Trứng gà Chấn Hưng sản phẩm đạt chuẩn OCOP 3 sao
Sản phẩm trứng gà Chấn Hưng sản phẩm OCOP 3 sao |
Vốn là vùng đất trũng, nước mặn nên nông dân nơi đây chủ yếu trồng lúa, nuôi gia cầm và thủy cầm để lấy trứng. Sản phẩm trứng thu hoạch nhiều nhưng trước đây chủ yếu chỉ tiêu thụ ở quanh các xã trong huyện.
Trứng gà vùng Chấn Hưng ăn khác hẳn với các loại trứng ở những nơi khác nhờ chất lượng thơm ngon, nhiều lòng đỏ, đậm đà, béo ngậy. Dần dà, trứng gà Chiêu Viên cung cấp đã chinh phục được thị trường các tỉnh, với lượng khách hàng ổn định là các hiệu bánh, bếp ăn tập thể, chợ truyền thống. Vậy nên, lượng trứng gà tiêu thụ được tăng theo cấp số nhân. Hiện, mỗi ngày cơ sở tiêu thụ sản phẩm cho khoảng trên 40 hộ nuôi trứng tại địa phương, lượng trứng cung cấp ra thị trường khoảng 2-3 vạn quả mỗi ngày.
Trứng gà Chiêu Viên đã chinh phục được thị trường các tỉnh, với lượng khách hàng ổn định là các hiệu bánh, bếp ăn tập thể, chợ truyền thống. |
Giống gà ở vùng Chấn Hưng nuôi chủ yếu là gà siêu đẻ, giống gà có sức đề kháng tốt, dễ nuôi, ít dịch bệnh. Trong quá trình nuôi, các trang trại không sử dụng thuốc kháng sinh. Cơ sở sản xuất cũng đã chú trọng đầu tư xây dựng trang trại kiên cố, có hệ thống chiếu sáng, lắp đặt máng uống nước tự động, quạt thông gió hút mùi làm mát chuồng trại, đảm bảo ấm áp về mùa đông, thông thoáng, mát mẻ về mùa hè.
Nhờ áp dụng đúng phương pháp, kỹ thuật chăn nuôi đã được học hỏi từ các mô hình thành công trước đó, cho đến nay, hiện giá bán trứng gà dao động từ 2.000 - 2.500 đồng/quả. HTX Sản xuất và Kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Chiêu Viên hiện đang thu mua bao tiêu sản phẩm trứng gà, vịt cho hơn 40 hộ chăn nuôi tập trung.
Với giá thu mua ổn định, không bao giờ rẻ hơn so với giá thị trường. Vì thế, nhiều bà con rất phấn khởi bán trứng cho HTX. Cùng là quả trứng nhưng bà con bán lẻ tại các chợ cóc ở quê thì giá cả vẫn thế, lại mất thời gian, thậm chí trứng để lâu không bán được còn hỏng.
Trang trại của HTX Sản xuất trứng gà Chiêu Viên với hơn 1000 con gà, chủ yếu là giống gà mái đẻ. |
Theo ông Lương Văn Muộn – Phó Chủ tịch UBND xã Tây Hưng, huyện Tiên Lãng cho biết: “Trứng gia cầm ở đây có vị thơm ngon đặc trưng của vùng đất Chấn Hưng, vì thế thành phố Hải Phòng đã chọn trứng gà, trứng vịt Chấn Hưng để tham gia chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP)”.
Sản phẩm trứng gà Chiêu Viên đã được đăng ký truy xuất nguồn gốc hàng hóa. Trong tương lai, cơ sở sẽ từng bước mang sản phẩm của mình đến với các siêu thị lớn. HTX Sản xuất và Kinh doanh dịch vụ nông nghiệp Chiêu Viên ra đời, góp phần cùng bà con nông dân thoát nghèo, bảo vệ và phát triển sản phẩm trứng gà của quê hương huyện Tiên Lãng thành phố Hải Phòng./
Tin liên quan
Quảng Ngãi: Làng rèn 300 năm vẫn đỏ lửa
09:40 | 08/03/2024 Làng nghề, nghệ nhân
Chả chìa Hạ Lũng sản phẩm OCOP 3 sao
10:57 | 11/10/2023 OCOP
Tin mới hơn
Đặc sản miền quê trở thành những sản phẩm OCOP chất lượng
15:03 | 17/04/2024 OCOP
Cà phê phin giấy Thảo My thương hiệu từ chương trình OCOP
09:24 | 17/04/2024 OCOP
Bình Định: Hoài Ân hướng tới Ngày hội nông sản
23:08 | 16/04/2024 OCOP
Bình Phước: Ngày hội Yến sào mở ra cơ hội phát triển bền vững
22:50 | 16/04/2024 OCOP
Giò bê Minh Hiền - Sản phẩm OCOP 4 sao
09:54 | 15/04/2024 OCOP
“Vũ nữ chân dài”- Đệ nhất đặc sản miền Tây
09:53 | 15/04/2024 OCOP
Tin khác
"Bánh canh Vĩnh Phú" và hành trình xây dựng thương hiệu
10:19 | 12/04/2024 OCOP
Đồng Hới: Ưu tiên phát triển sản phẩm OCOP chủ lực
15:40 | 09/04/2024 OCOP
Trà Vinh: Hỗ trợ xây dựng thương hiệu yến sào Trà Vinh
15:24 | 09/04/2024 OCOP
Yên Sơn: Điểm sáng phát triển sản phẩm OCOP
11:57 | 09/04/2024 OCOP
Phú Lương: Tập trung nâng cao chất lượng sản phẩm OCOP
10:35 | 03/04/2024 OCOP
Những "tác phẩm" bonsai trầm hương nghệ thuật độc đáo
09:33 | 02/04/2024 OCOP
Chợ Mới đánh giá, phân hạng 6 sản phẩm OCOP huyện Chợ Mới
10:30 | 29/03/2024 OCOP
Hà Giang: Khởi sắc mô hình du lịch nông nghiệp
14:48 | 28/03/2024 OCOP
Bình Dương: Công nhận thêm 4 sản phẩm OCOP 3 sao
14:46 | 28/03/2024 Tin tức
Gạo Nàng Keo Thạnh Phú
10:12 | 22/03/2024 OCOP
Xây dựng thương hiệu riêng cho xoài cát chu Cầu Kè
10:11 | 22/03/2024 OCOP
Sản phẩm OCOP khẳng định vị thế, mang về lợi ích kinh tế kép cho nông thôn
09:29 | 21/03/2024 OCOP
Độc đáo sản phẩm OCOP làm từ dây chuối
09:53 | 20/03/2024 OCOP
Hội Báo toàn quốc 2024 – Báo chí đưa OCOP đến gần với công chúng
16:41 | 18/03/2024 OCOP
Thuận Châu: 150 cán bộ, chủ thể tham gia tập huấn Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” OCOP năm 2024
10:54 | 15/03/2024 OCOP
Hàng triệu du khách thập phương trẩy hội đền Hùng
15:49 Tin tức
Hướng đi bền vững để bảo tồn, phát triển làng nghề truyền thống
15:49 Nghiên cứu trao đổi
Làng nghề Xuân Hội phát triển bền vững
15:48 Làng nghề, nghệ nhân
Huyện Lý Nhân (Hà Nam): Xã Công Lý về đích nông thôn mới nâng cao
14:14 Nông thôn mới
Xã Yên Bài (Hà Nội): Làng nghề Phú Yên nỗ lực vượt khó
13:51 Làng nghề, nghệ nhân