có tiềm năng phát triển nông nghiệp lớn, với đất đai màu mỡ và điều kiện khí hậu thuận lợi cho các loại cây trồng đặc sản.
OVN - Huyện Ðầm Dơi là một trong những địa phương có tiềm năng về nuôi thuỷ sản, đặc biệt là các mặt hàng tôm, cua, ba khía... Với nguồn nguyên liệu dồi dào, nhiều cơ sở sản xuất đã phát huy thế mạnh sẵn có ở địa phương để chế biến thành những mặt hàng đạt chuẩn OCOP, góp phần nâng cao chuỗi giá trị sản phẩm.
OVN - Không dừng lại ở đó, tỉnh cũng vừa công nhận thêm 6 sản phẩm OCOP 4 sao, càng cho thấy sự rõ nét về việc đầu tư nghiêm túc và chiến lược phát triển bền vững các sản phẩm của tỉnh. Những đặc sản địa phương không chỉ mang đậm dấu ấn vùng đất Tây Ninh mà còn sẵn sàng chinh phục thị trường rộng lớn, mở ra cơ hội xuất khẩu và nâng cao giá trị kinh tế cho địa phương.
OVN - Dam Doi district is one of the localities with potential for aquaculture, especially shrimp, crab, crab, etc. With abundant raw material resources, many production facilities have promoted their existing local strengths to process products that meet OCOP standards, contributing to improving the product value chain.
OVN - Ngay sau kỳ nghỉ Tết, các cơ sở OCOP tại Hà Tĩnh đã nhanh chóng bắt tay vào sản xuất với khí thế lao động khẩn trương và quyết tâm chinh phục những thành công mới.
OVN - Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tiếp tục ghi nhận nhiều kết quả nổi bật, khẳng định vai trò quan trọng trong việc nâng cao giá trị sản phẩm địa phương. Trong năm 2025, tỉnh Bình Thuận định hướng phát triển sản phẩm OCOP theo hướng chuyên sâu, tập trung mở rộng các sản phẩm có tiềm năng xuất khẩu, đặc biệt là các sản phẩm chế biến từ thanh long và hải sản.
OVN - Hai sản phẩm thạch nha đam và thạch dừa của GC Food Group không chỉ chinh phục 22 thị trường quốc tế mà còn ghi dấu với hàng loạt giải thưởng danh giá.
OVN - Thầy giáo Hoàng Tùng là chủ cơ sở nước mắm Hoa Tùng ở Cẩm Xuyên (Hà Tĩnh) đã nỗ lực đưa sản phẩm nước mắm truyền thống vươn ra thị trường.
OVN - Để đáp ứng nhu cầu thị trường dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, nhiều cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP trên địa bàn Tiên Yên đang đẩy mạnh sản xuất, kinh doanh, nâng cao chất lượng, mẫu mã bao bì sản phẩm.
OVN - Từ món thịt chua - thức ăn dân dã của người Mường, chị Thu Hoa tự mày mò, học hỏi, gây dựng thương thiệu Trường Foods nổi tiếng, lan tỏa đặc sản quê hương Phú Thọ tới người dân mọi miền.
OVN - Rượu Sâm Báo An Tâm là sản phẩm OCOP đạt tiêu chuẩn 3 sao, do UBND tỉnh Thanh Hóa cấp giấy chứng nhận năm 2023, đến nay sản phẩm Rượu Sâm Báo An Tâm của Lương y Đỗ Quang Dũng - Chủ cơ sở sản xuất kinh doanh rượu An Tâm (Khu 3 thị trấn Vĩnh Lộc, huyện Vĩnh Lộc, tỉnh Thanh Hóa) đang tiếp tục khảng định chất lượng và thương hiệu, từng bước vươn ra thị trường để đến với người tiêu dùng.
